剩馒头的做法大全早餐
将剩馒头切成1厘米厚的均匀薄片。用瓶盖在每片馒头中央压出圆形凹槽(深度约0.5厘米),保留压出的馒头芯备用。煎制与填充 平底锅预热,倒入适量食用油,中火加热至油温六成热。将馒头片放入锅中,凹槽面朝上,在凹槽内打入一个鸡蛋(或提前将鸡蛋打散倒入)。煎至底部金黄后翻面,继续煎至鸡蛋凝固、馒头片两面呈焦黄色。
面包糠 鸡蛋 食用油 制作步骤:切条:将馒头切片后切成粗细均匀的条状,鸡蛋打散备用。 裹蛋液:将馒头条放入蛋液中,确保每条都均匀包裹。 裹面包糠:将裹好蛋液的馒头条放入面包糠中滚一圈,用手轻轻按压使面包糠粘牢。
剩下的馒头可以这样用来做早餐或第二天食用:烤馒头片 准备材料:馒头1个,椒盐2克,孜然粉1克,辣油1小勺,葱油1大勺,芝麻少许。切片:将馒头切成厚片备用。调制料油:在碗里加入椒盐、孜然粉、辣油、葱油和少许芝麻,搅拌均匀备用。
做法:将剩馒头切成薄片,在电饼铛中烙至两面微黄。在馒头片上涂抹一层番茄酱,撒上一层芝士碎,再放上喜欢的蔬菜(如洋葱圈、彩椒圈、蘑菇片等)和肉类(如火腿片、培根片等),最后再撒上一层芝士碎。启动电饼铛,烤至芝士融化即可。解释:简单易做,口感丰富,既有馒头的麦香,又有披萨的风味。
盐水煎馒头片是一道简单快捷的懒人早餐,仅需1个馒头和适量盐,5分钟即可完成,口感外酥里软,咸香适口。食材准备馒头:1个(剩馒头冷藏后口感更佳)盐:适量(约1汤匙)制作步骤调制淡盐水将1汤匙盐加入少量清水稀释,搅拌至盐完全溶解。处理馒头片将馒头切成约1厘米厚的薄片,两面均匀蘸取淡盐水。
用剩馒头做早餐的方法主要是制作煎馒头片。以下是详细的制作步骤:准备馒头片 首先,将剩馒头切成大约一厘米左右的片。这个厚度适中,既容易煎熟,又能保证馒头片的口感外酥里嫩。切馒头片时,尽量保持厚薄均匀,这样煎出来的馒头片成熟度才会一致。裹蛋液 接下来,准备一碗蛋液。
剩馒头的十种最佳吃法
我认为剩馒头这样做好吃又简单:先把馒头切成薄片。在碗中打入2个笨鸡蛋。放入7成热的油锅中,开中火慢慢炸。炸至一面金黄色的时候翻面。炸至两面都呈金黄色,表皮酥脆。
以下是几种剩馒头的创意吃法,操作简单且风味独特: 香煎馒头片做法:将馒头切1cm厚片,鸡蛋加盐打散。平底锅烧油,馒头片裹蛋液后小火煎至两面金黄,出锅撒椒盐或孜然粉。关键:用隔夜硬馒头更好切片,蛋液可加葱花增香。
羊肉泡馍:馒头撕小块泡入羊肉汤,配粉丝、木耳。 豆浆/稀饭:北方早餐常见,馒头掰块泡甜豆浆或配咸粥。创意改良吃法煎炸类 黄金馒头片:馒头切片裹蛋液(可加盐、葱花),煎至两面金黄。 拔丝馒头:炸馒头块裹熬化的白糖,拉丝效果趣味足。
烤馒头脆条 馒头切细条,刷一层蜂蜜水或黄油,烤箱180℃烤10分钟,撒芝麻,当零食吃。炒馒头粒 馒头切丁,搭配胡萝卜丁、豌豆、鸡蛋一起炒,调味清淡,色彩丰富能吸引孩子。甜味馒头布丁 馒头撕碎放入碗中,倒入混合了鸡蛋、牛奶和糖的液体制成布丁液,蒸或烤至凝固。
做馒头汤:将馒头切成小块,放入煮好的鸡汤或者其他肉汤中,加入蔬菜和调料,煮成营养丰富的馒头汤。制作馒头糖葫芦:将馒头切成小块,串在竹签上,蘸上糖浆或巧克力酱,放置凝固后即可食用。以上这些方法都是对吃剩馒头进行二次加工的常见做法,既节约了食物,又增加了饮食的多样性。
蒸多的馒头吃不完,剩下的可以尝试多种做法,让它们焕发新生,避免浪费。 煎馒头片是一个好方法。将馒头切成薄片,裹上打散的鸡蛋液,加少许盐和葱花,然后放入油锅中两面煎至金黄,即可成为美味的煎馒头片。 炒馒头也是不错的选择。
蒸馒头蒸多了吃不完,剩下的还可以做成哪些美食?
