摘要:面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克鸡蛋牛奶一大勺奶油香精适量绿茶粉将鸡蛋和砂糖混合,使用打蛋器搅拌至出现厚重泡沫。将面粉、发酵粉、已融化的黄油、牛奶、奶油香精和绿茶粉加入蛋液中,用力搅拌至均匀,形成面糊。将搅拌好的面糊倒入涂抹过黄油的容器中,表面抹...
文章概览
用微波炉如何烤蛋糕?
面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克鸡蛋牛奶一大勺奶油香精适量绿茶粉
将鸡蛋和砂糖混合,使用打蛋器搅拌至出现厚重泡沫。将面粉、发酵粉、已融化的黄油、牛奶、奶油香精和绿茶粉加入蛋液中,用力搅拌至均匀,形成面糊。
将搅拌好的面糊倒入涂抹过黄油的容器中,表面抹平。用保鲜膜覆盖容器,以防止微波过程中水分散失和蛋糕表面变干。将容器放入微波炉中,根据微波炉的功率和蛋糕的大小,选择合适的加热时间和火力。一般建议先以中火加热几分钟,然后观察蛋糕的熟成情况。在加热过程中,可用竹签多次刺入面糊,以检查蛋糕的熟度。当竹签取出不再带出液体时,表示蛋糕已烤熟。
将烤好的蛋糕从微波炉中取出,稍微冷却。按照个人喜好,可以使用鲜奶油和水果进行装饰,增加蛋糕的口感和美观度。
注意事项: 微波炉的功率和加热时间可能因品牌和型号而异,因此需要根据实际情况进行调整。 在加热过程中,要注意观察蛋糕的变化,避免过度加热导致蛋糕变干或焦糊。 使用保鲜膜覆盖容器时,要确保保鲜膜与蛋糕之间有一定的空隙,以防止保鲜膜紧贴蛋糕表面导致蛋糕变形。
格兰仕的微波炉怎样烤蛋糕
打发蛋清:拿出打蛋器,把蛋清放入碗中,顺着一个方向不停地打,直到蛋清变得超级粘稠,就算你把碗倒过来,蛋清也不会流下来为止。
混合材料:接着,把蛋黄倒入打好的蛋清里,继续搅拌均匀。然后,加入面粉和适量的白糖,继续搅拌,直到所有材料都混合均匀。
倒入纸杯:把混合好的食材倒入一个纸杯中,记得不要装得太满哦。
放入微波炉:现在,把纸杯放入格兰仕微波炉里,选择光波微波组合模式,然后加热7分钟左右。
叮咚~,时间一到,你的美味蛋糕就出炉啦!是不是很简单呢?快去试试吧!





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