自制雪糕(雪条)
标题说是雪糕,不过我感觉比较像雪条。至于剩下的半包棉花糖可以用来吃,也可以再做一次。。)美味超简单自制雪糕材料:果酱适量、酸奶500ml做法: 在雪糕盒底部装入适量果酱,再装满酸奶; 盖好盖,在冰箱冷冻几小时; 在室温放2分钟,让雪糕稍稍融化点,就可以轻松取出了,越浓稠的酸奶做出的雪糕味道越好。
夏季给狗狗消暑,可以自制狗狗雪糕,以下是两种简单的制作方法:小红莓蓝莓奶酪雪条 材料:KAKATO冻干小红莓蓝莓水果数片、无糖纯奶酪1杯、无糖无添加的花生酱少许、狗饼6块。 做法: 将KAKATO冻干小红莓蓝莓水果小食剪成细粒。 加入奶酪和花生酱,搅拌均匀。
制作酸奶雪糕的步骤如下:准备材料:主要食材:香蕉、芒果、酸奶。工具:搅拌机、雪条模具。处理香蕉:将香蕉剥皮后切片,以便于后续在搅拌机中更好地被打碎。制作香蕉酸奶混合液:将切好的香蕉片放入搅拌机中,倒入适量酸奶。使用搅拌机将香蕉和酸奶搅拌均匀,形成顺滑的混合液。
在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,搅拌加热,直到快煮开为止。(3)关火,一边搅拌一边加鸡蛋液,搅匀后,开文火加热直至粘稠。(4)将锅放在冰水中搅拌冷却,加香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。(5)在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,搅匀冷冻。
制作酸奶雪糕的步骤如下:准备材料:主要食材:香蕉、芒果、酸奶。工具:搅拌机、雪条模具。处理香蕉:将香蕉剥皮,并切成薄片,以便于搅拌机更好地搅拌。搅拌香蕉与酸奶:将切好的香蕉片放入搅拌机中,倒入适量酸奶。使用搅拌机将香蕉和酸奶搅拌均匀,形成顺滑的液体。处理芒果:将芒果去皮,取出果肉。
在家自制雪糕的简单做法
在家自制雪糕的方法有多种,以下提供几种常见的做法:交替倒入法:材料:巧克力牛奶、香草牛奶。步骤:将两种口味的牛奶分别冷却至室温,然后用勺子交替倒入冰棍模具中,一勺巧克力牛奶,一勺香草牛奶,以此类推,直至模具填满。插入冰棍棒,放入冰箱冷冻一晚上即可。
牛奶 100ml 细砂糖 30-50g(根据口味增减)香草精 2滴(可选)做法: 混合液体:将牛奶、糖和香草精混合,搅拌至糖溶解。 打发奶油:淡奶油打发至浓稠但仍有流动性(约6分发)。 混合:将牛奶液倒入打发的奶油中,轻轻翻拌均匀。 冷冻:倒入雪糕模具,插上木棍,冷冻4小时以上即可。
制作步骤1 煮红豆馅红豆提前浸泡4小时(或冷冻1小时加速煮软)。加清水用电饭煲煮至软烂(约1小时),最后10分钟加入糖拌匀,保留少许颗粒感更佳。
在家自制雪糕
1、抹茶冰淇淋加上香蕉,胡子小哥吃得津津有味,这就是夏天的味道。 牛油果与火龙果的结合,自制雪糕美味不输给外面,健康又实惠。 热浪袭人,来一块自制雪糕,让清凉在口中蔓延。 感冒了,没能享受雪糕的美味,但被子里的温暖同样重要。 炎炎夏日,来一支斯诺客冰淇淋,享受清凉一夏。
2、步骤:将牛奶慢慢倒入冰淇淋粉中,用打蛋器搅拌均匀。如果使用雪糕机,将雪糕桶冷冻18小时后取出,安装好搅拌叶,倒入雪糕糊,按照机器说明操作。如果没有雪糕机,直接将雪糕糊倒入模具中,放入冷冻室冷冻至凝固。冷冻期间可适当搅拌,使雪糕更加松软。
3、用料:牛奶130克、全脂奶粉30克、糯米粉10克、黑巧克力(可可70%)嘉利宝 50克、椰子油29克、淡奶油250克、小布丁雪糕一支。把牛奶.奶粉.糯米粉放一锅边搅边煮。煮成稠状离火待凉。淡奶油打发。
4、在家自制绿豆雪糕是一种简单又健康的甜品选择。以下是一份详细的步骤指南,帮助你在家中制作美味的绿豆雪糕。
