凉拌秋葵最好吃的做法
1、凉拌秋葵最好吃的几种方法如下:经典凉拌秋葵 原料:秋葵、姜末、蒜泥、盐、糖、醋、酱油、辣椒油。 步骤: 秋葵洗净切段,加盐焯水。 捞出过凉水沥干,加入调味料拌匀。 可撒上花生碎或芝麻提升口感。椰香凉拌秋葵 原料:秋葵、椰汁、盐、糖、醋、辣椒油。
2、将秋葵放入沸水中焯水1分钟。这一步是为了去除秋葵的涩味,同时保持其鲜嫩的口感。焯水后捞出秋葵,过冷水后沥干水分,然后切成厚片。调制凉拌汁:在一个大碗中,放入切好的秋葵片、小米椒圈、蒜末。加入生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺。
3、凉拌秋葵最好吃的做法可以按照以下步骤进行制作: 准备食材和调料 主料:秋葵 调料:盐、蒸鱼豉油、香油、蜂蜜、蒜末 焯秋葵 步骤:锅上火把水烧开,水烧开后把秋葵倒入锅中。焯秋葵时不要焯的时间太久,以保持秋葵的脆嫩口感。
凉拌秋葵怎么做好吃?
制作步骤:准备食材:秋葵洗净,确保表面无泥沙和杂质。小米椒切圈,蒜切末,备用。焯水秋葵:将秋葵放入沸水中焯水1分钟。这一步是为了去除秋葵的涩味,同时保持其鲜嫩的口感。焯水后捞出秋葵,过冷水后沥干水分,然后切成厚片。调制凉拌汁:在一个大碗中,放入切好的秋葵片、小米椒圈、蒜末。
秋葵去蒂头的硬边备用。洋葱去皮切末;蕃茄洗净去蒂切丁;辣椒、香菜洗净切细;柠檬挤汁备用。煮滚一锅水后,加盐与少量油于沸水中,秋葵放入汆烫至翠绿,捞起放入冰水中泡凉,沥干备用。将步骤2所有食材,放入碗中加橄榄油、盐混和均匀,秋葵摆盘淋上蕃茄油醋酱即可。
制作步骤:准备食材:秋葵去蒂,蒜切末,姜切末,大葱切末,小米辣切末备用。煮秋葵:锅中水烧开,放入1克食用油和1克盐,加入秋葵煮3分钟。捞出后,对半切开,以便更好地入味。炒调料:热锅倒入剩余的食用油,油温5成热时,下水豆豉、葱、姜、蒜炒香。然后调入生抽、醋、鸡精搅匀,制成调味汁。
水煮秋葵:在锅中加入足够的水,水开后加入少许盐,将秋葵放入锅中焯水。焯水的时间不宜过长,一般2-3分钟即可,以保持秋葵的脆嫩。秋葵变色后即可捞出,立即放入冷水中浸泡,以保持其翠绿色。准备调料:在一个小碗中,加入生抽酱油、香醋、白糖、盐和花椒油或香油,搅拌均匀,制成调味汁。
秋葵冷冻后凉拌着吃比较好吃。以下是凉拌秋葵的具体做法:准备秋葵:将秋葵洗净去蒂,可以选择整根吃或切半。焯水:做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟以去除涩味。冷却:将焯好的秋葵捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分。装盘调味:将秋葵装盘,加入蒜泥。
最简单的凉拌秋葵做法如下:原料: 秋葵 大蒜 生姜 盐 糖 白醋 橄榄油 步骤: 处理秋葵:将秋葵去掉两头,然后切成小段。 切蒜末和姜末:大蒜和生姜分别切成蒜末和姜末备用。
拌秋葵怎么做
蚝油拌秋葵的做法如下:准备材料 主料:秋葵350g。秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有果胶、牛乳聚糖等成分,有助于消化,对胃炎和胃溃疡有辅助治疗作用,同时还能保护皮肤和胃黏膜。辅料:食用油适量、盐适量、蚝油3汤匙、胡萝卜少量(用于装饰和增加口感)。
制作步骤:准备食材:秋葵洗净,确保表面无泥沙和杂质。小米椒切圈,蒜切末,备用。焯水秋葵:将秋葵放入沸水中焯水1分钟。这一步是为了去除秋葵的涩味,同时保持其鲜嫩的口感。焯水后捞出秋葵,过冷水后沥干水分,然后切成厚片。调制凉拌汁:在一个大碗中,放入切好的秋葵片、小米椒圈、蒜末。
制作凉拌秋葵的步骤如下: 准备秋葵 清洗秋葵:将秋葵洗净,注意要仔细清洗表面,确保没有泥土或杂质。 切去蒂部:切去秋葵约2/3的蒂部,注意不要切破秋葵,以免氽烫时黏液流失。 调制酱料 准备调料:将芥末、蚝油、生抽、糖和麻油放入一个碗中。
秋葵凉拌怎么做好吃又简单
1、处理秋葵:秋葵用清水冲洗,用盐轻轻搓洗表面绒毛,去掉蒂部(注意不要切破,防止黏液流出)。锅中水烧开,加少许盐和几滴油(保持翠绿),放入秋葵焯水1-2分钟(时间过长会变软)。捞出后立刻过冰水或冷水,沥干后切段或对半切开(不切也可,整根拌更美观)。
