菠萝饭的做法家常，菠萝饭的做法家常做法

家常简易菠萝饭的家常做法

1、家常简易菠萝饭的家常做法如下：准备食材：菠萝一个糯米50g 白糖适量糯米浸泡：将糯米浸泡一个小时，以确保蒸出的米饭有足够的黏度。处理菠萝：将菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎。按三分之二的比例切开菠萝，三分之二部分当作碗，三分之一部分当作盖儿。

2、食材：菠萝一个，糯米50g，白糖适量。糯米浸泡一个小时（浸泡时间短，蒸出的米饭黏度不好），当然大米也行，口感不如糯米。菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎，然后可按三分之二的比例切开，三分之二当碗，三分之一做盖儿。

3、菠萝饭的家常做法如下：所需材料：熟米饭鲜菠萝1个鸡蛋1个青红椒各半个青豆、玉米适量洋葱半个鲜虾仁100克熟腰果仁少许耗油、油、盐、鸡精适量制作步骤：准备材料：将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁，并浸入盐水中；保留1/2个菠萝壳做容器。

4、菠萝饭的简单家常做法如下：准备材料熟米饭鲜菠萝1个鸡蛋1个青红椒各半个青豆、玉米适量洋葱半个鲜虾仁100克熟腰果仁少许蚝油、油、盐、鸡精适量处理食材将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁，并浸入盐水中，保留1/2个菠萝壳做容器。青红椒切成1CM大小的丁。

5、菠萝饭的简单家常做法如下：准备材料主料：熟米饭适量，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，鲜虾仁100克。辅料：青红椒各半个，青豆适量，玉米粒适量，洋葱半个，熟腰果仁少许。调料：蚝油，油，盐，鸡精。

6、菠萝饭是一道色香味俱全的家常菜，酸甜可口，营养丰富。

菠萝饭怎么做好吃,飘香菠萝饭的家常做法

将炒好的菠萝饭装入菠萝壳中，压实。撒上炒香的腰果、杏仁等坚果，以及新鲜香菜和葱花增加香气和色彩。烘焙（可选）：如果喜欢饭菜更加香脆，可以将装有菠萝饭的菠萝壳放入预热至180°C的烤箱中，烤约10-15分钟，直到表面金黄酥脆。

准备材料：菠萝一个糯米50克白糖一把处理菠萝：将菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎。按2/3的比例切开菠萝，2/3部分当作容器使用，1/3部分当作盖子。使用水果刀在菠萝切面上划一个椭圆形的边，然后在圈里横竖划格子，以便掏空菠萝肉。烹饪糯米饭：将浸泡好的糯米饭蒸熟。拌合材料：将掏出的菠萝肉切碎。

另外一种菠萝饭的做法是，准备1000克左右菠萝一个（如吃饭的人较多，可用2个），糯米150克浸泡4小时，沥去水分备用；红枣20克、葡萄干15克、枸杞15克、桂圆肉10克等洗净备用。

怎么做菠萝饭-菠萝饭的做法

1、处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档，5分钟后倒入菠萝，搅匀，盖好，约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。电饭锅菠萝饭做好了。

2、将挖出的菠萝块切小，菠萝汁也不要浪费，可以倒入碗中并加入冰糖备用。准备配料：提前浸泡葡萄干和枸杞，使其变软并吸收水分。拌饭：将菠萝块、葡萄干、枸杞加入煮好的米饭中，充分拌匀。将拌匀的米饭装入之前准备好的菠萝碗中，然后淋上之前留存的菠萝汁。将菠萝碗放入蒸锅中，蒸20分钟。

3、菠萝饭第一次实验的做法如下：准备食材：糯米500克成熟菠萝一个葡萄干适量枸杞适量冰糖150克处理糯米和菠萝：将糯米清洗干净，加水泡20分钟。将菠萝一分为二，用勺子刮出菠萝肉和菠萝汁，挖出一块果肉切丁备用，注意不要把菠萝壳刮穿。混合糯米和菠萝汁：将洗净的冰糖放入碗中。

