莲子银耳红枣汤的做法，如何做莲子银耳红枣汤

银耳莲子红枣汤的功效与作用做法

银耳莲子红枣汤的功效主要包括：美容养颜：银耳富含天然特性胶质，长期服用可以润肤，具有显著的美容养颜效果。补脾开胃：该汤品滋润而不腻滞，有助于改善脾胃功能。益气清肠：有助于调理肠道，增强人体正气。补脑、安眠健胃：对改善睡眠质量和促进消化有益。

补血养颜：红枣、莲子、银耳共同炖制，具有滋补养颜的作用，有助于改善肤色，使皮肤更加红润有光泽。润肺止咳：这些食材都具有润肺的功效，一起炖制可以有效缓解咳嗽、喉咙不适等症状。健脾益胃：红枣和莲子能够健脾益胃，银耳则具有滋阴润燥的作用，共同炖制有助于改善脾胃功能，促进消化。

银耳莲子汤不仅滋味甘美，而且具有多种功效。它能够滋阴润肺，补脾安神，对于治疗心烦、失眠、干咳、口干舌燥以及食欲不振等症状有一定的辅助作用。银耳中富含的胶质成分有助于润肠通便，帮助身体排除毒素。同时，银耳中的维生素D有助于防止钙质流失，对健康大有裨益。

1、红枣银耳莲子汤的做法如下：准备材料红枣：适量（约10颗左右），洗净备用。红枣富含多种维生素和矿物质，具有补血养颜的功效。莲子：适量（约50克），提前一晚浸泡至软，泡好后剥开除去里面的黑心，再洗净备用。莲子具有补脾止泻、养心安神的作用。枸杞：适量（约10克），泡1分钟后洗净备用。

2、最后加入枸杞炖5分钟即可。银耳莲子红枣汤的功效主要包括：美容养颜：银耳富含天然特性胶质，长期服用可以润肤，具有显著的美容养颜效果。补脾开胃：该汤品滋润而不腻滞，有助于改善脾胃功能。益气清肠：有助于调理肠道，增强人体正气。补脑、安眠健胃：对改善睡眠质量和促进消化有益。

3、银耳：有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，对于病后体虚者和女性都有很好的滋补作用，且对女性嫩肤美容有很好的效果。红枣：其维生素C含量极高，被誉为“活维生素丸”，有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损以及抗癌防癌之功效，是日常滋补的佳品。

4、银耳莲子汤对老年人便秘有效。这是因为银耳莲子汤中银耳的含有许多胶质，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。因此，老年人应多吃银耳。（3）防止钙流失银耳莲子汤能防止钙的流失，因为汤中含有丰富的维生素D，对生长发育十分有益。（4）润肺止咳常食银耳莲子汤还可改善心。

5、待水开后，依次加入泡发的银耳、适量的冰糖、枸杞和红枣，继续小火慢煮。期间需要不时搅拌，以防银耳粘锅。最后，将浸泡好的莲子放入锅中，继续熬煮，直到汤汁变得浓稠为止。银耳莲子汤不仅滋味甘美，而且具有多种功效。

6、莲子银耳红枣汤是一款非常受欢迎的中式甜品，具有滋阴润肺、健脾益胃的功效。以下是莲子银耳红枣汤的正确做法：食材准备银耳：选用优质银耳，提前用清水泡发至少2小时，泡发后去除根部和杂质，撕成小朵备用。

最后加入枸杞炖5分钟即可。银耳莲子红枣汤的功效主要包括：美容养颜：银耳富含天然特性胶质，长期服用可以润肤，具有显著的美容养颜效果。补脾开胃：该汤品滋润而不腻滞，有助于改善脾胃功能。益气清肠：有助于调理肠道，增强人体正气。补脑、安眠健胃：对改善睡眠质量和促进消化有益。

红枣银耳莲子汤的做法如下：准备材料红枣：适量（约10颗左右），洗净备用。红枣富含多种维生素和矿物质，具有补血养颜的功效。莲子：适量（约50克），提前一晚浸泡至软，泡好后剥开除去里面的黑心，再洗净备用。莲子具有补脾止泻、养心安神的作用。枸杞：适量（约10克），泡1分钟后洗净备用。

红枣银耳莲子汤的食用功效：银耳富有天然特性胶质，具有滋阴作用，长期服用可以润肤，美容养颜。该汤品滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效。对阴虚火旺且不适合接受温热滋补的病人来说，这是一款非常好的补品。

做法：准备食材：白木耳20克，枣100克，莲籽20颗，枸杞50克，老冰糖50克。泡发食材：将白木耳用小水泡发，时间可长可短，但至少一个小时。泡发后清理干净，去掉根部，掰成小块备用。莲子、红枣和枸杞子也用水泡上，大约十分钟即可，泡好后沥干水分，将大枣撕开露出果肉。

锅中加入清水2000毫升，大火烧开。将处理好的银耳和莲子放入锅中，大火煮沸后，撇去浮沫。改为中火继续炖煮15分钟，使银耳和莲子的香味充分释放。加入红枣和冰糖 15分钟后，将红枣和老冰糖加入锅中，改为小火慢炖。小火炖煮15分钟，期间可适当搅拌，以免粘锅。