电饭煲腊肠饭的做法，电饭煲腊肠饭的做法腊肠什么时候放

腊肠饭的做法电饭煲做

做法：土豆，胡萝卜切丁，腊肠切片备用电饭煲刷点食用油，大米淘洗后加入电饭煲铺上土豆丁，胡萝卜丁，再铺上一层腊肠，大米和料汁比例1：1 灵魂料汁：生抽2勺，老抽一勺，耗油1勺，香油半勺，加适量水拌匀！倒入电饭煲电饭煲煮开后10分钟，加入油菜。

将胡萝卜、泡发好的香菇切丁备用将春笋洗干净去皮切成段，焯水备用，备好葱花、姜丝、大米将腊肠切片备用，也可以换成自己其它喜欢的肉类、菜类。

腊肠饭（电饭煲版）的做法如下：准备食材主料：大米适量，腊肠适量。辅料：土豆一个，胡萝卜一根，香菇几朵，食用油适量。处理食材将大米淘洗干净，放入电饭煲内胆中，加适量水（水量根据平时煮饭的习惯来定）。

1、春笋腊肉焖饭准备食材：青豆、春笋、腊肠、香菇、胡萝卜、姜丝、葱花、大米准备步骤：将胡萝卜、泡发好的香菇切丁备用将春笋洗干净去皮切成段，焯水备用，备好葱花、姜丝、大米将腊肠切片备用，也可以换成自己其它喜欢的肉类、菜类。

2、处理食材米淘洗后浸泡3小时；春笋对半切开切段，葱切段，腊肠斜刀切片，腊肉切块。煸炒香料热锅加猪油，融化后放入姜片、葱段煸香。炒制肉类加入腊肠、腊肉翻炒至透明，淋入料酒去腥。加入蔬菜依次放入豌豆粒、春笋段翻炒出香味。混合米饭倒掉浸泡米的水，将米加入锅中翻炒至微黄出香。

3、春笋腊肉焖饭的做法如下：所需材料：大米200克竹笋80克腊肉50克小葱一根制作步骤：准备材料：将腊肉和竹笋分别洗净并切成薄片。小葱洗净后切碎备用。炒制腊肉和竹笋：锅中放入少许油加热。将腊肉片放入锅中翻炒至出油。接着放入竹笋片，与腊肉一起翻炒均匀。

4、春笋处理：将春笋去皮，切成小块，用开水焯一下去除苦涩味，捞出沥干水分。肉类处理：将肉切成小块或丝，如果是腊肉，可以先用温水泡一下去除多余的盐分。炒制配料：锅中加入适量食用油，加热至油温适中后，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入肉块翻炒至变色。

1、做饭零基础的大学生首先可以找一些做饭的视频或文章，根据做饭教程去学习。现在网络那么发达，好多做饭牛人都会选择把自己自己的做饭的步骤和一些经验上传到网上，而且还都比较细致，完全可以按照上面的来做。刚开始不要求多，做菜也是讲究火候的，而这个火候是没法教的，需要自己去把握。

1、腊肠焖饭食材：腊肠、胡萝卜、土豆、油菜、大米做法：土豆，胡萝卜切丁，腊肠切片备用电饭煲刷点食用油，大米淘洗后加入电饭煲铺上土豆丁，胡萝卜丁，再铺上一层腊肠，大米和料汁比例1：1 灵魂料汁：生抽2勺，老抽一勺，耗油1勺，香油半勺，加适量水拌匀！倒入电饭煲电饭煲煮开后10分钟，加入油菜。

2、腊肠饭（电饭煲版）的做法如下：准备食材主料：大米适量，腊肠适量。辅料：土豆一个，胡萝卜一根，香菇几朵，食用油适量。处理食材将大米淘洗干净，放入电饭煲内胆中，加适量水（水量根据平时煮饭的习惯来定）。

3、处理食材将所有食材洗净，香菇切片，土豆和胡萝卜切块，腊肠切片备用。调制酱汁取一个碗，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺香油、半勺盐，搅拌均匀备用。组装焖饭将大米淘洗干净后放入电饭煲（或蒸锅），加入平时煮饭的水量。依次平铺切好的腊肠、香菇、土豆、胡萝卜在米饭上，均匀倒入调好的酱汁。

4、电饭煲做腊肠饭的方法：准备食材：大米180克、腊肉香肠1根、姜、油、盐、糖、耗油、蒸鱼豉油、生抽、白糖、高汤（或水和香油）、西兰花适量。处理食材：生姜切丝，西兰花掰成小朵用盐水浸泡清洗，腊肉香肠斜刀切片。淘洗大米：大米放入盆中，加水淘洗并揉搓，使大米更干净。

5、腊肠饭的电饭煲做法如下：准备原料主要材料：大米、腊肠、土豆、香菇、胡萝卜。调味料：生抽、盐、油、葱花。食材处理土豆和胡萝卜去皮后切成小丁，大小适中，以便烹饪时能够均匀受热。香菇同样切成小丁，增加饭的风味。腊肠切成薄片，便于在烹饪过程中释放香味。