二十道简单易做家常菜_有什么简单的家常菜好吃做法又容易
1、第12道:韭菜炒鸡蛋韭菜洗干净切成段,鸡蛋磕散搅拌均匀;锅中加油烧热,倒鸡蛋液,摊开,凝固后翻炒成块,不要炒老了,盛出备用;锅中再加少许油,先炒韭菜梗,炒到变色,放韭菜叶和鸡蛋,加盐,大火炒熟即可。
2、虾仁炒菜 食材:胡萝卜一根,洗净切薄片;青辣椒一个,洗净切碎;生姜切片;蒜粒去皮排扁。鲜虾剥开成虾仁,对半切开,腌制10分钟(料酒,盐,糖,醋,胡椒粉搅拌均匀)。热锅热油先将青辣椒,蒜粒,姜片放进去煸炒出香味。再将虾仁放进去翻炒变色,单独装起。
3、以下是二十道简单易做的家常菜,快来试试吧! 土豆炖肉 土豆切块,与牛肉一起放入锅中炖煮,加入适量盐和姜片,煮至肉烂熟。 西红柿炒蛋 西红柿切块,打入鸡蛋,加入适量盐和糖,翻炒至熟。 麻婆豆腐 豆腐切块,焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱,煮开。
4、松炸鸡条 材料:鸡脯肉、鸡蛋清、淀粉、面粉、盐、香油、胡椒粉、黄瓜花或菜松、椒盐等。做法: 将鸡脯肉切成长条,加胡椒粉、盐、香油拌匀腌一会儿。 鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉,面粉调成蛋泡糊。 鸡肉条挂蛋泡糊后油炸透,用黄瓜花或菜松等点缀即成,吃时带椒盐。
5、鱼香嫩豆腐以猪肉和豆腐为主要食材,通过煸炒将两者巧妙融合,成就了一道美味佳肴。肉片鲜嫩,豆腐爽滑,相得益彰。蟹黄豆腐既保留了蟹黄的鲜美,又融入了豆腐的细腻,是一道色香味俱佳的家常菜。所需材料普通易得,制作过程简洁。
6、鱼香嫩豆腐:以鲜嫩豆腐为主料,加入适量的调料和葱花,翻炒至豆腐入味,口感鲜美,营养丰富。 蟹黄豆腐:选用蟹黄和嫩豆腐为原料,精心烹制而成,豆腐细腻滑嫩,蟹黄味道鲜美,是一道色香味俱佳的家常菜。
夏天吃什么菜好吃又简单的菜谱
1、咸鱼蒸土豆是一道简单而美味的家常菜。将土豆去皮切片,咸鱼切块,与土豆片一起码放在碗中,加入姜片,淋上少许油,上锅蒸至土豆熟透。取出后,将土豆和咸鱼拌匀,撒上葱花即可。四:彩椒炒鸡腿肉 彩椒炒鸡腿肉色彩鲜艳,营养丰富,非常适合夏季食用。
2、夏天请客吃饭,以下是十道受欢迎的菜肴选择: 蒜香鸡翅 - 混合生抽、盐、姜末、黑胡椒粉、香草明叶和料酒制作腌料。- 将鸡翅反面切口,腌制一小时。- 煎鸡翅至金黄,加入白糖,再加入生抽炒匀,最后倒入蒜末炒香。- 加水焖煮至熟透,收汁即可。 小米蒸排骨 - 将小米泡水三小时。
3、夏天天气炎热,适合清爽开胃、简单快手的菜谱。
有哪些简单易做的家常菜值得推荐?
以下是一些简单易做的家常菜推荐: 西红柿炒鸡蛋 这道菜几乎人人都爱,做法简单,只需将西红柿切块,鸡蛋打散,先炒鸡蛋后加入西红柿翻炒,调味即可。 青椒炒肉丝 将青椒切丝,猪肉切丝腌制后,先炒肉丝至变色,再加入青椒翻炒,调味即可。 蒜蓉炒青菜 任何青菜(如菠菜、油菜、空心菜等)都可以用蒜蓉炒。
以下是一些好吃易做的家常菜推荐: 麻婆豆腐 简介:四川省传统名菜,味道香辣可口,适合喜辣人士。 主要食材:豆腐、牛肉、豆瓣酱等。 特点:制作过程简单,香辣美味。 地三鲜 简介:东北地区著名菜品,营养丰富。 主要食材:茄子、土豆、青椒。 特点:口感爽滑,做法简单,非常下饭。
以下是几款易于制作且美味的家常菜推荐: 洋葱炒香干:准备紫色洋葱和豆腐干各适量,再加上适量的精盐、生抽酱油和食用油。烹饪步骤如下:首先将洋葱放入锅中炒至出香味,然后加入豆腐干,加入少量清水和生抽炒匀,最后加入精盐炒一炒即可。由于豆腐干是熟的,因此这道菜制作起来非常简单快捷。
作为做饭新手,适合尝试的下饭家常菜有很多种,这里推荐几个简单易学的菜谱: 椒盐茄片 - 食材:茄子1根、鸡蛋2个 - 做法步骤: 茄子切片,调制蛋糊:面粉和淀粉各半碗,加入鸡蛋,少许盐和黑胡椒,搅拌成能挂住筷子的糊状。
番茄炒蛋 这道菜简单到几乎每个人都会做,但它的味道却出奇地好。新鲜的番茄与嫩滑的鸡蛋搭配,酸甜可口,营养丰富。只需将番茄切块,鸡蛋打散,先炒蛋至半熟,再加入番茄翻炒至出汁,最后调味即可。
番茄炒蛋、清炒时蔬、红烧肉、鱼香肉丝、土豆丝家常菜的魅力在于它们简单易做,却能带给家人温馨和满足感。你可以根据季节和个人口味调整菜品,比如春季可以多做一些清淡的蔬菜菜肴,夏季可以尝试凉拌菜,秋季则可以增加一些炖菜来滋补身体,冬季则适合做一些温暖人心的热炒菜。
谁给推荐50道简单易做的家常菜?