蒸多的馒头吃不完,剩下的可以尝试多种做法,让它们焕发新生,避免浪费。 煎馒头片是一个好方法。将馒头切成薄片,裹上打散的鸡蛋液,加少许盐和葱花,然后放入油锅中两面煎至金黄,即可成为美味的煎馒头片。 炒馒头也是不错的选择。
第三道就是把它做成面包糠,我们平时用来炸鸡腿,炸鸡翅,包括鸡米花等等,外面都需要裹上一层面包糠的,除了买现成的面包糠以外,还可以用剩馒头来制作。
用馒头炸丸子,可能大家觉得复杂,其实还可以炸馒头片。直接把馒头切片,沾些鸡蛋或者牛奶,然后再炸,焦香酥嫩,用它来做早餐非常合适,小朋友也爱吃。
接下来我就说说哪些剩下的馒头可以用来做哪些美食。炒馍花。我个人其实还是比较喜欢吃炒馍花的,有些时候就直接会拿这个当做午饭吃了。
北方地区会把馒头叫馍馍,馍馍一般在干掉以后不能马上吃,因为会非常的硬,而且会咬不动特别是家长们在招待亲戚朋友的时候,一次性会买很多的馒头,这样会吃不完干掉,干掉的馍馍经常会剩下让人们觉得非常麻烦,而且又很浪费,其实馍馍是可以用来做很多美食的,这样能让馍馍变得好吃。
馒头吃不完可放冰箱冷藏里,第二天早上可以打点儿鸡蛋搅搅,然后把馍切成片儿,蘸了鸡蛋液在不粘的平底锅里头煎一下,很好吃。如果第二天吃不上,可放在冰箱冷冻室里,想吃的时候热一下跟新的一样。
虽吃着困难,但弃之可惜,儿子早餐就馋它,做法简单,孩子吃得香_百度知...
1、米饭鸡蛋饼材料:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜碎/西兰花碎(可选)、少许盐。做法:鸡蛋打散,加入米饭和蔬菜碎拌匀。平底锅刷油,小火将混合物摊成小圆饼,煎至两面金黄。特点:软嫩易咀嚼,可搭配番茄酱增加趣味。 芝士烤饭团材料:剩米饭、芝士片、熟玉米粒/豌豆、少许酱油。
2、烤香蕉片材料:香蕉1-2根、少许蜂蜜(可选)、肉桂粉(可选)。做法:香蕉去皮,切成薄片。将香蕉片平铺在空气炸锅的炸篮中,避免重叠。设置空气炸锅180℃,烤8-10分钟,中途翻面一次。烤至表面金黄酥脆即可。可淋少许蜂蜜或撒肉桂粉增加风味。
3、南瓜小米粥材料:南瓜100克、小米50克、枸杞少许 做法:南瓜去皮切小块,小米洗净后与南瓜一起煮至软烂,最后加入枸杞焖5分钟。优点:南瓜富含β-胡萝卜素,小米易消化,适合肠胃较弱的孩子。
4、所有蔬菜焯水1分钟沥干;鸡蛋打散加盐,拌入蔬菜;不粘锅刷油,倒入蛋液撒芝士碎,小火煎至凝固,切三角形。关键点:蔬菜焯水后更软甜,芝士增加奶香味,用模具压成星星/小熊形状更吸引孩子。
5、准备食材 长豆角200克胡萝卜半个绿豆芽100克豆干2片青菜两颗火腿1根鸡蛋2个葱白半根洋葱1个食用盐适量生抽少许老抽少许孜然粉半勺五香粉半勺碱面条300克食用油适量制作步骤 清洗食材:将长豆角洗净,去掉头尾,切成长短一致的条。胡萝卜洗净切丝,绿豆芽洗净控水备用。
6、做法步骤:和面:在大碗中倒入300克普通面粉,加入2克酵母粉和1克小苏打,用筷子充分搅拌均匀。逐步加入165毫升40度左右的温水,用手和面至绵软的面絮状,然后揉搓成光滑不粘手的面团。醒发:将揉好的面团放入大碗中,盖上盖子进行醒发,直到体积膨胀到原来的两倍大。
