红豆牛奶西米露的做法和配方，红豆牛奶西米露的做法

红豆牛奶西米露怎么做?

1、首先，准备适量的红豆和冰糖。在一个容器中，将红豆与冰糖一同放入，再加入少量的水。然后，用中小火慢慢煮至红豆熟透，水分基本被煮干。煮好的红豆捞出后，放置于冰箱中冷却备用。接着，准备新鲜牛奶，按照个人口味添加适量的糖，搅拌均匀后也放入冰箱冷藏，以便于口感更加醇厚。对于西米，需要先进行预处理。

2、红豆西米露的做法如下：煮西米：先把小西米放进沸水里煮，煮到它中间只剩一个小白点，然后关火焖它10分钟，让它慢慢变透明。冷藏西米：焖好的小西米加入牛奶，一起放进冰箱冷藏半小时。冷藏后的西米会变得饱满膨大，吸满了牛奶的奶香味，超诱人！煮红豆：红豆得提前泡一晚上哦。

3、将西米放入沸水中煮，直到中间剩下一点白点后关火焖10分钟。焖好的西米加入牛奶，放入冰箱中冷藏半小时。红豆先浸泡一个小时，然后加水煮开。倒入冷水再次煮开，如此重复四次，直到红豆变得柔软。红豆煮好后，沥干水分，加入白糖、麦芽糖和少许水，拌匀均匀。

4、材料：小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。

5、制作红豆西米露，方法多样。首先，尝试简单快速的版本：取一大包牛奶，适量红豆沙，置于碗中加热，再加入预先煮过的西米，一同加热至热透，即可享用。将混合物盛入美观的容器中，放入冰箱冷藏，随需取用。还可以加入切好的各种水果丁，增添风味，制作成水果红豆西米露。

3、做法步骤：小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点，关火焖10分钟；焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味；红豆先泡一晚上。加入400毫升水煮开。再倒入200毫升冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。

4、方法一：准备食材，包括小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克等。将小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点，关火焖10分钟。然后加入牛奶一起冷藏半小时。红豆先泡一晚上，再加入水煮开，重复煮几次直到红豆变软。最后加入白糖和麦芽糖拌匀。

5、红豆西米露糖水的做法如下：准备食材：红豆小半碗纯牛奶小半碗西米露少许冰糖2块浸泡红豆：将红豆放在冷水中浸泡一天，以确保红豆能够充分吸水膨胀，便于后续煮制。煮制红豆：将浸泡好的红豆洗净，放入高压锅中。加入2小块冰糖和适量的水。大火煮40分钟，直至红豆变软烂。

首先，准备适量的红豆和冰糖。在一个容器中，将红豆与冰糖一同放入，再加入少量的水。然后，用中小火慢慢煮至红豆熟透，水分基本被煮干。煮好的红豆捞出后，放置于冰箱中冷却备用。接着，准备新鲜牛奶，按照个人口味添加适量的糖，搅拌均匀后也放入冰箱冷藏，以便于口感更加醇厚。对于西米，需要先进行预处理。

红豆西米露的做法如下：煮西米：先把小西米放进沸水里煮，煮到它中间只剩一个小白点，然后关火焖它10分钟，让它慢慢变透明。冷藏西米：焖好的小西米加入牛奶，一起放进冰箱冷藏半小时。冷藏后的西米会变得饱满膨大，吸满了牛奶的奶香味，超诱人！煮红豆：红豆得提前泡一晚上哦。

做法步骤：小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点，关火焖10分钟；焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味；红豆先泡一晚上。加入400毫升水煮开。再倒入200毫升冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。

红豆提前用清水浸泡 4小时以上（或隔夜），缩短煮制时间。泡好的红豆加800ml清水入锅，大火煮沸后转小火慢煮 40分钟-1小时，至红豆开花软烂。省时技巧：用电压锅/电饭煲煮红豆更快捷（上汽后约20分钟）。煮西米锅中水烧开（水要足量！），倒入西米，边煮边搅拌防粘底。

主料：红豆200g、西米50g、牛奶适量、老冰糖1块。红豆洗干净提前一晚上泡上。准备西米、牛奶和老冰糖。锅中烧水，水开后将西米放进去，用勺子不停的搅动。大概煮个8分钟左右西米中间有个小白心捞出。过冷水备用。砂锅中烧水，水开后将红豆放进去大火煮开转小火。

步骤：将西米放入沸水中煮，直到中间剩下一点白点后关火焖10分钟。焖好的西米加入牛奶，放入冰箱中冷藏半小时。红豆先浸泡一个小时，然后加水煮开。倒入冷水再次煮开，如此重复四次，直到红豆变得柔软。红豆煮好后，沥干水分，加入白糖、麦芽糖和少许水，拌匀均匀。开小火煮，直到红豆吸收糖分到粘稠状态后备用。

准备食材：红豆小半碗纯牛奶小半碗西米露少许冰糖2块浸泡红豆：将红豆放在冷水中浸泡一天，以确保红豆能够充分吸水膨胀，便于后续煮制。煮制红豆：将浸泡好的红豆洗净，放入高压锅中。加入2小块冰糖和适量的水。大火煮40分钟，直至红豆变软烂。准备西米露和牛奶：准备好西米露和纯牛奶，备用。

制作红豆西米露，方法多样。首先，尝试简单快速的版本：取一大包牛奶，适量红豆沙，置于碗中加热，再加入预先煮过的西米，一同加热至热透，即可享用。将混合物盛入美观的容器中，放入冰箱冷藏，随需取用。还可以加入切好的各种水果丁，增添风味，制作成水果红豆西米露。

小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点，关火焖10分钟；焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味；红豆先泡一晚上。加入400毫升水煮开。再倒入200毫升冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。