六种花卷做法，六种花卷做法大全

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最简单花卷的6种拧法慢动作

花卷慢动作拧法细解如下：常规拧法 准备面皮：将发酵好的面团用刀切成均匀的小片。 加入调料：在每片面皮的中央放入自己喜欢的调味料。 卷起面皮：将面皮从一端卷起，形成条状。 慢动作拧法：双手轻轻捏住卷好的面皮两端，向相反方向轻轻拧转，直至形成满意的花卷造型。

常规拧法。花卷的造型确实很特殊，看起来确实有些像花朵，所以被命名为花卷，大部分的花卷是用手拧成的，可以选择直接把面皮卷起来后拧。首先将发酵好的面团，用刀切成一片一片的，切好后在中心放入自己喜欢的调味料，再把它卷起来，然后用手将它拧成自己喜欢的造型即可，这种方法比较简单。

花卷的拧法慢动作如下：基础准备：将发酵并擀好的方形面皮刷薄油、撒盐和葱花后，由下往上卷成筒状，封口收紧，切成均匀小段。叠放与拉伸：取两段面卷叠放，用双手大拇指按压面卷中间的槽，向两端轻拉至长度增加约1/3，形成长条状。

花卷慢动作拧法细解如下：常规拧法 步骤：首先将发酵好的面团用刀切成片状，然后在面片的中心放入自己喜欢的调味料。接着，将面片卷起来，用手轻柔地将其拧成自己喜欢的造型。特点：这种方法相对简单，适合初学者，拧出的花卷形状较为传统和常见。

花卷最简单的两种慢动作拧法如下：常规拧法：步骤：首先将发酵好的面团用刀切成一片一片的，然后在面片中心放入自己喜欢的调味料，接着把它卷起来，最后用手将它拧成自己喜欢的造型即可。特点：这种方法简单易学，不需要太多的技巧，适合初学者。

100种花卷做法

材料：面粉500克、菠菜汁250毫升、酵母5克 做法： 菠菜榨汁与面粉、酵母和成面团六种花卷做法，发酵。 擀片卷起切段六种花卷做法，扭成花卷，蒸15分钟。胡萝卜花卷 材料：面粉500克、胡萝卜泥150克、酵母5克、温水100毫升 做法： 胡萝卜蒸熟压泥，与面粉、酵母、水和成面团，发酵。

把切好六种花卷做法的花卷放入蒸笼中，盖上盖子，再次醒发15 - 20分钟，让花卷体积变大。 醒发好后，开大火蒸15 - 20分钟。蒸好后不要马上揭开锅盖，焖3 - 5分钟，防止花卷塌陷。 全麦大枣花卷做法 材料准备 全麦面粉400克、普通面粉100克、酵母5克、大枣适量、糖20克、盐3克、温水300毫升左右、食用油适量。

面团擀成长方形薄片（约0.5cm厚），刷一层油，撒葱花和椒盐（或其六种花卷做法他馅料）。沿长边卷起，切成小剂子（约3cm宽），用筷子在剂子中间压一道痕，两手捏两端轻拉后旋转拧成花卷。 蒸制 花卷放入蒸锅（留膨胀空间），冷水上锅，大火烧开后转中火蒸12-15分钟。关火后焖3分钟再开盖，防止回缩。

做法：将菠菜浸泡在开水中捞出晾凉，然后切成碎末。将所有材料混合均匀，揉成面团，发酵至两倍大。将发好六种花卷做法的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄片后加入适量菠菜末，卷成花卷形状。上笼屉，中火蒸10分钟即可。

最简单花卷的6种拧法

以下是我试过的6种花卷的拧法：简单拧法：将面团揉成长条，两端交叉缠绕，轻拧一两圈。拧转法：从一头开始边卷边拧，收口完成。波纹拧法：将面团切成条，编织成网状，按压成波纹。麻花拧法：搓成条后，向相反方向拉扯并缠绕成麻花状。螺旋拧法：擀薄面团后卷起并拧成螺旋状，收口完成。

制作最简单花卷的6种拧法如下：蝴蝶花卷：拧法：将擀好的圆皮子涂上香油，对折成半圆形，用两个手指在半圆直径处中间捏出尖头，再用刀在圆弧处揿出三处凹痕，将两翅尖向上合起，形成蝴蝶形状。

葱油大花卷最简单的拧法及制作步骤如下：准备食材面粉300克酵母粉3克温水170毫升葱花、小苏打、食用盐、白芝麻、热油（用于油酥）制作步骤和面与醒面 将面粉和酵母粉倒入大碗中，缓慢加入温水，边倒边搅拌成棉絮状，揉成软硬适中的光滑面团，盖上盖子醒发10分钟。

