食堂员工餐菜谱
1、周四的菜单则为一大荤:玉米炖排骨,两小荤:泡菜粉条肉丝、白萝卜肉丝,两素:拌千张丝、清炒小白菜,以及一汤:排骨萝卜汤。周五的午餐菜单包括一大荤:烧鸡翅,两小荤:黄瓜肉片、干子榨菜肉丝,两素:手撒包菜、酸辣土豆丝,以及一汤:蕃茄蛋汤。
2、一)茭白肉丝——素什锦 主菜:鲜肉、茭白、圆椒。副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。(二)海带肉丝——素什锦 主菜:鲜肉、泡海带、腌菜、青椒。副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。(三)韭芽猪肝丝——素什锦 主菜:韭芽、猪肝、瘦肉。副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。
3、食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
4、机关单位食堂一周菜谱如下:星期一:早餐,包子配豆浆,中餐土豆炖牛肉配米饭,晚餐西红柿鸡蛋汤面。星期二:早餐,鸡蛋炒饭配小米粥,中餐红烧排骨炒时蔬搭配糙米饭,晚餐自制清汤麻辣烫。星期三:早餐豆腐脑和油条,中餐酸辣鱼片搭配蔬菜炒饭,晚餐冬瓜薏米汤搭配素炒三丝。
我现包一工地食堂,求大侠们提供下一个礼拜的菜谱大全,一天两餐中午晚上...
1、周一中午菜谱:红烧肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块、青椒豆芽、木耳白菜、素炒青菜、韭黄干丝。 周一晚上菜谱:木耳烧肉、蒜香小排、腐卤烧肉、目须肉片、韭菜豆芽、清炒莴笋、香菇青菜、青椒干丝。
2、本人承包了100人左右的工厂员工食堂,希望行内人士给予我以下建议与帮助: 1因为我就是个厨师 我在单位做35人的饭 早中晚 一天10元 在广州也不好做三个就够了一个厨子就行。墩子三四个。2一个厨子就行。墩子三四个。一个厨师,两个帮厨或三个现在企事业单位的食堂,并不只是买菜做饭这么简单。
3、一天,有人经过十字路口,发现一件超级恐怖的事,他发现卡卡西和孙悟空竟然在笑!1很久很久以前,有一晚,池塘里有三只虾,哈哈哈,一个女鬼放了一个屁死了。 1一个搞生物研究的女外星人来到地球,转了一圈后,觉得人类基因有不少可借鉴之处,于是她抓了个男人,想把他和关于人类基因的文本资料一起带回。
厂里食堂菜谱一周
1、工厂食堂一周菜谱 周一:炒青菜、红烧猪肉、酸辣土豆丝、紫菜蛋花汤。周二:炖牛肉、芹菜炒香干、番茄炒蛋、豆腐鱼头汤。周三:清蒸鱼、炒豆芽、凉拌黄瓜、冬瓜薏米汤。周四:红烧肉、炒空心菜、酸辣汤、玉米排骨汤。周五:麻婆豆腐、红烧茄子、凉拌西红柿、鸡蛋紫菜汤。
2、职工食堂一周菜谱如下:星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
3、笋干烧走油肉,搭配泡椒黄瓜和青椒炒木耳。 红烧小黄鱼,搭配清炒冬瓜和豆干炒芹菜。 香卤鸡腿,搭配酱烧包心菜和葱油萝卜丝。 面筋烧老鸭,搭配清炒白菜和毛豆萝卜干。 油焖沼虾,搭配油盐南瓜和红烧豆腐。以上是单位食堂一周的菜谱,每份套餐的价格为15元。
跪求机关单位食堂菜谱,每天就中餐:有16人吃饭,每人差不多10元钱标准...
1、一般机关食堂中午都是4菜一汤, 就算每天都吃白菜 我估计 10元都不一定够,及时是钱够用了 估计机关的领导们也够了。
2、早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫爆鸡丁,芹菜豆腐皮,蘑菇蛋汤,馒头。晚餐:清炖排骨冬瓜,小白菜粉丝,柿椒炒鸡蛋,红小豆大米粥 馒头。周二;早餐:甜牛奶、面包、果酱。中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
3、星期一:早餐,包子配豆浆,中餐土豆炖牛肉配米饭,晚餐西红柿鸡蛋汤面。星期二:早餐,鸡蛋炒饭配小米粥,中餐红烧排骨炒时蔬搭配糙米饭,晚餐自制清汤麻辣烫。星期三:早餐豆腐脑和油条,中餐酸辣鱼片搭配蔬菜炒饭,晚餐冬瓜薏米汤搭配素炒三丝。
4、星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
5、馒头,花生米拌黄瓜周三:红烧肉炖甘蓝西红柿(或炖土豆),炒豆芽菜,拌海带丝 萝卜丝蛎蝗汤周四:炖豆角土豆,黄瓜炒粉皮,拌干豆腐,西红柿鸡蛋汤周五:包子(白菜馅,酸菜馅,萝卜馅),乱糊汤(鸡蛋、干豆腐丝、淀粉、香菜、木耳、西红柿或黄瓜)辣白菜。这些菜,每天每人不会超过5元。
6、帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 单位食堂承包方案 (一) 食堂现状分析: 我司食堂采用自主经营的形式,在实际运行过程中,一直来存在诸多难题,主要有以下几个方面: 管理环节琐碎,过程监控较难。 管理成本相对较大,也不易调控;厨房食物现金采购,对企业现金流量产生负担。
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