芋头怎么做好吃又简单
1、清蒸荔浦芋头(原味吃法)材料:荔浦芋头、白糖或蜂蜜(可选)做法: 芋头去皮切厚片(或小块),清水浸泡5分钟去表面淀粉。 蒸锅水烧开后,芋头铺入盘中,中火蒸15-20分钟至筷子轻松插入。 直接食用,或蘸白糖、蜂蜜增加甜味。特点:最大程度保留芋头的粉糯和香气,健康低脂。
2、将小芋头清洗干净,去皮备用。 放入锅中,加入适量的清水。 开火炖煮,期间加入适量的食盐。 煮至小芋头熟透,软糯即可。红烧小芋头 材料:小芋头、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜、料酒、清水 步骤: 将小芋头清洗干净,去皮切块。 锅中热油,加入葱姜蒜炒香。
3、五花肉处理:五花肉焯水后煮至七分熟,表皮扎孔,抹老抽油炸至金黄,切片备用。 芋头处理:芋头切厚片(约0.5cm),油炸或煎至表面微黄。 调味:腐乳压碎,加酱油、糖、料酒、五香粉调成酱汁。 摆盘蒸制:一片肉一片芋头码入碗中,淋酱汁,蒸1-5小时,倒扣装盘。
芋头怎么做最简单好吃
将小芋头清洗干净,去皮备用。 放入锅中,加入适量的清水。 开火炖煮,期间加入适量的食盐。 煮至小芋头熟透,软糯即可。红烧小芋头 材料:小芋头、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜、料酒、清水 步骤: 将小芋头清洗干净,去皮切块。 锅中热油,加入葱姜蒜炒香。 加入小芋头块,翻炒片刻。
芋头这样做最简单又好吃啦!刮丝拌料:先把芋头去皮,然后刮成细细的丝。接着呢,把香肠也切成丝,加到芋头丝里,再撒上点盐,淋上花生油,用手把它们混合均匀。别忘了加入粘米粉哦,让芋头丝们都均匀地裹上一层。入碗压实:找一个碗,先在碗底刷上一层油,这样不容易粘。
清蒸荔浦芋头(原味吃法)材料:荔浦芋头、白糖或蜂蜜(可选)做法: 芋头去皮切厚片(或小块),清水浸泡5分钟去表面淀粉。 蒸锅水烧开后,芋头铺入盘中,中火蒸15-20分钟至筷子轻松插入。 直接食用,或蘸白糖、蜂蜜增加甜味。特点:最大程度保留芋头的粉糯和香气,健康低脂。
芋头糕是一种传统的糕点,适合作为早餐或下午茶点心。将芋头去皮切块,蒸熟后压成泥,加入糯米粉、糖、牛奶和椰浆拌匀,倒入模具中,蒸熟即可。蒸好的芋头糕可以切片,用油煎至两面金黄,外皮酥脆,内里软糯。芋头糖水 芋头糖水是一种简单的甜品,特别适合冬天食用。
母芋头的最简单做法: 将母芋头去皮,切成小块。 将切好的母芋头放入锅中,加入适量清水,煮至软烂。 捞出母芋头,沥干水分,加入适量白糖,拌匀即可。 如果喜欢口感更加细腻的话,可以将煮好的母芋头放入搅拌机中打成泥状,再加入白糖拌匀即可。
芋头怎么做好吃
1、放入锅中,加入适量的清水。 开火炖煮,期间加入适量的食盐。 煮至小芋头熟透,软糯即可。红烧小芋头 材料:小芋头、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜、料酒、清水 步骤: 将小芋头清洗干净,去皮切块。 锅中热油,加入葱姜蒜炒香。 加入小芋头块,翻炒片刻。
2、芋头好吃的做法有多种,以下是几种推荐的烹饪方法:剁椒蒸芋头:将芋头洗净削皮,对半切开。将剁椒和剁椒汁混合,加入剁碎的大蒜、豆豉和生抽,搅拌均匀后淋在芋头上。将芋头放在蒸锅上,大火蒸沸后蒸20分钟左右。蒸好后取出,撒上葱粒并淋上香油即可。芋儿鸡:芋头事先煮熟后去皮,与鸡肉搭配烹饪。
3、准备阶段:首先,将小芋头清洗干净,剥去外皮,切成均匀厚度的片状。 调味腌制:在芋头片中加入适量的盐、胡椒粉和食用油,充分拌匀,腌制大约十分钟,使其入味。 煎制过程:起油锅,待油温六成热时,放入腌制好的芋头片,中小火慢煎至两面金黄,芋头熟透即可。
4、选购与准备 选购新鲜芋头:确保芋头表皮光滑、无斑点,手感沉重,这样的芋头通常更新鲜、淀粉含量更高。 削皮与洗净:细致地削去芋头的外皮,并洗净表面的泥土,保留其天然的清香。 切块与烹饪 切块:将芋头切成大小适中的块状,有助于提升烹饪时的口感和食物吸收调料的程度。
5、芋头可以通过多种方式烹饪,做成美味佳肴。最推荐的做法是白糖芋头或芋泥。首先,让我们介绍白糖芋头的做法:白糖芋头 准备芋头。选择新鲜的芋头,削去外皮,切成块状。 蒸煮。将芋头块放入蒸锅中蒸煮至熟,约需20至30分钟。 调制糖浆。另起一锅,加入适量的水和白糖,熬制成糖浆。
6、芋头有多种好吃的家常做法,以下是几种推荐的烹饪方式: 清炒芋头 做法:热油后将芋头放入锅中煎至表层焦黄,加入适量水和食用盐调味,再放入姜丝爆炒,盖锅煮熟。芋头熟后,可在上面放一层辣椒酱搅拌,增添风味。 芋头焖排骨 做法:先将排骨腌制五分钟左右,然后热油加入葱姜蒜炒香。
怎么做芋头好吃
1、将小芋头清洗干净,去皮备用。 放入锅中,加入适量的清水。 开火炖煮,期间加入适量的食盐。 煮至小芋头熟透,软糯即可。红烧小芋头 材料:小芋头、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜、料酒、清水 步骤: 将小芋头清洗干净,去皮切块。 锅中热油,加入葱姜蒜炒香。 加入小芋头块,翻炒片刻。
2、选购与准备 选购新鲜芋头:确保芋头表皮光滑、无斑点,手感沉重,这样的芋头通常更新鲜、淀粉含量更高。 削皮与洗净:细致地削去芋头的外皮,并洗净表面的泥土,保留其天然的清香。 切块与烹饪 切块:将芋头切成大小适中的块状,有助于提升烹饪时的口感和食物吸收调料的程度。
3、芋头蒸食 做法:将芋头去皮切块,放入蒸锅中蒸15-20分钟,蒸熟后直接蘸白糖或蜂蜜吃,原汁原味,香甜软糯。小贴士:选择粉糯的芋头品种,口感更好。 芋头炖排骨 做法:将排骨焯水去腥,与芋头块一起炖煮,加入姜片、料酒、盐等调味,炖至芋头软烂,汤汁浓郁。
4、芋头好吃的做法有多种,以下是几种推荐的烹饪方法:剁椒蒸芋头:将芋头洗净削皮,对半切开。将剁椒和剁椒汁混合,加入剁碎的大蒜、豆豉和生抽,搅拌均匀后淋在芋头上。将芋头放在蒸锅上,大火蒸沸后蒸20分钟左右。蒸好后取出,撒上葱粒并淋上香油即可。芋儿鸡:芋头事先煮熟后去皮,与鸡肉搭配烹饪。
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