简单早餐大全及做法，简单的早餐做法大全

鸭蛋怎么做早餐好吃

盐水煮鸭蛋——经典原味，搭配主食更健康将鸭蛋冷水下锅，加入一勺盐（可降低蛋壳破裂风险并提升风味），水开后转小火煮8分钟，关火焖5分钟。此方法能使蛋黄呈现沙润质地，蛋白保持嫩滑，且盐分渗透后咸香适中。早餐搭配白粥或豆浆，既能补充蛋白质，又能平衡口感。

煎鸭蛋作为家庭早餐，可按以下步骤制作：食材准备鸭蛋 3个蒜苗 1根油适量盐适量制作步骤准备食材将3个鸭蛋洗净外壳，避免蛋壳表面污渍污染蛋液。蒜苗洗净后切成碎末备用，蒜苗可增加香气与风味层次。调制蛋液将鸭蛋打入碗中，加入适量盐调味，盐量可根据个人口味调整。

鸭蛋的最佳吃法直接煮食鸭蛋直接煮食是最简单且营养保留最好的方式。将鸭蛋放入沸水中煮熟，可搭配些许调料，如适量盐、五香粉等，既美味又保留了鸭蛋的营养价值。制作咸鸭蛋咸鸭蛋是中国传统的美食之一，其制作方法简单。

水煮鸭蛋：将新鲜鸭蛋放入沸水中煮熟，可单独食用或搭配其他餐点。蒸鸭蛋羹：将鸭蛋打散，加入鸡汤或清水，蒸至熟透，可撒上葱花、虾仁等提味。炒鸭蛋：将鸭蛋打散后炒至熟透，可与其他蔬菜、肉类或海鲜搭配，成为家常佳肴。

香蕉燕麦粥材料：香蕉1根、燕麦片50克、牛奶或植物奶200毫升、蜂蜜或枫糖浆（可选）、坚果碎（如核桃或杏仁）。做法：将燕麦片和牛奶倒入小锅中，中火加热至沸腾后转小火，煮至燕麦变软（约5分钟）。香蕉切片，一半加入燕麦中搅拌，另一半留作装饰。盛入碗中，加入剩余的香蕉片、坚果碎，淋上蜂蜜即可。

香蕉做成早餐的第一个方法就是香蕉小饼。方法很简单，先将香蕉捣成泥状然后加入面粉、鸡蛋和牛奶进行搅拌，当搅拌成酸奶一样的稠度即可，这时就可以在平底锅中刷上薄薄的食用油，再倒入搅拌好的香蕉面糊摊成薄饼，待两面煎熟即可大功告成。

香蕉鸡蛋饼是一款适合上班族的快手早餐，制作简单且兼顾解馋与低热量需求。以下是具体制作方法：食材准备面粉300克、鸡蛋2个、白砂糖30克、水250克、香蕉2根、色拉油5克。香蕉提供天然甜味，减少额外糖分摄入；鸡蛋增加蛋白质；面粉与水比例可调整面糊稀稠度。

黑芝麻酱可提前用少量温水或蜂蜜调至顺滑，方便包裹。做法：香蕉去皮切段，直接蘸取黑芝麻酱食用；或切片后淋酱，撒奇亚籽/椰蓉增加层次感。进阶创意吃法黑芝麻香蕉薄饼（5分钟快手版）调面糊：牛奶+低筋面粉（比例2：1）搅至无颗粒。平底锅刷油摊薄饼，铺香蕉片小火烙熟，挤芝麻酱画圈。

燕麦烤香蕉作为早餐，制作方法如下：食材准备香蕉 2根燕麦片 20g 鸡蛋 1个玉米淀粉 12g 黄油 8g 细砂糖适量黑巧克力适量制作步骤切段：将香蕉去皮后切成3厘米左右长的小段。裹黄油：将香蕉段表面粘上少量融化后的黄油，增加香气并防止后续步骤中粘连。

吐司去边，挤上少许沙拉酱，撒上肉松，再盖上一片吐司，挤上沙拉酱，放一个煎蛋，依次盖上一片吐司，挤沙拉酱，撒上肉松，最后盖上一片吐司，吐司的四周都刷上一层蛋液。面上放适量煮熟的杂蔬粒，撒上芝士碎，放入预热好的烤箱180度烤10分钟。

玉米猪肉馅馄饨是一道营养丰富、荤素搭配且适合全家食用的早餐选择，制作过程简单，口感鲜美。所需材料主料：猪肉500克（肥瘦比例九瘦一肥）、玉米粒100克（可用罐头甜玉米、嫩玉米或鲜玉米煮熟剥粒）、香菇100克（鲜香菇需剪根洗净）。

纯粮制作不含添加剂，大人小孩都爱吃，早上起来烙上一大盘，配上牛奶，营养又简单的早餐就做好了，食材家家都有，新手0失败，下面给大家分享做法。配方：小米300克，鸡蛋1个，面粉200克，白糖10克，酵母3克。准备300克小米，放在大碗里加入清水浸泡3个小时。

茴香三鲜早餐饼才是最好吃的早餐，不用揉面，不用发面，美味又营养，大人小孩抢着吃，喜欢的朋友收藏起来，有时间也试试做吧。小贴士：做三鲜茴香卷儿的茴香最好要买鲜嫩的，做出的饼口感才好。面糊不可调的过干，否则做出的茴香卷儿口感会偏硬。

第二步把发醇好一点的面浆撒到炒菜锅里边用勺子放平，小火烙。用木签翘开边沿，翻过来。，在烙一分钟。烙熟的小饼正中间夹上土豆丝和胡萝卜丝，后放上虾仁，挤上番茄沙司，裹住就可以吃啦。美味可口有营养的早餐饼就做好，大人小孩都爱吃，自己喜欢的赶快看一下吧。

周六早餐：胡萝卜山药米粥、香葱炒鸡蛋、清炒娃娃菜。周六放假娃不用上学，可以稍微做点费时间的早餐，天天水煮人家也是会吃腻的。加点鸡蛋煎饼给娃换换口感。周日早餐：南瓜馒头、凉拌莴笋、煎鸡蛋、红枣小米红薯粥、驴打滚。全家休息日必须做点不一样的来吃，不能一直孩子吃。

1、肯定是胡辣汤，外加油馍头。油馍头在有的地方也叫面托，但在郑州习惯上叫油馍头。早餐来上一份油馍头，外加一份胡辣汤，吃的那叫一个过瘾，来到郑州，早上吃早餐，必须吃上这么一份搭配的早餐，才算真正的来过河南。

2、清晨的早餐，就像一首优美的诗，简单却充满韵味。每一口都是对生活的深深热爱和感激。一日之计在于晨，而晨之美在于早餐。无需华丽，只需简单，用心感受那份平凡中的不平凡。清晨的宁静中，一杯热茶，一片面包，一份简单的早餐，带给我一天的温暖和力量。在忙碌的日子里，别忘了给自己一个简单的早餐。

3、早餐摊上的茶叶蛋，是非常受欢迎的一种美食，有很浓的香味，吃起来特别软嫩，味道也非常足，一口气吃5个都觉得没吃够。虽然叫茶叶蛋，但也不是只用茶叶就能做出来，茶叶蛋的香味主要来源于各种香料，共同调制而成的卤水。