4、菠萝处理：将菠萝去皮，切成两半，然后把其中一半的菠萝肉挖出，切成小方块，放入盐水中浸泡10 - 15分钟（盐水浓度约为5%），这样可以去除菠萝的涩味。另一半菠萝可用作容器，将菠萝肉挖空，保持菠萝外壳完整。虾仁处理：如果使用新鲜虾仁，需去壳去虾线，洗净后用厨房纸巾吸干水分。若使用冷冻虾仁，提前解冻并洗净即可。

5、准备500克糯米，将糯米倒入锅中，以1：1的比例加入水。浸泡2小时。准备菠萝半个，切成小方块。取出果肉。准备20克蜜枣切粒，将果肉放入锅中。放入蜜枣，葡萄干，枸杞，焖制45分钟。出锅完成。

6、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟；菠萝洗净外皮，顶部切掉一小块当盖子，挖空里面的菠萝肉；糯米饭蒸好后晾凉；在米饭里拌上白糖，枸杞子和葡萄干；拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁；拌好的米饭装入菠萝盅里；盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。

菠萝饭家常做法

菠萝饭的家常做法如下：所需材料：熟米饭鲜菠萝1个鸡蛋1个青红椒各半个青豆、玉米适量洋葱半个鲜虾仁100克熟腰果仁少许耗油、油、盐、鸡精适量制作步骤：准备材料：将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁，并浸入盐水中；保留1/2个菠萝壳做容器。青红椒切成1CM大小的丁。

准备菠萝：将菠萝对半切开，用刀在菠萝肉上划出方格，然后用勺子将菠萝肉挖出，切成小块，菠萝壳留作容器备用。挖出的菠萝肉可以用盐水浸泡10分钟，去除涩味，然后沥干水分备用。准备配料：鸡胸肉切成小丁，用少许盐、胡椒粉和生抽腌制10分钟。虾仁洗净，去虾线，备用。

菠萝饭的家常做法如下：准备材料主料：熟米饭、鲜菠萝1个、鲜虾仁100克。辅料：鸡蛋1个、青红椒各半个、青豆、玉米、洋葱半个、熟腰果仁少许。调料：耗油、油、盐、鸡精。处理食材将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁，并浸入盐水中，保留1/2个菠萝壳做容器。

菠萝饭的家常做法如下：材料准备：大米100克糯米100克菠萝1个广式香肠30克制作步骤：浸泡糯米：将糯米提前浸泡2小时，以便糯米更容易蒸熟且口感更佳。处理菠萝：将菠萝从侧面四分之一处切开，用小刀或勺子将菠萝果肉挖出，注意不要挖破菠萝壳，以保留其作为盛放菠萝饭的容器。

准备一个小盆，打入两个鸡蛋，快速的用筷子打散。准备一小块红萝卜，切成1厘米左右的方丁，玉米粒放在盆中。准备一个盘子，把菠萝皮摆在盘子中，摆成自己喜欢的形状，摆好看点。把鸡蛋倒在大米上，然后搅拌均匀。锅内烧水，水烧开后，把菠萝，玉米，胡萝卜，焯水一分钟左右倒出沥干水分。

菠萝饭的家常做法

1、准备一个小盆，打入两个鸡蛋，快速的用筷子打散。准备一小块红萝卜，切成1厘米左右的方丁，玉米粒放在盆中。准备一个盘子，把菠萝皮摆在盘子中，摆成自己喜欢的形状，摆好看点。把鸡蛋倒在大米上，然后搅拌均匀。锅内烧水，水烧开后，把菠萝，玉米，胡萝卜，焯水一分钟左右倒出沥干水分。

2、菠萝饭的家常做法如下：所需材料：熟米饭鲜菠萝1个鸡蛋1个青红椒各半个青豆、玉米适量洋葱半个鲜虾仁100克熟腰果仁少许耗油、油、盐、鸡精适量制作步骤：准备材料：将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁，并浸入盐水中；保留1/2个菠萝壳做容器。

3、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁。将菠萝丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。锅中倒入橄榄油，待六成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用。将花生用擀面杖擀成花生碎备用，不用太碎即可。青红椒切丁、洋葱切丁备用。虾仁过开水烫熟备用。

4、菠萝饭是一道色香味俱全的家常菜，酸甜可口，营养丰富。