小酥肉怎么做才又酥又好吃（小酥肉怎么做才又酥又好吃作文）

哈喽，宝宝们我来啦💞今天用鸡胸肉做了小酥肉，外酥里嫩，撒上椒盐，真真是太好吃啦，你们也快试试～

1.鸡胸肉切细条，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺胡椒粉，少许盐，抓匀腌制1小时入味。

2.个鸡蛋加入2大勺玉米淀粉，调成浓稠可流动的面糊。腌制好的鸡肉条全部裹上面糊。

3.油温6成热下入鸡肉，中火炸至金黄捞出，待油温升高后再复炸30秒，这样更酥脆，吃得时候撒椒盐更好吃哦！