100款经典鸡尾酒配方视频，经典鸡尾酒配方大全

怎样用龙舌兰调制出一款好喝的微醺酒?

取一个鸡尾酒调酒壶，加入龙舌兰酒、酸橙汁和三重奏。 加入适量的冰块，摇匀。 取一个杯子，将盐倒在盘子上，然后将杯口浸湿并沾上盐，形成一圈盐边。 将摇匀的鸡尾酒倒入盛有冰块的装有盐边的杯子中。

将龙舌兰酒、酸橙汁和橙味利口酒倒入调酒壶。 加入冰块，摇匀混合。 把杯口沾湿，然后在盘子上倒上盐，将杯口沾上盐，形成一圈盐边。 将混合好的鸡尾酒倒入杯中，完成美味的玛格丽特鸡尾酒。

将龙舌兰、橙味力娇酒、柠檬汁与半壶冰块倒入雪克壶，加少量水摇匀。过滤后倒入杯中，顶部用西瓜块装饰。特点：分层色泽明艳，酸甜清爽，适合聚会调饮。 气泡西瓜威士忌Spritz原料：西瓜块 3块（榨汁约200ml）波本威士忌 35ml 酸橙汁 20ml 苏打水 适量 做法：西瓜榨汁过滤，与威士忌、酸橙汁混合摇匀。

玛格丽特杯中加入适量冰块，搅拌冰杯。青柠角润湿杯口，蘸盐边备用。摇酒壶中依次加入龙舌兰45ml、君度力娇15ml、青柠汁15ml。充分摇合，直至摇酒壶外壁起霜。将调好的鸡尾酒，双重过滤倒入事先冰好的鸡尾酒杯中。青柠切片装饰。 莫斯科骡材料：柠檬汁15ml姜汁啤适量伏特加45ml做法：直筒杯中加满冰块。

鸡尾酒配方大全教程

食材：威士忌45ml、矿泉水适量、冰3块。制作方法：将冰块放入杯中，倒入矿泉水，再慢慢浮上一层威士忌，形成二层式鸡尾酒。玛格丽特（Margarita）食材：龙舌兰酒1/4盎司、柑橘酒3/4盎司、柠檬汁3/4盎司、盐少许、柠檬片1片。制作方法：用柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐。

马提尼杯：一种倒锥形的带柄玻璃杯，用来盛装鸡尾酒之王马提尼，也是最常见的鸡尾酒杯。古典鸡尾酒杯：又称平底杯、宽口矮脚杯。杯沿较宽、杯底较厚，很多加冰鸡尾酒都会采用这种杯型。

配方石榴糖浆：30毫升桃汁：45毫升菠萝汁：45毫升巴黎水：适量（至9分满）冰块：适量教程制作步骤：Step 1：酒杯中加入石榴糖浆30毫升，随后加满冰块。石榴糖浆的鲜艳红色将为整杯鸡尾酒奠定基调，同时增加层次感。Step 2：缓缓加入桃汁45毫升、菠萝汁45毫升。

Step 1：调酒壶中加入5-6颗冰块，并加入新鲜柠檬汁30毫升。Step 2：随后加入金酒45毫升和白砂糖1茶匙（如果用糖油，则根据个人口味适量添加）。Step 3：用力摇晃调酒壶10秒左右，使基酒、辅料和冰块充分混合。

恶魔调酒师调酒配方大全

1、恶魔调酒师塞西莉亚的调酒风格以暗黑美学和戏剧性体验著称，其经典配方融合哥特元素与味觉冲击。

2、赛希莉亚是一款恶魔调酒师的经典鸡尾酒，其独特的口感和神秘的气息深受欢迎。 正确的赛希莉亚鸡尾酒配方为：1盎司甜味美思，1/2盎司干味美思，1/4盎司Grand Marnier，1/2盎司新鲜橙汁。 甜味美思和干味美思的混合，为鸡尾酒提供了浓郁的味美思味道。

3、调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯（Fancy Glass）中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

4、工具：oppoAColorOS 0、恶魔调酒师v0。按照NPC的说的酒调烈一般兽人剑士说的酒默认都有smile juice0，这个符号的意思就是直接加满的意思，加满后就可以攻略（连续两次），切记前四章，不能把兽人剑士的酒调错，CG上面有写。独眼攻略：把所有酒调正确就可以并没有什么要求。

5、首先40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地。其次30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁。最后1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水。

6、恶魔调酒师塞西莉亚的调制方法为：每种基酒各取两份，加入冰块和柠檬片，剧烈摇晃后静置片刻即可完成。基酒选择与比例塞西莉亚酒的核心配方强调“每种基酒（all）各两份”，即需使用所有可用的基酒类型（如伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、威士忌等），且每种基酒的用量需严格保持等量（两份）。

香草紫罗兰金酒高颜值不呛口鸡尾酒

不由得想来杯甜美系小酒喝喝，高颜值，不辣口，散发阵阵香草气息。 配方： 紫罗兰力娇酒30ml，香草汽水150ml，金酒15ml，云母粉1丢丢，小青柠半个，荔枝果冻2个（可不放），冰块。 制作过程： 将紫罗兰和金酒，还有小青柠汁倒进雪克杯，加冰块摇匀。 荔枝果冻打底，加入冰块。 倒入酒液，加满香草汽水。

将紫罗兰和金酒，还有小青柠汁倒进雪克杯，加冰块摇匀。荔枝果冻打底，加入冰块。倒入酒液，加满香草汽水。

新手想要在家调酒,如何从零开始采购?

一些基础的调酒器具，例如调酒杯、酒壶、过滤器、量杯、搅拌棒等，可以在家居用品店或者网购平台买到。除此之外，还可以根据所制作的鸡尾酒种类，准备不同的鸡尾酒杯、香槟杯、啤酒杯、鸡尾酒调酒机等器械。 细节也很重要。在采购原材料时，尽量选择新鲜的果汁和新鲜的水果。

学习花式调酒还需要注意四个方面： 学习花样调酒要有保护措施，开始不能用真瓶进行练习，因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作，对于初学者，这些动作是有危险性的，一定要用专业练习瓶进行训练； 要有教练和有经验的调酒师指导，所学到的动作也会很规范和漂亮。

水果要摆放好，而且进货的时候好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。

基酒（六选二）新手家庭调酒不用六大基酒都备齐，可以先入手一瓶伏特加或白朗姆，我这里入手了一瓶BACARDI百加得旗舰店的白朗姆拼多多入手只要125元，可谓是相当的划算了，从最基础的开始调。