宝宝面点的做法花样
紫薯玫瑰花卷材料：紫薯泥100g（蒸熟压泥）、面粉200g、酵母2g、牛奶50ml做法：紫薯泥与牛奶混合，加入酵母和面粉揉成团，发酵后分成小剂子。每个剂子擀成圆片，5片叠放卷起，中间切开成两朵“玫瑰”。二次醒发后蒸15分钟。特点：紫薯含膳食纤维，花朵造型适合宝宝手指食物。
搓细长条，盘成S形，用筷子压出纹路，红豆做眼睛。 彩虹面条 材料：菠菜汁（绿）、胡萝卜汁（橙）、紫甘蓝汁（紫）做法：各色面团擀薄切条，煮好后混合，搭配番茄酱或肉酱。
元宝面点：面团包馅揉成椭圆，两边压扁后叠向中间，整理形状。 小白兔面点：面团包馅揉成椭圆，前面剪两下作为耳朵，尾巴处剪一下，点缀眼睛和嘴巴。 玫瑰花面点：几个面片错半个身子依次铺开，可铺馅，从一边卷起来，中间切开，整理花瓣形成玫瑰花形状。
步骤：酵母用温水化开，静置5分钟激活。面粉中加入糖，倒入酵母水，揉成光滑面团（约10分钟）。盖湿布或保鲜膜，发酵至2倍大（约1小时，温度25℃左右）。
用插子压出来纹路。第四步用把手压出来纹路的小块用手捏在一起，再换剪子在面团表层不规则的剪上好几道，一个花样馒头就做好了。随后凉水上锅蒸，水开以后再蒸15-20min，熄火以后不能马上掀盖，静放5min。一锅花式的菠菜汁馒头就做好了，身心健康纯天然不含防腐剂，做好小宝宝抢着吃。
花样面点的做法如下：小米面刀切馒头的做法 准备材料：面粉300克，小米面70克，清水130克，酵母粉2克。步骤1：将酵母粉、水、面粉和小米面混合，揉成光滑的面团。步骤2：盖上湿布，让面团饧发30分钟。步骤3：饧好的面团移到面板上，揉搓排气，然后揉成长条形。
面食零食的做法花样大全
1、花样面食零食做法大全煎炸类（香脆可口）葱花蛋液煎饺 做法：平底锅放油码入饺子煎至底部金黄，倒入打散的蛋液（加葱花），盖盖焖至蛋液凝固。蛋香与焦脆饺子结合，适合搭配蘸料。创新点：蛋液增加蛋白质，葱花提香。
2、具体步骤：小米洗净后用温水侵泡两小时，用手可以搓碎就可以了。小米留少许水，打入一个鸡蛋，倒入面粉、胡椒粉、盐，揉出软硬适中的面团。把面团分成两次操作（另一块放保鲜袋里防止水分流失），把面团擀成薄片（越薄越好，这样比较脆），用刀切出小方块，用叉子在上面扎几个小孔。
3、经典中式小吃葱油饼 中筋面粉加水揉团，静置后擀薄，刷油酥（面粉+热油）、撒葱花和盐，卷成螺旋状煎至金黄。外酥里嫩，可搭配鸡蛋或火腿升级（葱油饼做法 ）。煎饼果子 薄面皮摊蛋液，夹油条、生菜和甜面酱，街头早餐经典（煎饼果子参考 ）。
4、将面粉倒入盆中，根据季节选择温水或冷水和面，揉成稍硬的面团，静置15分钟后再次揉匀。将面团放在面案上，撒上玉米粉，用擀面杖擀成薄片，切成细条，再切成小剂子，撒上玉米粉，用手按压成猫耳朵状。水开后，将猫耳朵状的面块下锅煮熟，捞出后可搭配各种浇头如打卤等，即可享用。
花样面点的做法图解
1、菠菜蝴蝶卷材料：白色面团（面粉100g+酵母1g+水50ml）、绿色面团（面粉100g+菠菜汁60g+酵母1g）做法：两种面团分别揉好发酵，擀成相同大小的长方形面片，叠在一起卷起。切小段后，用筷子在中间夹紧成蝴蝶状，二次醒发后蒸10分钟。特点：双色设计增加视觉趣味，菠菜补充铁元素。
2、花样面点的做法图解如下：小米面刀切馒头的做法图解 准备原料：主料：面粉300克，小米面70克，清水130克。辅料：酵母粉2克。和面：将酵母粉、水、面粉和小米面混合，揉成光滑的面团。盖上湿布，饧发30分钟。揉面和整形：饧好的面团移到面板上，揉搓排气。揉成长条形，用刀切成自己想要的大小。
3、花样面点龙的制作方法详解和面与发酵酵母调配：将酵母粉与白糖按5：3比例混合，用20-30℃温水化开，加入米醋（酵母与米醋比例5：4），搅拌激活酵母。或直接将酵母溶于温水后倒入面粉中，加白糖促进发酵，揉至光滑面团，醒发至两倍大（约1小时）。面团特性：为便于造型，面团需偏硬、偏干。
4、方法/步骤 1 第一步，取一块面剂子擀成面皮。2 第二步，把面皮轻轻卷起来。3 第三步，把面卷切成大小差不多大的块。4 第四步，把两个小面卷相对，让两块的开口位置相对，然后用筷子拦腰夹一下。5 第五步，夹完蝴蝶造型已经出来了，再把开口位置的面片分开调整一下，做为蝴蝶的须子。