鲫鱼豆腐汤:鲫鱼与豆腐同煮,加入葱、姜提味,鲜美营养,一锅好汤的简单制作。 葱爆羊肉:羊肉切片,与葱和干椒一起快炒,香油和醋的加入增添风味,异国风情十足。 青椒牛杂:牛杂与青椒同炒,加入花椒和生抽调味,口感丰富,爽口美味。 猪蹄玉米汤:猪蹄与玉米、黄豆共同炖煮,汤底醇厚,滋补养颜。
绿豆芽、鸡胸肉切丝,蒜切片,绿豆芽焯水,油热后炒鸡丝,加调料快速翻炒至熟。青椒肉丝青椒肉丝 猪瘦肉切丝,青椒切丝,蒜切片,油热后炒肉丝至断生,加入调料快速翻炒至熟。这篇文章提供了一系列简单易做的家常菜食谱,涵盖了各种口味和食材,让你在家也能轻松享受美味佳肴。
烹饪新手必看!50道简单家常美食,让你轻松上手 家常快手菜—韭菜炒河虾: 河虾、新鲜韭菜、红椒、蒜末,只需简单翻炒,盐与生抽提味,鲜香四溢。红烧鸡爪的魅力: 鸡爪与葱姜搭配,加料酒、香料和酱油,慢慢炖煮,软糯可口。
最容易做又好吃的家常菜有哪些
1、以下是几道简单又好吃的家常菜推荐,食材常见、步骤简单,适合新手和日常快速烹饪: 番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,经典下饭 做法:番茄切块,鸡蛋打散加盐搅匀。热油炒鸡蛋至凝固盛出,再炒番茄至出汁。倒入鸡蛋翻炒,加糖/盐调味即可。
2、酸辣土豆丝 食材 土豆:1 - 2个,土豆是这道菜的核心食材,含有丰富的碳水化合物。青椒:1个,青椒可以为菜品增添清爽的口感和独特的香味。干辣椒:3 - 5个,根据个人对辣的喜好调整,干辣椒能提供浓郁的辣味。葱:适量,用于提味。姜:适量,用于去腥和提味。
3、以下是几款易于制作且美味的家常菜推荐: 洋葱炒香干:准备紫色洋葱和豆腐干各适量,再加上适量的精盐、生抽酱油和食用油。烹饪步骤如下:首先将洋葱放入锅中炒至出香味,然后加入豆腐干,加入少量清水和生抽炒匀,最后加入精盐炒一炒即可。由于豆腐干是熟的,因此这道菜制作起来非常简单快捷。
4、番茄炒饭:材料包括番茄、鸡蛋、米饭和葱。将番茄切丁,鸡蛋打散,小葱切葱花。热锅加油,倒入鸡蛋炒至凝固,加入米饭和番茄,小火翻炒至混合,调味后放入葱花即可。 板栗羊肉汤:材料有板栗、羊肉、山药、料酒、枸杞、葱花、姜和胡椒粉。羊肉焯水后洗净,板栗去皮,山药切块。
5、这几道家常菜既好吃又容易上手哦!番茄炒蛋:经典中的经典,简单又美味。打散几个鸡蛋,切好番茄,先炒鸡蛋再放番茄一起炒,几分钟就能搞定。青椒肉丝:把猪肉切成丝,青椒去籽切丝。先炒肉丝,再加青椒翻炒,加点盐和酱油调味,很快就能上桌。蒜蓉西兰花:西兰花洗净切小朵,蒜末备好。
二十道简单易做的家常菜
二十道简单易做的家常菜包括:番茄炒蛋、地三鲜、蒜蓉西兰花、红烧茄子、青椒肉丝、酸辣土豆丝、红烧鸡块、鱼香肉丝、清炒时蔬、麻婆豆腐、家常豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、糖醋排骨、清蒸鱼、黄焖鸡米饭、葱爆牛肉、京酱肉丝、木耳炒山药、蚝油生菜。
以下是二十道简单易做的家常菜,快来试试吧! 土豆炖肉 土豆切块,与牛肉一起放入锅中炖煮,加入适量盐和姜片,煮至肉烂熟。 西红柿炒蛋 西红柿切块,打入鸡蛋,加入适量盐和糖,翻炒至熟。 麻婆豆腐 豆腐切块,焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱,煮开。
红烧鱼片:鱼片经过红烧,味道鲜美,肉质嫩滑,是一道常见的家常菜。 梅菜扣肉:将五花肉煮熟,加入梅菜和调料蒸制而成,肉质软烂,味道鲜美。 蒜苔炒肉丝:蒜苔和肉丝炒制,口感脆嫩,味道鲜美,是一道简单的家常菜。1 青椒豆腐皮:豆腐皮和青椒炒制,口感丰富,味道鲜美,营养均衡。
番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋必定名列前茅。番茄炒蛋又称西红柿炒鸡蛋,因其制作简单,食材价格低廉,成为很多人学会的第一道菜。这道新手友好、简单易做的家常菜,使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材。
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