烤箱美食200例，烤箱美食大全

用蒸烤一体箱做的美食大全

蒸菜类清蒸鱼：用蒸汽功能锁住鲜嫩，搭配葱姜酱油。蒜蓉粉丝蒸扇贝：粉丝垫底，扇贝淋蒜蓉酱蒸制。蒸排骨：豆豉或芋头搭配，肉质软烂入味。鸡蛋羹：150°C蒸汽功能10分钟，口感滑嫩无气泡。面点类包子/馒头：发酵后用蒸汽功能蒸15分钟，蓬松柔软。发糕：混合红糖或南瓜泥，蒸烤模式避免干硬。

准备配菜：土豆、胡萝卜、洋葱、香菇切好，加入盐，用黑胡椒搅拌均匀，放入鸡肚子中。最后将柠檬放入鸡肚，用锡纸包住鸡腿和鸡翅以防烤焦。烤制：在烤盘上铺一层蔬菜，将鸡放在中间。奥田蒸烤一体集成灶烤箱预热至180℃，将烤盘放在中层，选择【风烘焙模式180℃，120min】。

清蒸鲈鱼食材：新鲜鲈鱼1条、葱丝姜片少许步骤：鲈鱼洗净后两面改刀，用盐和料酒腌制10分钟。蒸盘底部铺姜片，鱼身放葱丝，放入蒸烤一体机。选择“蒸模式”，10秒快速喷发蒸汽锁住鱼肉纤维。15分钟后淋上蒸鱼豉油，浇一勺热油激发香气。这道菜能够补充优质蛋白质，非常适合春季养生。

清蒸娃娃菜准备娃娃菜、彩椒、大葱、大蒜和生姜，将其切好。将切好的配料放入油锅中煸炒，然后淋在娃娃菜上，放上几片生姜，最后加少许酱油。使用蒸功能，设定100度，蒸12分钟。蒜蓉生蚝生蚝、葱姜蒜是主要材料。清洗生蚝，将姜丝、葱末和蒜泥撒在生蚝上，淋上生抽。

1、烤茄子是夏日的经典美食，用电烤箱制作简单易行，几乎人人都能轻松尝试，保证零失败率。制作蛋挞，首先将烤箱预热至200度，然后放入蛋挞，放置于烤箱中层，使用上下火模式，大约烤制20分钟，直至蛋挞皮呈金黄色，蛋挞液出现焦黄色斑点即可。烤鸡翅同样简便，处理和调味可参考烤肉串的方法。

2、电烤箱在日常生活中的用途广泛，它不仅能烤制传统的肉类，如烤鸡翅、猪排，还能制作各种蔬菜烤品，如烤蒜香茄子和烤红薯，充分展现中式菜肴的风味。烘焙方面，电烤箱更是不可或缺，从简单的烤蛋糕到复杂的喷香土豆泥和烤发糕，再到各种披萨和焗饭，它的能力超越了许多人的想象。

3、烤鸡翅（零失败）材料：鸡中翅、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、蒜末、黑胡椒做法：鸡翅划刀，用调料腌制30分钟以上（隔夜更入味）。烤箱200℃预热，烤20分钟，翻面刷蜂蜜再烤10分钟即可。

4、烤箱能轻松制作上百种美食，从家常菜到高级料理都能完美驾驭。肉类烧烤类嫩滑多汁的蜜汁烤鸡翅是新手首选，腌制后200℃烤20分钟翻面刷酱即可；整只脆皮烤鸡需先风干表皮，用180℃低温慢烤1小时再高温上色。若想追求西式风味，蒜香芝士焗龙虾只需将龙虾剖开铺料，烤箱上下火200℃烤10分钟。

1、食材：吐司、香蕉、黄油、蛋黄、蜂蜜。做法：吐司压平放香蕉对折，压边，涂黄油、蛋黄液，划三刀，烤箱180度烤10分钟后涂蜂蜜再烤5-8分钟。1 烤豆腐食材：老豆腐、小葱、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、白糖、生抽、醋、蚝油、清水。

2、烤箱能做出的美食多种多样，包括但不限于以下几种：吐司披萨简介：以吐司为饼底制作的简易披萨，材料简单，制作快捷。制作方法：在吐司上铺上火腿片、凤尾虾肉等食材（可随意更换），撒上马苏里拉奶酪。烤箱预热至200°C，烤10分钟即可。