莴笋炒肉丝的家常做法,家常莴笋炒肉丝

家常莴笋炒肉丝是一道以莴笋和肉丝为主要食材，搭配胡萝卜等辅料炒制而成的家常菜，口感清爽且营养丰富。 具体介绍如下：

准备肉丝，肉丝中加入盐，料酒腌制 10 分钟，目的是让肉丝更加嫩。

莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。