粽子的包法慢动作视频
1、三角粽子的包法慢动作视频:点击此处观看。学习如何包三角粽,慢动作步骤如下: 首先,将粽叶的小尾巴剪掉,使其形成漏斗状。请注意,两片粽叶应该是平行叠放的。 然后,放入适量的米。记得米不要放得太满,边沿要留出一点空间。 接下来,将粽叶的旁边一圈边沿折叠包起来。注意观察手的动作顺序。
2、拇指和食指捏住漏斗两侧,中指压住粽叶尾部。 慢动作:将尾部粽叶向前覆盖,完全包裹糯米(如图③)。 两侧多余的叶子向中间折,形成三角面。 (动图:折叠两侧) 绑绳固定 用棉线缠绕粽子腰部2-3圈,打活结(捆紧但别压变形)。
3、煮熟 水没过粽子,大火煮沸后转小火煮2-3小时。推荐视频教程 新手友好版 [《超简单三角粽包法》by 美食作家王刚](https://)(手法清晰,重点讲解防漏技巧)关键点:如何单手握粽叶、填米量控制。
4、先把糯米和黑米,红枣放在一个盆子中,用清水冲洗两遍,在重新倒入清水没过糯米,浸泡3—5个小时。在汤锅中倒入清水里,大火把水烧开后放入干粽叶,用中火煮至五分钟,煮好后关火,把粽叶在水里浸泡一会。
5、包粽子教程视频慢动作四角棕:网页视频 北方四角粽的包法:取两片粽叶搭在一起叠压,卷成圆锥状。在折好的圆锥状筒中装入糯米,上部粽叶向下折直至完全盖住糯米,再用手把叶子两侧捏下去,把粽叶尖端向一侧折叠。最后用线绳将粽子捆绑结实,四角粽粽子即可完成。
6、视频推荐(中文资源)《奶奶手把手教你包大三角粽》平台:B站/抖音/YouTube 搜索关键词:“大三角粽子包法慢动作”特点:详细展示粽叶折叠、填米、捆绳的细节,适合新手。经典手法对比 推荐观看不同地区的包法(如浙江四角粽vs广东三角粽),选择你喜欢的风格。
怎么包粽子简单又快视频
1、简易版粽子包法(三角粽)材料准备:粽叶(干/鲜)、糯米(提前泡2小时)、馅料(如蜜枣、红豆、肉等)、棉线。步骤: 粽叶处理 干粽叶:开水煮5分钟软化,擦净表面;鲜粽叶直接洗净。 折漏斗 取1-2片粽叶(大叶用1片),光滑面朝内,尾部向上折成圆锥形漏斗状,底部紧握无缝隙。
2、准备好的紫糯米也放进一个盆里面,提前一晚上泡着。 泡好之后的花生、红豆和莲子再清洗几遍,然后把葡萄干清洗一下放进盆里面,接着把泡好的紫糯米也再清洗几遍倒进装花生、红豆和莲子的盆里面。 接着我们按照自己的口味加适量的白砂糖进去,然后再用手翻拌均匀。
3、包粽子的简单步骤如下:取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。
怎么包三角粽子最简单视频
将上方粽叶压下盖住漏斗口,两侧捏紧。将多余粽叶向一侧折叠,形成三角锥形。用棉线捆紧(绕2-3圈,活结方便拆)。 煮熟 水没过粽子,大火煮沸后转小火煮2-3小时。
视频教程 三角粽的包法步骤:选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
关键步骤: 拇指和食指捏住漏斗两侧,中指压住粽叶尾部。 慢动作:将尾部粽叶向前覆盖,完全包裹糯米(如图③)。 两侧多余的叶子向中间折,形成三角面。
选取三片无破损的苇叶,错开正面向上叠加,以增加宽度。如图所示,将芦苇叶的头部剪裁整齐。弯折苇叶形成漏斗状,确保尖头闭合严密,无漏洞。注意苇叶的叠放顺序,上层苇叶在内,下层苇叶在外。先放入少量糯米作为垫底。在糯米上放置一颗蜜枣(如果是咸粽,则放置肉馅),然后继续填满糯米。
用工具:购买塑料粽子模具,直接填米压紧成型。提前备料:糯米和馅料前一晚准备好。分工合作:一人包粽,一人绑线。推荐视频平台搜索关键词 B站/抖音/YouTube:搜索“新手包粽子3分钟”“三角粽最简单包法”。
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