土豆鸡块面的家常做法，土豆鸡块面的家常做法视频

大盘鸡块面做法

大盘鸡块面的做法如下：准备食材主料：鸡腿肉、土豆、面条。辅料：生菜、葱姜蒜、料酒、砂糖、食盐、火锅底料、鸡精。处理食材鸡腿肉洗净切块，一个大鸡腿切68块。土豆去皮切成滚刀块。葱姜蒜切片。生菜洗净备用。焯鸡块锅中烧水，将鸡块凉水下锅，加入料酒和姜片。

大盘鸡块面的做法如下：准备食材鸡腿肉：洗净后切块，建议一个大鸡腿切成6-8块，以便更好地入味和烹饪。土豆：去皮后切成滚刀块，大小适中，便于烹饪时熟透且保持形状。葱姜蒜：切片备用，用于增香调味。生菜：洗净后备用，作为最后的配菜增加口感和营养。

大盘鸡宽面的做法如下：食材准备鸡块200克、小土豆4个、青椒1个、西红柿1个、刀削挂面2把、郫县豆瓣酱1大勺、姜3片、蒜5瓣、酱油1勺、盐少许、蚝油1勺、太太乐鸡精1勺。处理鸡块鸡块浸泡后，加入料酒和姜片焯水，捞出沥干备用。

大盘鸡是一道具有新疆特色的地域美食，以鸡肉、多种蔬菜与面搭配烩制而成，营养丰富。

家常大盘鸡块面的做法

1、0转中火煮到土豆鸡块快速加西红柿11加大葱青辣椒12翻炒一会即可13把醒好土豆鸡块面的家常做法的面土豆鸡块面的家常做法，用手拉两头土豆鸡块面的家常做法，拉成拉条子14煮锅加水大火烧开，加拉条子煮到飘起捞起15过凉开水，捞起装盘，把大盘鸡倒在。

2、大盘鸡拌面的做法如下土豆鸡块面的家常做法：准备食材：将所有需要的食材准备好，并切成合适的块状，如鸡块、土豆、青椒、洋葱等。处理鸡块：将鸡块放入开水中快速焯水，去除表面的血水腥味。用适量的盐、料酒和少许生抽腌制鸡块，让其充分入味。

3、大盘鸡拌面的家常做法如下：准备食材：土豆鸡块面的家常做法你需要鸡肉块、土豆、胡萝卜、青红椒、葱姜蒜、面条等。还可以根据个人口味准备豆瓣酱、生抽、老抽、料酒等调味料。处理鸡肉：将鸡肉块在开水中焯一下或者冷水下锅加入姜和料酒进行焯水，然后捞出洗净。

4、新疆大盘鸡面的做法如下：准备食材：主料：柴鸡、土豆、胡萝卜、面条。辅料：根据个人口味准备适量的葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮等香料，以及盐、酱油、料酒、糖等调味料。处理食材：将土豆去皮切块，胡萝卜也切块备用。鸡块清洗干净，去除多余的血水和杂质。

5、大盘鸡拌面的做法如下：准备食材主要材料：柴鸡、土豆、胡萝卜、面条。其他配料：适量葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶等。处理食材将土豆去皮切块，胡萝卜同样切块备用。鸡块清洗干净，去除多余脂肪和血水。

怎么做好吃,懒人版土豆鸡块面的家常做法

1、准备材料：鸡胸肉洗净切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。土豆去皮切块，胡萝卜和洋葱切丝，姜切片，大蒜切片，青葱切段。煮面条：锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干备用。炒鸡块：锅中加入适量油，油热后放入姜片和蒜片爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至变色，炒至表面微焦出香味。

2、鸡腿切块、土豆切块鸡腿先用平底锅稍微煎一下，去除多余的鸡油。用蒜末、八角桂皮爆锅炒香，倒入鸡块翻炒2分钟。倒入土豆块、胡萝卜块，加入少许酱油、糖、十三香，加入水没过食材。

3、鸡块面的家常做法如下：准备食材大鸡腿肉两个土豆300g 生菜200g 面条300g 葱、姜片适量蒜几瓣麻花椒十来颗火锅底料80g 砂糖或冰糖少许处理食材鸡腿肉洗净切块，一个大鸡腿切68块。土豆去皮切成滚刀块。葱姜蒜切片。生菜洗净备用。

4、加入尖椒和鸡精：揭盖后放入尖椒块，翻炒均匀，再撒少许鸡精，翻炒均匀后即可关火。盛出享用：将焖好的土豆鸡块面盛出，即可开动。关键提示土豆选择：黄心土豆口感更绵软，适合焖煮。面条选择：根据面条的粗细和厚度调整焖制时间，确保面条劲道不软烂。

5、鸡块炖土豆拌面的家常做法首先需准备好鸡块、土豆、面条及调味料，然后炖煮鸡块与土豆，接着煮面，最后将炖好的菜肴与面条拌匀即可享用。在开始烹饪之前，确保所有食材都已准备妥当。鸡块可以选择鸡腿或鸡胸肉切块，用料酒、生抽腌制片刻以去腥提味。土豆则去皮切块，用清水浸泡以防氧化变色。

鸡块面的家常做法有哪些?

香煎鸡块面材料：鸡胸肉/鸡腿肉200g（切块）面条（手工面、拉面或挂面均可）青菜（如小油菜、菠菜）蒜末、姜片、生抽、料酒、淀粉、盐、胡椒粉可选配菜：胡萝卜丝、香菇片做法：腌鸡块：鸡肉用1勺生抽、1勺料酒、半勺淀粉、少许盐和胡椒粉腌15分钟。

炒制鸡肉：在锅中加入适量油，待油热后放入姜片和蒜末爆香，接着倒入腌制好土豆鸡块面的家常做法的鸡块，翻炒至表面变色并微微焦黄。此时可以加入适量土豆鸡块面的家常做法的水（大约没过鸡肉即可），盖上锅盖焖煮10分钟左右。调味：打开锅盖，加入剩余的1汤匙生抽、1汤匙老抽、1茶匙白糖和适量的盐，继续翻炒均匀。

鸡块面的家常做法主要包括准备鸡块与面条、炖煮鸡块、煮面以及最后的组合调味。首先，需要准备好新鲜的鸡块和面条。鸡块可以选择鸡腿或鸡胸肉切割而成，用料酒、生抽、姜片稍微腌制以增强风味和去腥。面条则可根据个人口味选择，宽面、细面或是手工面皆可。接着进行鸡块的炖煮。

鸡块面的家常做法如下：准备食材大鸡腿肉两个土豆300g 生菜200g 面条300g 葱、姜片适量蒜几瓣麻花椒十来颗火锅底料80g 砂糖或冰糖少许处理食材鸡腿肉洗净切块，一个大鸡腿切68块。土豆去皮切成滚刀块。葱姜蒜切片。生菜洗净备用。

鸡块面是一种将鸡肉和面条结合的家常美食，不仅美味可口，而且营养丰富，制作起来也相对简单。

做法：准备鸡胸肉，将其洗净后切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、淀粉和少量酱油腌制15分钟。将蔬菜洗净切成适当大小备用。烧一锅水，水开后放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干备用。热锅加油，放入腌好的鸡块，中火煎至两面金黄，熟透后盛出备用。