土豆牛肉西红柿的做法,土豆西红柿牛肉胡萝卜

4.放入提前备好的西红柿翻炒软烂后加多量开水炖煮一个小时（火候自己把握）

黑椒土豆牛排+番茄炒蛋

1.牛排切小块，加入蚝油、生抽、胡椒粉、些许淀粉腌制10分钟；

3.牛排煎至微焦捞出，♨️热油下土豆和蒜粒，煎至金黄后下牛肉，加两勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、少许水淀粉翻炒均匀，蕞后加一点罗勒碎点缀就可以了~

食材：西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白酒3滴、五香粉适量、香葱1根、白糖适量、生抽少许。

4、炒锅加适量油，油热倒入蛋液，轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。

5、锅底留油，爆香五香粉和葱，下入西红柿翻炒至出汤汁，加入适量盐、糖、少许生抽调味。

牛肉西红柿土豆的做法

牛腩 800g西红柿 50g土豆 50g八角 8g桂皮 7g葱 5g姜 6g干山楂片 5g盐 10g生抽 4ml

将所有材料倒入压力锅，盖紧盖子，炖煮至牛肉熟透（约20-30分钟，视压力锅型号调整）。

西红柿需多放，汤汁更浓郁，色泽更红亮。干山楂片可加速牛肉软烂，若无可用少量醋替代。土豆易熟，最后加入避免炖煮过烂。