家常咖喱饭的做法，家常咖喱饭的做法和配方

家常咖喱饭的做法

1、- 步骤：将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果切丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用；坐锅点火放入黄油，油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐，用中火煮几分钟，将咖喱粉加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾薄芡，浇在米饭上即可食用。

2、加入土豆和胡萝卜块，继续翻炒几分钟。煮咖喱：加入适量水，水量以刚好没过食材为宜。煮沸后转中小火，煮至土豆和胡萝卜变软。关火，加入咖喱块，搅拌至咖喱块完全溶解。再次开小火，煮至咖喱汤汁浓稠。准备米饭：在煮咖喱的同时，可以准备米饭。将米饭煮熟，盛入碗中。

3、转小火慢炖，直至肉类和蔬菜熟透软烂。炖煮时间根据肉类种类和切块大小而定，一般鸡肉需炖煮20-30分钟，牛肉、羊肉需40-60分钟。加入咖喱块（或咖喱粉）关火，待汤汁稍凉后，加入市售咖喱块（或咖喱粉）。咖喱块需提前切碎，以便更好地融化。开小火，慢慢搅拌直至咖喱块完全融化，与汤汁充分融合。

4、材料：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、马铃薯、咖喱粉、椰奶、盐、胡椒粉、油、水、米饭。做法：a. 鸡胸肉切块，用盐和胡椒粉腌制10分钟。b. 洋葱、胡萝卜和马铃薯切成小块。c. 热锅加油，放入鸡肉煎至两面金黄，取出备用。d. 在同一锅中加入洋葱炒至透明，再加入胡萝卜和马铃薯翻炒。

5、家常鸡肉咖喱饭的做法如下：准备材料米饭：适量，作为主食。原味咖喱块：四小块，用于调味。鸡腿：三个，提供主要的肉质。胡萝卜：一个，增加口感和营养。食材处理将胡萝卜和土豆切成粒状，以便烹饪时更快熟透。烹饪步骤炒鸡块：将鸡腿砍成小块。

6、家常咖喱饭的做法及配料如下：配料：鸡胸肉150克熟米饭一碗土豆2个胡萝卜1根洋葱1个蒜适量姜适量咖喱4小块做法：准备食材：将土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。爆香调料：大火把锅烧热，放油后将蒜和姜爆香。炒洋葱：将洋葱放入锅中，小火炒出甜味。

家常咖喱饭怎么做好吃-家常咖喱饭的做法

加入土豆和胡萝卜块，继续翻炒几分钟。煮咖喱：加入适量水，水量以刚好没过食材为宜。煮沸后转中小火，煮至土豆和胡萝卜变软。关火，加入咖喱块，搅拌至咖喱块完全溶解。再次开小火，煮至咖喱汤汁浓稠。准备米饭：在煮咖喱的同时，可以准备米饭。将米饭煮熟，盛入碗中。

加入咖喱块和肉类土豆和胡萝卜煮熟后，将火调至小火，放入咖喱块。用铲子轻轻搅拌，使咖喱块慢慢融化在汤汁中。如果觉得汤汁比较少，可以适量加入一些热水，但要注意控制水量，以免咖喱过于稀薄。不同品牌的咖喱块需要的水量可能会有所不同，一般包装上会有说明。

食材：咖喱适量、土豆适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大米适量。把大米淘洗干净，在加入水后，放入电饭锅里煮好米饭。把土豆和胡萝卜洗净削皮、切成丁，切好的土豆要继续放在清水里浸泡，防止土豆变色，要用时再取出来用；火腿肠剥开也切成丁，备用。

给米饭穿上咖喱衣：先把香米淘得干干净净的，然后放进加了咖喱粉的水里泡个澡，等米饭被咖喱粉染上色后，再放进锅里蒸熟，这样米饭就有了浓浓的咖喱味啦！蔬菜丁大集合：接着，把胡萝卜、洋葱、青菜都切成可爱的小丁丁，备用哦。

家常咖喱饭的做法有很多种，这里给你介绍几种简单又美味的做法：经典咖喱鸡肉饭：首先，你需要准备鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等食材。将鸡胸肉、土豆、胡萝卜和洋葱切丁备用。接着，热锅凉油，先放入洋葱炒香，再加入鸡肉丁翻炒至变色。然后，加入土豆和胡萝卜丁继续翻炒。

正宗咖喱饭的做法步骤

土豆和胡萝卜煮熟后，将火调至小火，放入咖喱块。用铲子轻轻搅拌，使咖喱块慢慢融化在汤汁中。如果觉得汤汁比较少，可以适量加入一些热水，但要注意控制水量，以免咖喱过于稀薄。不同品牌的咖喱块需要的水量可能会有所不同，一般包装上会有说明。待咖喱块完全融化后，放入之前煎好的肉类，搅拌均匀。

