电饭煲做蛋糕的方法 步骤和配料在家用烤箱做蛋糕，电饭煲做蛋糕的方法

电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕

如果电压力锅没有蛋糕键，可以按煮饭键加保温键来做蛋糕。具体步骤如下：准备阶段：电压力锅先通电，然后按保温键备用。准备好做蛋糕所需的材料，如低筋面粉、玉米油、牛奶、鸡蛋和白糖等。制作蛋糕糊：在大盆里将低筋面粉过筛倒入，加入玉米油，用搅拌器或筷子搅拌均匀到无颗粒状。再放入牛奶拌匀成面糊状。

没有蛋糕键的电压力锅可以按煮饭键或煮粥键来做蛋糕。以下是具体方法和注意事项：制作方法与步骤准备材料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。分离蛋清蛋黄：准备两个干净的锅，确保无油无水，将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。

电压力锅做蛋糕没有蛋糕键可以按煮饭键加保温键。使用这两个键也可以制作蛋糕，其加热原理与蛋糕键相似，首先让蛋糕糊加热发酵，然后继续保温膨胀，之后再次加热至蛋糕成熟，最后再按保温键保温一段时间。具体制作步骤如下：准备阶段：电压力锅先通电，然后按保温键备用。

电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕，使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕，需要准备的材料包括有：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。打4个鸡蛋，将蛋黄跟蛋清分离。加适量的盐和一勺糖，用打蛋器打蛋清。

1、工具：电饭煲（带蛋糕功能更佳）打蛋器（手动或电动）两个干净无水无油的盆硅胶刮刀步骤：分离蛋黄和蛋清将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放入两个盆中，确保蛋清盆无水无油。制作蛋黄糊在蛋黄中加入20克白砂糖，搅拌均匀。加入牛奶和玉米油，搅拌至完全融合。

2、煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。

3、电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

4、用电饭煲做蛋糕的步骤如下：准备材料鸡蛋：180克（约3个中等大小）低筋面粉：120克玉米油：30克细砂糖：95克温水：45克水饴：8克制作步骤混合油水：在一个小碗中，放入玉米油和温水，用打蛋器搅拌至完全混合，然后放置一旁备用。打发鸡蛋：在干净的不锈钢盆中加入鸡蛋、细砂糖和水饴。

蛋糕用电饭锅要煮20-30分钟。用电饭煲做蛋糕需要的时间是20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要，时间长蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短蛋糕不会熟，不能食用，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。

-30分钟左右。电饭煲制作蛋糕的时间会比用烤箱、微波炉的时间要长很多，根据人们的生活经验来说，要加热20-30分钟左右，若是时间过长的话，营养成分会流失较多，外观上蛋糕会出现干瘪的情况，还有可能出现底部烧糊的情况，食用口感上比较干；若是时间短的话，蛋糕可能中间还没有完全熟，蓬松度不够。

电饭锅做蛋糕需要多长时间一般需要20-30分钟。用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

用电饭锅做蛋糕一般需要2030分钟的烹饪时间，电饭煲跳闸后再焖1015分钟即可，具体时间需根据蛋糕的状态来调整。烹饪时间：按下电饭锅的煮饭键后，通常需要等待2030分钟。这个时间范围是根据大多数电饭锅的功率和蛋糕糊的量来估算的。