牛腩，牛腩炖萝卜的做法 怎么看牛腩新不新鲜1、牛腩新不新鲜的方法有：看色泽、闻气味、摸黏度、测弹性等等。看色泽：新鲜牛腩：肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜牛腩：肌肉色泽稍转暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽。变质牛腩：肌... 美食推荐食谱推荐2024-11-1667 阅读
