吃了几个死螃蟹没事吧，吃了3个死了10几个小时的螃蟹

吃了3个死了十几个小时的螃蟹有关系吗?

吃了3个死了十几个小时的螃蟹是不可以的。如果螃蟹刚死，肉质比较新鲜，在没有变质的情况下，及时烹饪并食用，基本么有什么事。螃蟹死后体内会繁殖大量细菌、霉菌，如变形杆菌、沙门氏菌、黄曲霉素等，其中变形杆菌可以和螃蟹肉中的蛋白质、氨基酸发生反应，还会产生组胺等有毒物质，高温煮熟后也无法保证完全杀灭。

吃了3个死了10几个小时的螃蟹，可能会有以下风险：食物中毒风险：螃蟹是高蛋白食品，死后细菌会迅速繁殖，导致螃蟹变质。吃了变质的螃蟹可能会引发食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。组胺中毒风险：螃蟹死后，体内的组氨酸会分解产生组胺，这是一种有毒物质。即使螃蟹煮熟，组胺也不会被破坏。

食用已死亡10几个小时的3只螃蟹可能存在健康风险。螃蟹在死亡后，如果保存不当，细菌会迅速在其体内繁殖，导致肉质变质。摄入变质的螃蟹可能引发食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状。这些症状的发作时间可能因人而异，有的人可能在几个小时内感到不适，而有的人可能需要等到第二天或更晚。

螃蟹死了10个小时不能吃。原因如下：产生有毒物质：螃蟹在死后，其体内会产生一种名为“组氨酸”的化学物质。这种物质会进一步分解，生成有毒的“组胺”。螃蟹死亡的时间越长，其体内的组胺含量就会越高。值得注意的是，即使将死螃蟹煮熟，组胺这种毒素也不容易被破坏，仍然存在中毒的风险。

而在低温环境下，比如冷藏，变化速度会减缓，可能10几个小时后肉质才会有较明显改变。但总体而言，螃蟹死后，其肉会随着时间逐渐失去原有品质直至难以食用。

螃蟹死了10个小时不能吃。原因如下：产生有毒物质：螃蟹在死后，体内会产生一种名为“组氨酸”的化学物质，这种物质会进一步分解并产生有毒的“组胺”。随着螃蟹死亡时间的延长，体内的组胺含量会不断增加，即使将螃蟹煮熟，这些毒素也不容易被破坏。

螃蟹死了10个小时不能吃。螃蟹在死了之后，体内会产生一种叫“组氨酸”的化学物质，“组氨酸”会分解产生有毒物质“组胺”。螃蟹死亡时间越长，体内的毒物会越来越多，即使被煮熟毒素也不容易被破坏。而这种毒素会让人产生过敏反应，进而造成中毒。

螃蟹味道鲜美，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，适当食用可以为身体提供营养。但如果螃蟹死了10个小时，是否还能继续吃，需要根据具体情况具体分析。食用：如果是常温保存或死后放入冰箱冷冻室的螃蟹，不建议再食用，否则可能会引起不适症状，如腹痛、腹泻等。

吃了3个死了10几个小时的螃蟹可能会有食品安全风险，但具体情况取决于螃蟹的保存条件和个人身体反应。螃蟹是高蛋白食品，一旦死亡，其体内的细菌会迅速繁殖，导致螃蟹变质。吃了变质的螃蟹可能会引发食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。