水晶虾饺怎么做水晶虾饺馅的做法和配方大全

主料：澄粉70克；玉米淀粉20克；猪肉馅50克；玉米粒30克；豌豆20克；香菇20克；阿根廷红虾肉25克；葱花10克。辅料：生抽酱油1茶匙；食用油1汤匙。

准备食材：将澄粉、玉米淀粉、猪肉馅、玉米粒、香菇、豌豆、阿根廷红虾仁、葱花按量备好。

猪肉馅中加入10克葱花、1汤匙食用油和1茶匙生抽酱油，搅拌均匀。

将打碎的玉米、豌豆、香菇和阿根廷红虾肉一起放入碗中，与调味后的猪肉馅搅拌均匀备用。

取一个小剂子揉圆，压扁，用一个小板将小剂子压成圆形薄片作为虾饺皮。

水晶虾饺好吃不胖

水开上锅蒸10分钟，皮薄馅大又透亮，低卡版水晶虾饺！！咬一口巨鲜无比，绝了！