糖为什么会成块，糖为什么会发酵 发酵时为什么要加糖?发酵面粉不是必须要放糖。糖不是影响面粉发酵的必要因素，和面时忘了放糖面也会发开。好多人发面的时候都会放上酵母，再加一勺白糖，我平时和发面时从来没有放过白糖，面照样发的挺好。所以说，发酵面粉的时候... 美酒资讯食谱推荐2025-12-054 阅读
