红豆薏米粥的热量，红豆薏米粥

红豆薏米粥的功效

薏米红豆粥的功效主要包括以下几点：健脾祛湿：薏米味甘、淡，性微寒，具有利水渗湿、健脾除痹的功效。赤小豆同样具有利水消肿的作用。两者结合，常用于健脾祛湿，特别适合湿邪较重的人群。辅助治疗水肿：薏米和赤小豆都能利水消肿，因此对于水肿症状有较好的辅助治疗效果。

薏米红豆粥的功效与作用主要包括补血养气、解燥除热、祛除寒气、化痰止咳、治疗失眠等，而其禁忌则主要包括脾胃虚寒者不宜多食、不可空腹食用、不能一次性吃太多以及煮时不可加入大米。功效与作用：补血养气：对于胸闷、头胀、浑身无力等症状有不错的疗效，加桂圆效果更佳。

薏苡仁中的黏蛋白成分能消除人体内的废水和毒素。红豆中的钾元素有助于排出身体中的多余水分，起到消除水肿的功效。总结：薏米红豆粥不仅口感鲜美，而且具有多种健康益处，包括美容养颜、减肥、调节血糖和消除水肿等。然而，在食用时也需注意合理搭配，避免过量摄入。

薏米红豆粥的防癌作用尤为显著。薏米富含维生素和微量元素硒，这些成分能够有效抑制癌细胞的生长，为身体构建一道防癌的保护屏障。在中医癌症疗法中，薏米常被用于胃癌和子宫颈癌患者的后期辅助治疗，有助于减缓癌细胞生长的速度。因此，经常食用薏米红豆粥，有助于提升身体的健康水平。

红豆薏米的功效主要包括以下几点：改善肠胃和增强脾脏功能：薏米被誉为中药里的“薏苡仁”，能改善肠胃健康，增强脾脏功能。长期服用薏米可以提升体质。利水消肿：红豆，又称“赤小豆”，具有利水消肿的功效。红豆的红色入心，还能滋养心脏。红豆薏米粥能有效消除体内滞留的水液，对于水肿有很好的改善作用。

您好，两种都有祛湿的功效，红豆主要功效是疏风清热，燥湿止痒。薏米主要是健脾渗湿，除痹止泻。意见建议：如果有胃肠不适，比如胃肠湿热，可以服用。平时服用可以起到润肤养颜的作用。但因为薏仁偏凉性配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。

薏米红豆粥的功效与作用主要包括以下几点：营养丰富：红豆富含植物蛋白、纤维素、多种维生素及矿物质，还有胡萝卜素等，有助于保持皮肤光泽和保护肝脏健康。薏苡仁含有多种氨基酸和大豆异黄酮等成分，与红豆搭配制成的粥可满足人体对各类养分的需求，是保健养生的佳品。

浸泡：赤小豆需冷水浸泡4-6小时（或温水2小时），薏米温水浸泡2小时。若添加泽泻，需单独煎煮15分钟取汁备用。淘洗：浸泡后淘净，去除浮沫和杂质。熬煮工序将食材与泽泻汁（或清水）倒入锅中，水量需漫过食材三指高度（约5厘米）。火候控制：大火煮沸后转中火慢煲1小时，期间每20分钟搅拌一次防粘底。

赤小豆60克、薏米60克、红枣15枚、白糖或冰糖10克。做法要点赤小豆和薏米洗净后直接入锅（无需浸泡），加足量水小火煮1小时。加入红枣和糖，再煮20-30分钟至豆米开花、粥体粘稠即可。若用高压锅，可将所有食材一次性放入，上汽后压30分钟更省时。

泡豆子先提前将赤小豆泡三四个小时，将豆子泡发，因为赤小豆和薏米都是比较难熟的，提前泡发方便之后煮粥。

首先，将赤小豆和薏米按照1：1的比例（也可根据个人口味调整）洗净，可以选择泡两三个小时。如果时间紧迫，不泡也是可以的，只是煮的时间需要稍微延长一些。接着，当赤小豆开始煮沸，并且豆子表面出现裂口时，就可以加入红枣、百合和莲子一同煮了。此时，香气四溢，让人垂涎欲滴。

煮制前准备：将浸泡好的薏米、赤小豆洗净，加入适量水（一般为1-5L），放入养生壶或其他适合的烹饪容器中。大火烧开：启动杂粮粥键或大火加热，将水烧开。转小火焖煮：大火烧开后，继续煮10分钟，然后转小火焖煮10分钟。这一步骤有助于食材中的有效成分充分释放，增强祛湿效果。

薏米和赤小豆煮粥的方法如下：泡豆子：提前将赤小豆泡三四个小时，以便将其泡发。因为赤小豆和薏米都较难煮熟，提前泡发有助于后续煮粥。清洗煮粥：将泡好的赤小豆清洗干净，多用水冲洗几次。将清洗好的赤小豆和薏米一起放入压力锅中，加入适量的水。

1、赤小豆60克、薏米60克、红枣15枚、白糖或冰糖10克。做法要点赤小豆和薏米洗净后直接入锅（无需浸泡），加足量水小火煮1小时。加入红枣和糖，再煮20-30分钟至豆米开花、粥体粘稠即可。若用高压锅，可将所有食材一次性放入，上汽后压30分钟更省时。

2、首先，将赤小豆和薏米按照1：1的比例（也可根据个人口味调整）洗净，可以选择泡两三个小时。如果时间紧迫，不泡也是可以的，只是煮的时间需要稍微延长一些。接着，当赤小豆开始煮沸，并且豆子表面出现裂口时，就可以加入红枣、百合和莲子一同煮了。此时，香气四溢，让人垂涎欲滴。

3、将赤小豆和薏米洗干净以后，用水泡一夜，大火煮开后，根据个人的喜好加入红枣、红糖等，改小火煮到赤小豆烂了就好；食材洗净，若没时间或忘记浸泡一夜，可将泡一会儿的薏米、赤小豆连同水一起倒入高压锅，就可以快速煮熟赤小豆。