加入咖喱块：把咖喱块掰成小块放入锅中，搅拌均匀，让咖喱块完全融化。再倒入牛奶，继续搅拌均匀，小火煮至汤汁浓稠。搭配米饭：将做好的咖喱浇在热气腾腾的米饭上，美味的日式咖喱饭就完成了。可以根据个人喜好选择不同的肉类和蔬菜。

步骤一：处理食材。将鸡腿肉清洗干净后切成小丁，用盐、玉米淀粉、酱油和白糖拌匀，进行腌制。同时，将土豆、胡萝卜和洋葱去皮，切成同样大小的丁状，备用。步骤二：预热油锅。在锅中加入比平常炒菜多两倍的食用油，确保油足够热，以便食材能够快速熟透。步骤三：炒制鸡丁。

日本正宗咖喱饭的做法来啦，超简单哦，快来学学吧！给米饭穿上咖喱衣：先把香米淘得干干净净的，然后放进加了咖喱粉的水里泡个澡，等米饭被咖喱粉染上色后，再放进锅里蒸熟，这样米饭就有了浓浓的咖喱味啦！蔬菜丁大集合：接着，把胡萝卜、洋葱、青菜都切成可爱的小丁丁，备用哦。

材料：香米，胡萝卜，洋葱，青菜，咖喱粉，盐，味精，油。做法为：将香米淘净，放入加了咖喱粉的水中浸泡；待米饭着色后，将米饭蒸熟待用；将胡萝卜、洋葱、青菜切丁；锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒；再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。

家常鸡肉咖喱饭的做法

家常鸡肉咖喱饭的做法如下：准备材料米饭：适量，作为主食。原味咖喱块：四小块，用于调味。鸡腿：三个，提供主要的肉质。胡萝卜：一个，增加口感和营养。食材处理将胡萝卜和土豆切成粒状，以便烹饪时更快熟透。烹饪步骤炒鸡块：将鸡腿砍成小块。

鸡肉咖喱饭的家常做法如下：准备食材：你需要准备鸡胸肉或鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱，还有咖喱块。鸡肉需要切成丁，土豆和胡萝卜也要切丁，洋葱切块备用。炒制过程：锅里热油，先放入洋葱炒香，然后加入鸡肉丁翻炒至变色。接着，加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒。

制作鸡肉咖喱饭的详细步骤，轻松享受美味。首先，准备好所有食材。将鸡胸肉洗净，去除筋膜后切成小丁。接着，将胡萝卜和土豆去皮，切成滚刀块备用。洋葱则切成小片，以便更好地融入菜肴中。接下来，锅中倒入适量油，待油热后，放入鸡丁开始翻炒。炒至鸡丁发白且断生，就可以进行下一步了。

鸡肉咖喱饭的家常做法如下：首先准备好食材，包括鸡胸肉、咖喱块、洋葱、土豆、胡萝卜、米饭等。接着，将食材切好备用，炒制鸡肉和蔬菜，然后加入咖喱块炖煮。最后将炖好的咖喱浇在米饭上即可享用。在准备食材时，鸡胸肉可以切成大小适中的块状，这样炖煮时更易入味。

鸡肉咖喱饭的做法如下：准备食材：鸡胸肉洗净，剔去筋膜后切成小丁。胡萝卜和土豆去皮，切成滚刀块。洋葱切小片备用。炒鸡丁：锅中放入适量油，烧热后放入鸡丁翻炒。翻炒至鸡丁发白断生状态。炒蔬菜：放入土豆块、胡萝卜块和洋葱片，继续翻炒均匀。煮食材：添入清水，水量需没过锅中所有食材。

准备食材：咖喱块90克，土豆2个，洋葱1个，胡萝卜1根，鸡胸肉500克，黑胡椒粉2勺。以下是制作步骤：将鸡胸肉、土豆、胡萝卜和洋葱切成小丁备用。锅中倒入适量油，用小火加热。先放入土豆和鸡肉丁，小火慢煎3分钟左右，直到土豆表面呈现微金黄色。接着撒入黑胡椒粉，快速翻炒均匀。

咖喱粉使用方法咖喱饭做法。说明炒的时间,用量,不说多少克,说几勺_百...

2、装盘：将煮好的咖喱倒在米饭上，或者将咖喱和米饭分开装盘。小贴士：咖喱粉的用量可以根据个人口味调整，一般来说，2-3勺咖喱粉适合4人份的咖喱饭。炒咖喱时火候不宜过大，以免烧焦。炖煮过程中要注意观察水量，以免烧干。可以在炖煮前加入一些其他香料，如八角、桂皮等，增加风味。

3、- 500克鸡肉或牛肉，切成块状 - 2大汤匙咖喱粉 - 1个大洋葱，切成细丝 - 2个蒜瓣，切碎 - 2个大土豆，切成小块 - 2杯白米饭 - 2杯鸡汤或高汤 - 1/2杯植物油 - 1茶匙盐 - 1/2茶匙胡椒粉 - 1/2茶匙细砂糖步骤：在一个大炒锅中，用中小火加热植物油。

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