懒人早餐--盐水煎馒头片-美味又简单
1、盐水煎馒头片是一道简单快捷的懒人早餐,仅需1个馒头和适量盐,5分钟即可完成,口感外酥里软,咸香适口。食材准备馒头:1个(剩馒头冷藏后口感更佳)盐:适量(约1汤匙)制作步骤调制淡盐水将1汤匙盐加入少量清水稀释,搅拌至盐完全溶解。处理馒头片将馒头切成约1厘米厚的薄片,两面均匀蘸取淡盐水。
2、馒头:1个(隔夜馒头更佳)鸡蛋:2个 盐:少许(约1/4小勺)黑胡椒粉/五香粉:可选(根据口味)葱花或芝麻:可选(装饰增香)食用油:适量 步骤详解 处理馒头 将馒头切成约1厘米厚的片(太薄易碎,太厚不易煎透)。小技巧:隔夜馒头稍硬,切时不易掉渣;新鲜馒头可先冷藏30分钟再切。
3、炸馒头片 碗中打入几个鸡蛋,加入适量食用油和食用盐 ,顺着一个方向搅拌成蛋液,把切好的馒头片放进去均匀的裹上一层,然后放在空气炸锅中,用180度的高温炸5分钟左右,接着就可以开锅享用美食了。
4、空气炸锅:时下流行的厨房小家电,以其多功能和便捷性受到许多人的喜爱。它不仅能够做出各种油炸美食,而且健康低脂,是现代健康生活的理想选择。 炸馒头片:将鸡蛋、油和盐混合成蛋液,裹在切好的馒头片上,放入空气炸锅,以180度炸5分钟,制作简单,方便快捷。
5、空气炸锅可以制作的15种早餐及懒人早餐推荐如下:早餐推荐: 炸馒头片:将馒头片裹上鸡蛋液后,用180度的高温炸5分钟左右。 烤玉米:去掉皮并洗净的玉米,用200度的高温烤15分钟左右。 烤面包片:将鸡蛋液涂抹在面包片上,180度烤3分钟,刷蜂蜜水后继续烤2分钟。
怎样用剩馒头做早餐
1、用剩馒头做早餐的方法主要是制作煎馒头片。以下是详细的制作步骤:准备馒头片 首先,将剩馒头切成大约一厘米左右的片。这个厚度适中,既容易煎熟,又能保证馒头片的口感外酥里嫩。切馒头片时,尽量保持厚薄均匀,这样煎出来的馒头片成熟度才会一致。裹蛋液 接下来,准备一碗蛋液。将切好的馒头片两面都均匀地裹上蛋液。
2、剩馒头可制作营养早餐鸡蛋饼,具体步骤如下:食材准备剩馒头1个、鸡蛋1个、果酱适量、黑芝麻适量、盐适量。馒头处理将剩馒头切成形状相等的三块,可自由创作为正方形、圆形、五角星或三角形等。取其中一块掏空,仅保留边框,剩余两块备用。
3、剩下的馒头可以这样用来做早餐或第二天食用:烤馒头片 准备材料:馒头1个,椒盐2克,孜然粉1克,辣油1小勺,葱油1大勺,芝麻少许。切片:将馒头切成厚片备用。调制料油:在碗里加入椒盐、孜然粉、辣油、葱油和少许芝麻,搅拌均匀备用。
4、将剩馒头切成1厘米厚的均匀薄片。用瓶盖在每片馒头中央压出圆形凹槽(深度约0.5厘米),保留压出的馒头芯备用。煎制与填充 平底锅预热,倒入适量食用油,中火加热至油温六成热。将馒头片放入锅中,凹槽面朝上,在凹槽内打入一个鸡蛋(或提前将鸡蛋打散倒入)。
5、还能根据个人口味进行创新。比如,可以在煎制前撒上一些葱花或芝麻,为馒头片增添独特的风味;或者在煎好后,淋上一些蜂蜜或果酱,让甜香的味道更加诱人。总之,利用剩馒头制作早餐不仅经济实惠,而且健康美味。让我们一起动手,尝试更多创意,为家人和自己准备一份营养均衡的美味早餐吧。







还没有评论,来说两句吧...