5、在家自制雪糕的方法有多种,以下提供几种常见的做法:交替倒入法:材料:巧克力牛奶、香草牛奶。步骤:将两种口味的牛奶分别冷却至室温,然后用勺子交替倒入冰棍模具中,一勺巧克力牛奶,一勺香草牛奶,以此类推,直至模具填满。插入冰棍棒,放入冰箱冷冻一晚上即可。
6、在家快速自制雪糕的方法及窍门如下:用料准备 主要材料:牛奶130克、全脂奶粉30克、糯米粉10克、淡奶油250克。辅助材料:黑巧克力(可可70%)50克、椰子油29克(用于调整口感和增加顺滑度,可选)、小布丁雪糕一支(作为口味参考或调整甜度,可选)。
牛奶雪糕怎么做
将纯牛奶倒入盆里,加入动物性鲜奶油、奶粉、细砂糖和玉米淀粉,用手动打蛋器搅拌均匀。将搅拌好的液体倒入小锅中,全程用小火加热,一边加热一边用刮刀不停搅拌,以免糊底和结块。煮到汤汁变得浓稠,如炼乳一般能挂在锅壁上时,关火。用小滤网过滤一次,将雪糕液过滤到容器中,放凉至室温。
混合材料:将牛奶、淡奶油和糖倒入碗中,搅拌至糖完全溶解。 调味升级(可选):加2勺可可粉=巧克力雪糕 加芒果泥=水果雪糕 加少许香草精=经典香草味 倒入模具:液体过筛后倒入雪糕模具,插棍,冷冻6小时以上。
混合材料:将牛奶、淡奶油、糖倒入锅中,小火加热至糖融化(约50℃),不要煮沸。(若加玉米淀粉,先用少量牛奶调匀,再倒入锅中搅拌至微微浓稠。) 冷却:将混合液过筛,晾凉后倒入雪糕模具,插上木棍,冷冻6小时以上。
制作步骤: 混合牛奶和糖: 将纯牛奶倒入碗中,加入适量白砂糖,搅拌均匀至糖完全溶解。打发淡奶油:将淡奶油倒入另一个碗中,使用打蛋器或电动搅拌器打发至黏稠状。混合所有食材:将打发好的淡奶油倒入牛奶糖液中,搅拌均匀。冷藏:将混合好的食材放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上,以便其更加凝固。
所需食材:两袋纯牛奶,两个鸡蛋,适量的白砂糖,以及适量的淡奶油。将纯牛奶倒入一个碗中,根据个人口味加入适量的白砂糖,并进行搅拌。将牛奶倒入锅中,用小火加热至温热状态。取两个鸡蛋黄,加入适量的淡奶油,搅拌均匀。
红豆雪糕做法家庭自制简单好吃
制作步骤1 煮红豆馅红豆提前浸泡4小时(或冷冻1小时加速煮软)。加清水用电饭煲煮至软烂(约1小时),最后10分钟加入糖拌匀,保留少许颗粒感更佳。2 混合雪糕液小锅中混合牛奶、淡奶油、炼乳、玉米淀粉,小火加热至微稠(约80℃),关火晾凉。
煮红豆沙 浸泡:红豆提前浸泡4小时或隔夜,缩短煮制时间。煮豆:泡好的红豆加清水,大火煮沸后转小火煮40分钟至软烂(或用高压锅压20分钟)。调味:红豆煮软后,加糖搅拌融化,尝味调整甜度。喜欢细腻口感:将红豆压成泥或破壁机打碎。喜欢颗粒感:保留部分完整红豆。
浸泡好的红豆加清水(高出豆子2cm),电饭煲煮至软烂(约1小时),或用小火慢煮至一捏即碎。沥干水分,趁热加入糖和炼乳,压成红豆沙(保留部分颗粒口感更好)。混合雪糕液:淡奶油加糖打发至6分发(浓稠但可流动)。加入牛奶、红豆沙,轻轻翻拌均匀(喜欢层次感可留少许红豆沙最后倒入模具点缀)。
模具中先倒入一层红豆泥(约1/3高度),轻震模具使其平整,冷冻20分钟定型。 取出后倒入棉花糖液至模具的2/3处,继续冷冻20分钟。 最后再铺一层红豆泥至满模,插入雪糕棒。完全冷冻:放入冰箱冷冻至少4小时或过夜。 脱模食用 脱模前将模具外侧用温水冲10秒,轻松拔出雪糕。
红豆雪糕的简单做法如下:主料: 赤小豆200克 牛奶120克 蜜豆30克 辅料: 玉米淀粉5克 淡奶油100克 制作步骤: 红豆预处理:红豆提前用冷水泡半天,以便更容易煮烂。 煮红豆:红豆加两倍量的水,加适量糖用高压锅煮至软烂。
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