5、提前发好的面，揉好擀成厚一点的圆饼用刀先从中间来一刀。然后横着十字花刀，如图效果。再来两刀，分成八等份。取出一片把大头的两个角对在一起捏上这样燕子的嘴巴出来了。小黑豆或者红豆做眼睛嘴巴向上一点。用刀切开左边做翅膀，在以次切开右边。
6、花样面点的做法如下：小米面刀切馒头的做法 准备材料：主料包括面粉300克、小米面70克；辅料为酵母粉2克、清水130克。和面与发酵：将酵母粉、清水、面粉和小米面混合，揉成光滑的面团。盖上湿布，让面团在温暖的环境中饧发30分钟，直至体积膨胀至原来的两倍左右。
花样面点的做法
菠菜蝴蝶卷材料：白色面团（面粉100g+酵母1g+水50ml）、绿色面团（面粉100g+菠菜汁60g+酵母1g）做法：两种面团分别揉好发酵，擀成相同大小的长方形面片，叠在一起卷起。切小段后，用筷子在中间夹紧成蝴蝶状，二次醒发后蒸10分钟。特点：双色设计增加视觉趣味，菠菜补充铁元素。
以下是几种常见的蒸制花样面点及其做法，供您参考： 玫瑰花馒头做法：将面团擀成圆形面皮，叠加5-6层，从一端卷起后对半切开，形成玫瑰花瓣状。发酵后蒸15分钟即可。外形美观，适合节日或宴客。 枣花馍做法：和面：300克面粉加3克酵母、170克温水揉成稍硬的面团。
准备用料 主料：面粉适量。 辅料：红枣几个、紫薯一个、南瓜一块、红豆馅适量、红豆或枸杞一把、抹茶粉少量。制作各色面团 南瓜、紫薯蒸熟晾凉后，分别加入面粉和酵母，和成面团进行发酵。南瓜面团呈黄色，紫薯面团呈紫色。
花样面点龙的制作方法详解和面与发酵酵母调配：将酵母粉与白糖按5：3比例混合，用20-30℃温水化开，加入米醋（酵母与米醋比例5：4），搅拌激活酵母。或直接将酵母溶于温水后倒入面粉中，加白糖促进发酵，揉至光滑面团，醒发至两倍大（约1小时）。面团特性：为便于造型，面团需偏硬、偏干。
花样造型做法 玫瑰花馍材料：面团、红曲粉/火龙果汁（调色）步骤：将剂子擀成圆片（直径约5cm），5片一组叠放，卷起后从中间切开，切口朝下整理成花形。蒸制：冷水上锅，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟。
各种花样的馒头怎么做
经典花样馒头做法（1）玫瑰花馒头材料：基础面团、红曲粉或紫薯粉（调色）步骤：面团分小块，擀成直径约5厘米的圆片（6片为一组，叠放成直线）。从一端卷起，中间切一刀，竖立整理花瓣。二次发酵15分钟后，蒸12分钟。（2）刺猬馒头材料：面团、黑芝麻（装饰）步骤：取面团搓成水滴形，前端捏出尖嘴。
揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵至2倍大（约1小时，温度低可延长）。花样造型（5种常见手法）双色螺旋馒头 另揉一块白色面团（同比例不加菠菜汁）。 将绿色和白色面团分别擀成长方形，叠在一起卷起，切段后二次发酵。玫瑰花馒头 面团擀成饺子皮大小，5片叠放，卷起后从中间切开，整理花瓣。
擀好后咱们给它横竖切两刀，分成四等份，每份再从中线的位置切开，这里注意尖部不要切断，切好以后把它们叠放在一起，然后把中线切开的地方，打开向上立起来，用筷子从后方夹一下，固定，漂亮的花样馒头就做好啦。
蒸的面点花样
玫瑰花馒头做法：将面团擀成圆形面皮，叠加5-6层，从一端卷起后对半切开，形成玫瑰花瓣状。发酵后蒸15分钟即可。外形美观，适合节日或宴客。 枣花馍做法：和面：300克面粉加3克酵母、170克温水揉成稍硬的面团。面团搓长切剂子，擀成圆片后切8块，叠压成花形，中间放红枣。
紫薯玫瑰花卷材料：紫薯泥100g（蒸熟压泥）、面粉200g、酵母2g、牛奶50ml做法：紫薯泥与牛奶混合，加入酵母和面粉揉成团，发酵后分成小剂子。每个剂子擀成圆片，5片叠放卷起，中间切开成两朵“玫瑰”。二次醒发后蒸15分钟。特点：紫薯含膳食纤维，花朵造型适合宝宝手指食物。
排气：揉搓面团排出气泡，分成小剂子备用。花样造型做法 玫瑰花馍材料：面团、红曲粉/火龙果汁（调色）步骤：将剂子擀成圆片（直径约5cm），5片一组叠放，卷起后从中间切开，切口朝下整理成花形。蒸制：冷水上锅，水开后蒸15分钟，关火焖3分钟。
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