鲜美的韩式海带汤怎么做?（韩式海带汤的做法步骤）

用水清洗海带并切成碎片。薄款海带更易入味，且成本低（两三分钱可做两碗汤）。

锅中放少量油（做汤用油需少），放入肉片和大蒜，加半勺酱油翻炒1分钟。

盖上锅盖，中火煮15分钟后转小火再煮15分钟，至汤汁浓郁、海带软烂。

按此方法制作的海带汤鲜美清淡，成本低廉，适合作为生日餐或日常汤品。