茄汁大虾仁最正宗的做法,茄汁虾仁的做法 茄汁虾仁的做法大全,肉质松软易消化把虾仁洗净、吸干水分,用鸡蛋清、细盐、味精、干生粉,拌匀上浆(方法见第7页“龙井白玉”)。将锅洗净,用冷油滑锅后倒出,加中量油,烧至油四成热时,放虾仁,用筷子将其搅散,至呈玉白色,... 美食推荐食谱推荐2025-12-0153 阅读