山药的懒人吃法有哪些
山药的懒人吃法主要有以下几种: 山药炒肉丁 做法:将山药切片,与火腿丁或瘦肉丁一同炒制,加入葱姜蒜提香,用盐和胡椒粉调味即可。 特点:制作简单,山药的绵软与肉的鲜嫩相融,美味且富含能量。 木耳炒山药 做法:将山药切成薄片,与泡发好的木耳一起翻炒,可加入红椒、豆芽等蔬菜增加口感和营养。
山药炒肉丁山药炒肉丁是一道简单而美味的菜肴,将山药的绵软与肉的鲜嫩相结合,让您在寒冷的冬天享受温暖的口感。制作这道菜的步骤如下:材料准备:山药:适量火腿或瘦肉丁:200克植物油:适量葱姜蒜:适量盐:适量胡椒粉:适量制作步骤: 将山药去皮后切成薄片备用。这样山药在炒制时更容易入味。
山药炖鸡(滋补硬菜)做法:鸡肉炒香,加开水、山药、香菇炖40分钟,盐、胡椒粉调味。技巧:选用土鸡或三黄鸡,汤更浓郁。 山药饼(快手主食)做法:山药蒸熟压泥,加糯米粉揉成团,包入豆沙馅煎至两面金黄。懒人版:直接搓小饼蘸芝麻煎熟,外脆里糯。
泡水:将切好的山药片放入清水中浸泡,这样可以去除山药表面的粘液,同时也能防止山药氧化变黑。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,不需要等油热就可以放入蒜末,用小火慢慢煸炒出香味。下山药:将泡好的山药片沥干水分后,倒入锅中,迅速翻炒均匀,让山药片与蒜末充分接触,吸收蒜香。
如果您对山药过敏或者不喜欢山药的口感,可以考虑用其他根茎类蔬菜如红薯或土豆替代。为了节省时间,可以选择使用微波炉加热山药,但要注意调整火力和时间,避免山药变得过于干硬。总的来说,通过上述步骤,您可以在家中轻松制作出美味的懒人版蜂蜜山药,既节省时间又不失营养和风味。
山药是一种营养丰富的食材,有很多种懒人做法。
麻山药懒人做法大全
麻山药懒人做法大全包括多种简便又美味的烹饪方式。以下是一些推荐的懒人做法:首先,可以尝试芝麻山药片,这道菜将山药的绵软与芝麻的香脆完美结合。只需将山药切片,与熟芝麻、蜂蜜和少许油混合,就能制作出既健康又美味的小食。其次,黑芝麻山药糊也是一个不错的选择。
山药炖鸡腿 材料:山药、鸡腿、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精 做法:1)山药去皮切块,鸡腿洗净切块备用。2)锅热油,放入鸡腿煎至两面金黄,捞出备用。3)锅内加入葱姜蒜炒香,加入山药翻炒。
蒸山药:将山药去皮切段,放入蒸锅中蒸10-15分钟,待山药熟透后,可以撒上一些白糖或蜂蜜,简单美味。 炒山药:将山药去皮切片,和木耳一起快速炒熟,加入适量的盐和葱花,简单快捷。 炖山药:将山药去皮切块,和排骨一起炖煮,加入适量的姜片和盐,炖至山药和排骨都熟透即可。
准备材料:将山药洗净,去皮,切成薄片或者小段。蒜瓣拍碎后切成蒜末备用。泡水:将切好的山药片放入清水中浸泡,这样可以去除山药表面的粘液,同时也能防止山药氧化变黑。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,不需要等油热就可以放入蒜末,用小火慢慢煸炒出香味。
山药的懒人吃法主要有以下几种: 山药炒肉丁 做法:将山药切片,与火腿丁或瘦肉丁一同炒制,加入葱姜蒜提香,用盐和胡椒粉调味即可。 特点:制作简单,山药的绵软与肉的鲜嫩相融,美味且富含能量。
紫山药煲汤的做法大全
1、准备山药:紫山药削皮切块(可先焯水去粘液)。炖煮:将排骨、山药、姜片放入锅中,加水至八分满,加1勺米酒。电锅炖煮:外锅加3杯水,按下开关,跳闸后加盐调味即可。小贴士:可用电压力锅选择“煲汤”模式更省时。
2、将玉米、排骨、山药放入汤锅中,加入6至8碗的清水,先用大火把水煮开,再转小火,煲一个小时,紫山药软烂,汤水呈现美丽的淡紫色,再放入少许食盐就可以关火出锅了。
3、材料准备: 排骨500克 紫山药200克 生姜1片 大葱2段 香葱1根 盐适量 油适量 制作步骤: 处理排骨: 将排骨放入冷水锅中,大火煮开后继续煮两分钟,以去除血水和杂质。 捞出排骨,冲洗干净后沥水备用。煎排骨:在平底锅中放入少量油,将排骨放入煎至表面金黄,散发出香味后取出。
4、排骨500克、山药200克、生姜1片、大葱2段、香葱1根、盐适量、油适量。做法:排骨入冷水锅,大火煮开,煮两分钟,捞出冲洗干净,沥水。平底锅中放入少量油,将排骨放入煎至有点金黄,出香味,取出。将煎好的排骨和生姜、大葱放入锅中,加入适量热水。
5、紫山药做汤的步骤如下:准备食材:排骨500克紫山药200克生姜1片大葱2段香葱1根盐适量油适量处理排骨:将排骨放入冷水锅中,大火煮开后继续煮两分钟,捞出冲洗干净并沥水。在平底锅中放入少量油,将排骨煎至金黄色并出香味后取出。开始煲汤:将煎好的排骨、生姜和大葱放入锅中,加入适量热水。
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