简单又好做的美食，简单又好做的美食送给小朋友

简单又好做的美食小吃

1、在家可以做的美食小吃种类繁多，既简单又美味。以下是一些常见的家常小吃，附详细做法：鸡蛋饼材料：面粉100g、鸡蛋2个、水150ml、盐少许、葱花适量做法：面粉加水调成稀糊，加盐和打散的鸡蛋搅匀。平底锅刷油，倒入一勺面糊摊平，撒葱花，中小火煎至两面金黄即可。

2、碗托（又名灌肠）荞麦面蒸制的凉粉状小吃，切条后拌麻酱、醋、辣椒油，清凉爽滑。以吕梁柳林县最为出名。太谷饼晋中太谷县特产，以面粉、糖、芝麻烤制而成，表皮酥脆内里绵软，甜而不腻，清代已作为贡品。

3、香脆孜然土豆片是一道简单易做、美味可口的小吃，非常适合在家制作。以下是详细的制作步骤：食材准备主料：土豆辅料：大蒜、小葱调料：淀粉、辣椒面、孜然粉、生抽、熟芝麻烹饪炒制土豆切片与辅料准备土豆去皮，切成厚片。厚片能更好地保持土豆的口感，不易煎碎。葱切末，蒜切末，备用。

4、以下是一些好吃又简单的小吃推荐：米粉蒸肉特点：米粉蒸肉是南昌地区的传统美食，口感糯软，肉质鲜美，米粉吸收了肉汁，味道浓郁。制作方法：将大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，五花肉切片后浸渍上辣椒油、酱油等调味品，再倒入米粉拌匀，上笼蒸熟即可。

5、创意小吃拇指生煎包简化版：现成饺子皮包肉馅（肉末+葱花+姜末+生抽），平底锅煎底金黄后加水焖3分钟，撒芝麻。优势：小巧可爱，一口爆汁，适合当早餐或零食。炸饺子皮大虾做法：虾仁用盐料酒腌10分钟，饺子皮包裹虾仁成春卷状，油炸至金黄，蘸椒盐或番茄酱。

6、以下是几种好吃又简单的小吃推荐：米粉蒸肉简介：米粉蒸肉是南昌地区的传统美食，制作时将大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，五花肉切片调味后与米粉拌匀，上笼蒸熟至烂。特点：口感软糯，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁和调料的香味，味道浓郁。

1、在家也能做的美食（一）在家也能制作多种美味可口的食物，以下推荐几款简单易做、材料易得的美食，适合作为下午茶或正餐。土豆小披萨土豆小披萨是一款创意十足的美食，将土豆与披萨的元素完美结合，味道丰富，口感独特。材料：土豆两个，鲜虾，香菇，番茄，一个鸡腿，芝士碎，沙拉酱，番茄酱，黑椒粉。

2、醒包子要想吃到松软有弹性的包子，这个环节不能少。将包子放在提前准备好的篦子上（刷一层油以防粘连）。为了防止包子塌陷，可以用双手轻轻揉搓几下包子，使其更有立体感。让包子在常温下醒发一段时间，具体时间根据室温而定。蒸包子最后一步，蒸出美味的包子。

3、海鲜水饺（口味蟹馅）的制作方法答案：海鲜水饺是一道美味且受欢迎的家常美食，尤其是以蟹肉为馅的水饺，更是鲜美无比。下面将详细介绍如何在家制作口味蟹馅的海鲜水饺。

取小块面团捏成窝头状，底部挖孔（易熟）。蒸锅水烧开后，放入窝头大火蒸20分钟，关火焖5分钟。特点：松软微甜，适合早餐。黄米糕（懒人蒸法）材料：黄粘米200g、红豆沙100g、清水适量。做法：黄粘米浸泡4小时以上，沥干后平铺在蒸屉布上，蒸30分钟至熟透。蒸好的米趁热用勺子压成半黏稠状。

小黄米煮粥的做法：将黄粘米洗净，用清水泡透（大约6个小时），棕叶用清水浸泡透（大约6个小时）用开水煮一下再洗干净，红枣放入开水中煮半熟再放入凉水中洗干净。取棕叶2-3张（其中一张压着另一张的一半，用量要根据粽叶的大小而定）铺平。从中间折成漏斗状（底尖不可漏米）。

制作步骤：将除红枣外的所有材料倒在一起搅拌至无干粉颗粒，醒面2倍大。冷水上锅冒大气计时40分钟，水开后放上红枣。关火后放凉也好吃。粘米面饼食材准备：粘米面（黄米面）、酵母、清水、豆馅。制作步骤：将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀。

黄米粽子：首先，你需要准备黏黄米、红枣和干棕叶。将黏黄米洗净并泡入水中，同时棕叶也要用温水浸泡并洗净。然后，取2-3张棕叶铺平，从中间折成漏斗状，放入红枣和黏黄米，把棕叶上口包严，再用细麻绳扎紧。最后，把包好的粽子放入锅中，加水浸没，煮沸后改用慢火煮约2个小时即可。

黏性大。黄花粘米是属于美香粘米系列的一种食用米，黄花粘大米软糯是因为黏性大一些，更加的绵软。这种米比较适合用来做烧麦或者是驴打滚之类的东西。

黄米浸泡：充分浸泡：黄粘米需要提前洗净并用清水泡透，至少泡10小时以上，确保黄米吸饱水分，这样做出的枣糕口感更加软糯。容器准备：刷油防粘：选择一个大小合适、导热好的容器，并在其内部刷上一层油，这样可以防止蒸好的枣糕粘连在容器上，便于脱模。

椰香南瓜糯米糍（软糯香甜）材料：南瓜200g、糯米粉150g、椰蓉、白糖20g做法：南瓜去皮蒸熟压成泥，加白糖拌匀；分次加入糯米粉揉成光滑面团（若太湿可少量加粉）；搓成小球，水开后上锅蒸10分钟；出锅趁热滚上椰蓉即可。特点：外皮软糯，内馅清甜，冷藏后口感更佳。

南瓜汤备料：南瓜300克切块，洋葱1/4个切碎，黄油或橄榄油1勺，淡奶油（可选）。炒香：小火融化黄油，炒洋葱至透明，加入南瓜翻炒2分钟。炖煮：加水或高汤没过南瓜，煮沸后转小火炖20分钟至软烂，搅拌机打碎后加盐、黑胡椒调味，淋奶油增香。

要做出好吃又简单的南瓜菜品，可以尝试以下几种做法：南瓜汤材料：南瓜、牛奶、水、盐、黑胡椒粉、橄榄油。制作步骤：将南瓜切块，煮熟。加入适量盐和黑胡椒粉调味。将煮熟的南瓜、水和牛奶一起打成南瓜泥。倒入汤锅，加入适量橄榄油，中火煮开即可。

制作好吃又简单的南瓜美食，可以尝试以下几种方法：软糯香甜的南瓜饼材料：糯米粉110g，南瓜220g，适量白糖。做法：南瓜去皮切丁，蒸熟后趁热加入白糖，压成泥状。逐步加入糯米粉，搅拌后和面，揉成圆子并压扁。放入电饼铛，加少许油煎至两面金黄即可。