12种花样花卷做法大全
- 菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。 南瓜泥花卷 用料:- 普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。
火腿葱香花卷 火腿切丁,葱花切碎,铺在发酵好的面片上,刷油、撒盐后卷起切段,两两叠加用筷子压中间拧成花卷,醒发后蒸制,葱香浓郁,火腿增香。1 花样花卷 面团发酵后擀薄刷油,划小口、对折、卷起整理成各种花型,醒发后蒸制,可根据个人喜好创造不同形状,既美观又有趣。
七至十二种做法依次为:核桃花卷、紫米花卷、奶酪花卷、鸡蛋花卷、紫薯花卷和黑芝麻花卷等。每种花卷都有独特的材料和制作方式,带来不同的口感体验。如紫米花卷使用紫米捣泥入面团,核桃花卷则在花卷内嵌入核桃碎等。通过不同的食材搭配和制作技巧,可以创造出丰富多彩的花卷口味。
原料:面粉、酵母、温水、盐做法:面粉加酵母、盐,用温水和面,发酵后擀成大面片,刷上油,卷起来切成段,两段叠一起,用筷子一压,再一拉一卷,就好啦!蒸熟后松软可口,超好吃!葱花火腿花卷 原料:面粉、酵母、温水、葱、火腿、盐做法:同样先和面发酵,然后擀成大面片。
种花样花卷的做法包括:肉末香葱花卷、肉肠葱香花卷、椒盐大葱花卷、红枣小花卷、烧烤味花卷、紫薯花卷、南瓜小花卷、草莓小花卷、黑芝麻小花卷、菠菜小花卷、奥利奥可可馒头卷、芋泥肉松馒头卷。这些花样花卷的做法各具特色,不仅口感美味,而且营养丰富。
花样花卷的各种做法
1、- 菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。 南瓜泥花卷 用料:- 普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。
2、原料:面粉、酵母、温水、盐做法:面粉加酵母、盐,用温水和面,发酵后擀成大面片,刷上油,卷起来切成段,两段叠一起,用筷子一压,再一拉一卷,就好啦!蒸熟后松软可口,超好吃!葱花火腿花卷 原料:面粉、酵母、温水、葱、火腿、盐做法:同样先和面发酵,然后擀成大面片。
3、花样花卷的各种做法如下:菜肉花卷:将韭菜和葱切段,与猪肉末、盐、味精、生抽等调味料混合腌制。发酵粉发酵后,将腌制好的馅料揉入面团。取适量面团搓长条、压扁、包入调料,再包成花卷形状。热油锅中煎至金黄色即可。豆沙花卷:将红豆煮烂后,加入糖和色拉油搅拌成红豆泥。
花卷做法大全——花样简单
1、以下是几种花样简单、易学的花卷做法: 传统水发花卷 材料:中筋面粉500克,酵母10克,温水250毫升。 步骤: 中筋面粉过筛后加入酵母拌匀。 徐徐加入温水,揉成光滑的面团,搁置室温醒发两个小时。 揉好的面团分割成多个小团,搓成条状后揉圆备用。
2、- 菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。 南瓜泥花卷 用料:- 普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。
3、准备材料:面粉、酵母、水、盐等。将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团后发酵。发酵完成后,将面团擀成长方形,刷上食用油,撒上盐。卷起来后切成小段,然后两个叠在一起,用筷子从中间压下。
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