2、处理秋葵:秋葵用流水冲洗,用盐轻轻搓洗表面绒毛,去蒂(注意:蒂部不要完全切除,避免黏液流出)。 焯水:锅中水烧开,加少许盐和几滴油(保持翠绿),放入秋葵焯水1-2分钟(时间过长会软烂)。捞出后立刻过冰水或冷水,沥干水分,切段或整根摆盘。
3、制作步骤:准备食材:秋葵洗净,确保表面无泥沙和杂质。小米椒切圈,蒜切末,备用。焯水秋葵:将秋葵放入沸水中焯水1分钟。这一步是为了去除秋葵的涩味,同时保持其鲜嫩的口感。焯水后捞出秋葵,过冷水后沥干水分,然后切成厚片。调制凉拌汁:在一个大碗中,放入切好的秋葵片、小米椒圈、蒜末。
4、准备秋葵 清洗秋葵:将秋葵洗净,注意要仔细清洗表面,确保没有泥土或杂质。 切去蒂部:切去秋葵约2/3的蒂部,注意不要切破秋葵,以免氽烫时黏液流失。 调制酱料 准备调料:将芥末、蚝油、生抽、糖和麻油放入一个碗中。 搅拌均匀:用勺子或筷子将这些调料充分搅拌均匀,形成调味酱料。
5、秋葵凉拌好吃又简单的做法如下:所需食材: 秋葵 蒜末 生抽 香醋 盐 糖 辣椒油或花椒油 制作步骤:焯水秋葵:将秋葵洗净后,放入沸水中焯水,断生即可捞出。注意焯水时间不宜过长,以免秋葵口感变软。沥干水分:将焯水后的秋葵捞出,沥干水分备用。
秋葵怎么凉拌
将秋葵放入沸水中焯水1分钟。这一步是为了去除秋葵的涩味,同时保持其鲜嫩的口感。焯水后捞出秋葵,过冷水后沥干水分,然后切成厚片。调制凉拌汁:在一个大碗中,放入切好的秋葵片、小米椒圈、蒜末。加入生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺。
准备材料: 将秋葵洗净,去掉蒂部。 蒜与辣椒分别剁成末备用。 焯水秋葵: 取一锅,注入水并烧开。 加入几滴油和少许盐,这样可以使秋葵保持鲜绿色泽。 放入秋葵,氽煮几分钟至熟。 冷却装盘: 将煮熟的秋葵捞出,立即放入准备好的冰水里浸泡一会。 捞出秋葵,沥干水分,装盘备用。
准备食材和调料 主料:秋葵 调料:盐、蒸鱼豉油、香油、蜂蜜、蒜末 焯秋葵 步骤:锅上火把水烧开,水烧开后把秋葵倒入锅中。焯秋葵时不要焯的时间太久,以保持秋葵的脆嫩口感。 技巧:焯的时候里面可以放点盐和一点色拉油,这样可以使秋葵保持鲜绿色泽。
拌秋葵的做法
蚝油拌秋葵的做法如下:准备材料 主料:秋葵350g。秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有果胶、牛乳聚糖等成分,有助于消化,对胃炎和胃溃疡有辅助治疗作用,同时还能保护皮肤和胃黏膜。辅料:食用油适量、盐适量、蚝油3汤匙、胡萝卜少量(用于装饰和增加口感)。
制作步骤:准备食材:秋葵洗净,确保表面无泥沙和杂质。小米椒切圈,蒜切末,备用。焯水秋葵:将秋葵放入沸水中焯水1分钟。这一步是为了去除秋葵的涩味,同时保持其鲜嫩的口感。焯水后捞出秋葵,过冷水后沥干水分,然后切成厚片。调制凉拌汁:在一个大碗中,放入切好的秋葵片、小米椒圈、蒜末。
做法一:准备用料。秋葵、蒜、生抽、白醋、枸杞、盐。将秋葵洗净,去掉头;锅烧开水,放入秋葵,加入一小勺盐焯三分钟;秋葵捞出过凉。顺着从中间切开;将生抽、白醋、蒜末和枸杞搅拌均匀调成料汁;把秋葵放入盘里,浇上调好的汁即可。做法二:准备用料。秋葵、红辣椒、蒜、食用油、盐、酱油。
制作方法: 准备辅料:火腿肠切成条状,姜、蒜、小米椒分别切末备用。 处理秋葵:秋葵洗净去蒂,放入加有1克盐的沸水中煮2分钟,捞出后对半切开,再一分为四,这样秋葵更易入味。 调制拌料:碗中放入切好的蒜、姜、小米椒,加入盐、生抽、芝麻油和醋,搅拌均匀。
秋葵凉拌的做法如下: 准备材料: 将秋葵洗净,去掉蒂部。 蒜与辣椒分别剁成末备用。 焯水秋葵: 取一锅,注入水并烧开。 加入几滴油和少许盐,这样可以使秋葵保持鲜绿色泽。 放入秋葵,氽煮几分钟至熟。 冷却装盘: 将煮熟的秋葵捞出,立即放入准备好的冰水里浸泡一会。 捞出秋葵,沥干水分,装盘备用。
秋葵凉拌好吃又简单的做法如下:所需食材: 秋葵 蒜末 生抽 香醋 盐 糖 辣椒油或花椒油 制作步骤:焯水秋葵:将秋葵洗净后,放入沸水中焯水,断生即可捞出。注意焯水时间不宜过长,以免秋葵口感变软。沥干水分:将焯水后的秋葵捞出,沥干水分备用。
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