台湾西洋菜的功效与作用，西洋菜的功效与作用

西洋菜功效

西洋菜味甘微苦，性寒，归属于肺、膀胱经。它具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，被誉为“天然清燥救肺汤”，是调理肺痨的理想食物。在干燥的秋季，常食用西洋菜对呼吸系统大有裨益。西洋菜还有活血通经的功效，女性在月经前适量食用，有助于缓解痛经、月经过少等症状。

润肺去燥、利尿通便、增强免疫、瘦身减肥。润肺去燥，西洋菜性寒，味甘微苦，入肺、膀胱经，具有清肺润燥、化痰止咳的功效；利尿通便，纤维和水分也能促进肠道运行、助推粪便形成排出；增强免疫，体质较弱的儿童或老人来说是比较好的一种食物。

西洋菜的功效与作用增强免疫力：西洋菜富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、铁等，这些营养素有助于增强人体免疫力，抵抗疾病侵袭。促进消化：西洋菜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘等肠道问题。

清燥润肺西洋菜味甘微苦，性寒，清火。气候寒冷干燥时，食用西洋菜，能够起到清燥润肺的作用，能减少在寒冬里出现咽干，喉痛的频率。西洋菜可以有清热解毒润燥的作用，对于缓解肺部咳嗽咳痰有帮助。

化痰止咳西洋菜有着良好的润肺止咳的功能，多吃西洋菜，能够起到化痰止咳的作用。因此，咳嗽多痰者可以多吃西洋菜。通经作用西洋菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。因此，适合女性朋友在平时生活多食用。

具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为，西洋菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认为西洋菜是一种极好的儿童食品。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。

西洋菜的功效作用：（1）国外的研究资料报道，西洋菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠，可作为避孕、通经及流产的辅助食物使用。（2）中国医学认为，西洋菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是治疗肺痨的理想食物。

值得一提的是，西洋菜还具有一定的抗癌作用。其含有的异硫氰酸盐成分能够干扰癌细胞的增殖，对预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体具有积极意义。因此，将西洋菜纳入日常饮食中，或许能为我们的健康增添一份保障。最后，西洋菜还具有避孕的功效。其能够干扰卵子着床，阻止妊娠的发生。

清热润肺：西洋菜有清热润肺的功效，对于肺热咳嗽等症状有一定的缓解作用。活血通经：西洋菜还能活血通经，对于痛经、月经量少等症状的女性可以适量食用。其他功效：西洋菜还包含大量的水分、蛋白质、膳食纤维等多种营养物质，对于小便不利等症状也有一定的帮助。

西洋菜的功效与作用润肺去燥西洋菜性寒，味甘微苦，入肺、膀胱经，具有清肺润燥、化痰止咳的功效，对肺部是有较好的滋润作用的，秋冬季常常会出现肺燥咳嗽的现象，适当的吃些西洋菜能有一定的润肺去燥的效果。

西洋菜入肺经，有“天然清燥救肺汤”的美誉。秋天常吃些西洋菜，对呼吸系统十分有益。活血通经，西洋菜有通经的作用，女性在月经前食用一些，就能对痛经、月经过少等症状起到防治作用。预防运动伤害，西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。

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