单向拧法：- 这是最简单的一种拧法。- 将擀好的面片涂上豆沙，然后从一端开始单向卷起，形成柱状。- 这种拧法制作的花卷层次较少，但形状整齐，适合初学者。 双向拧法：- 在单向拧法的基础上进行。- 从面片的两端同时向中间卷起，形成两个柱状，然后将它们并排放置，轻轻捏合。

最简单花卷的6种拧法_家常花卷怎样拧花慢动作图解步骤

简单拧法六种花卷做法：将面团揉成长条六种花卷做法，两端交叉缠绕，轻拧一两圈。拧转法：从一头开始边卷边拧，收口完成。波纹拧法：将面团切成条，编织成网状，按压成波纹。麻花拧法：搓成条后，向相反方向拉扯并缠绕成麻花状。螺旋拧法：擀薄面团后卷起并拧成螺旋状，收口完成。鱼形拧法：将面团切成条，捏住一端穿过另一端，按压成鱼形。

蒸屉刷油，花卷生坯放入蒸锅，凉水上锅，中火，蒸十五分钟即可。成品图：最简单花卷六种花卷做法的6种拧法花卷做法一：葱油花卷食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。做法：六种花卷做法我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。

想要让花卷的味道更好，那么就需要先发酵兑好碱，然后再揉匀待用，在高压锅上加入半锅水，用大火烧开，再把蒸笼放上锅上，加上盖子，水开以后立刻把花卷放上去，一般都是中间放一个，周围放六个。这样才能有充分的间隙，再盖上加密封圈关死，但不要压阀。

制作最简单花卷的6种拧法如下：蝴蝶花卷：拧法：将擀好的圆皮子涂上香油，对折成半圆形，用两个手指在半圆直径处中间捏出尖头，再用刀在圆弧处揿出三处凹痕，将两翅尖向上合起，形成蝴蝶形状。

花卷的拧法主要有以下几种，以下是详细的图解说明：基础拧法 步骤一：取一个切好的面剂子，左右手分别捏住面剂子的中间部分，把切面有层次的那一面向上折起。 步骤二：左右手分别捏住折起后的面剂子两端，往两边轻轻拉抻，把面剂子稍微拉长一点。

大枣花卷的20种做法

大枣去核。 把两种面团擀成面片，在黑色面片上刷油撒大枣，白色面片盖在上面，再卷长条切段，压花后蒸熟。 奶香大枣花卷做法 材料准备 牛奶250毫升、面粉500克、酵母5克、大枣适量、糖30克、黄油20克（可选）、盐3克（可不加）。 制作步骤 将面粉、酵母、糖（和盐）混合，慢慢倒入牛奶，搅拌成絮状后揉成面团。

食材：面粉适量、红糖适量、热水适量、油适量、红枣适量。红糖用热水化开，放凉备用，红枣切小粒。面粉、红糖水、玉米油、酵母粉混合均匀，和成光滑适当的面团，然后加入红枣粒和匀，盖上保鲜膜醒5分钟。擀成大片，用圆形切模切出圆面片。取一面片等切成8份，4个为一组叠在一起。

红枣花卷既有馒头的芳香又有大枣的甘甜，制作方法如下：食材准备面：2000克大枣：150克鸡蛋：一个制作步骤和面擀饼：将鸡蛋掺入水中，与面混合和成面团，之后用擀面杖将和好的面擀成饼状。处理大枣：把大枣去核，然后剁碎，将剁碎的大枣均匀地洒在擀好的面上。

红枣花卷的做法如下： 准备材料： 面粉适量 鸡蛋若干 水适量 红枣适量 和面： 将鸡蛋掺入水中，搅拌均匀后倒入面粉中。 用手或和面机将面粉揉成光滑的面团。 铺枣碎： 将和好的面团用擀面杖擀成饼状，厚度适中。 将去核并剁碎的红枣均匀地洒在擀好的面上。

红枣花卷的做法如下： 准备面团： 将鸡蛋掺入适量的水中，用来和面。 和好面后，用擀面杖将面团擀成饼状。 准备红枣： 将大枣去核，然后剁碎。 将剁碎的红枣均匀地洒在擀好的面上。 揉面掺杂： 反复多次揉面，直至面团和大枣充分掺杂均匀。 制作花卷： 将掺杂好的面团揉成长条。

红枣花卷的制作方法如下：准备材料 面粉：适量，用于制作面团。鸡蛋：适量，用于和面，增加面团的营养和口感。水：适量，用于调节面团的软硬程度。大枣：若干，去核后剁碎，用于嵌入面团中增加甜味和营养。

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