最简单的凉拌黄瓜片，怎么做凉拌黄瓜片

凉拌豆腐黄瓜的做法?

准备所需的食材，包括豆腐、黄瓜、大葱、大蒜、红辣椒等。先将豆腐切小块，然后用开水烫一下，去除豆腐中的异味，也更容易入味。黄瓜洗净后去皮切成块状（或切成片状，根据个人口味选择），大葱、大蒜切碎备用。在另一个容器中，调制酱料。将酱油、芝麻酱、香油、醋、白糖、盐、味精混合在一起搅拌均匀。

方法：黄瓜一根洗净，豆腐丝适量放入盆中，将黄瓜切成细丝，在豆腐丝的盆中加入开水，没过豆腐丝。加盖放置约10分钟，将准备好的2瓣蒜和小辣椒切好，豆腐丝泡开后，尝一下熟了即可。将盆中热水倒掉，豆腐丝过冷水2遍，捞出备用。如果豆腐丝太长，不利于筷子夹的话，切一下。

凉拌黄瓜豆腐丝的做法如下：主要材料：黄瓜2根，切丝并用盐稍腌制豆腐丝200g，切成适宜段辅助材料：味极鲜酱油适量醋适量蒜粉适量火腿肠适量制作步骤：准备材料：将黄瓜清洗干净后去皮切丝，用盐稍微腌制一下以去除多余水分；豆腐丝切成适宜入口的段；火腿肠去皮后切成细丝。

步骤将黄瓜、豆腐干放入大碗，加入蒜末、小米辣。淋入调好的酱汁，撒少许白芝麻，拌匀后静置5分钟入味。装盘前拌入香菜，口感更丰富。窍门控水：黄瓜腌制后挤干，豆腐干焯水后沥净，避免出水影响味道。现拌现吃：防止黄瓜变软，上桌前再拌酱汁。升级版：加少量油炸花生米或木耳丝增加层次感。

1、【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克凉拌黄瓜的具体做法新鲜的黄瓜，清洗干净蒜切末。黄瓜用刀背拍扁，再切段，这样做起来比较容易入味。

2、凉拌黄瓜鸡丝一款美味0难度的『凉拌黄瓜鸡丝』，清爽的黄瓜丝搭配低卡高蛋白的鸡胸肉，再浇上灵魂料汁，酸辣爽口超级过瘾非常适合减脂期和怕胖的姐妹！食材准备：黄瓜、鸡胸肉、大蒜、小米辣。

3、只用几分钟就可以做好的虾滑凉拌黄瓜，清爽又低卡，夏日减脂我又可以啦！话不多说，今天我就介绍一种简单又好吃的虾滑拌黄瓜做法，具体制作方法如下：用料：黄瓜1根，虾滑 150克，生抽 2勺，醋 1勺，蚝油 1勺，糖半勺，蒜末 20g，辣椒 20g。具体做法：首先锅里加水，然后放入虾滑，煮十分钟。

4、好吃的凉拌菜都在这了！低脂减脂凉拌菜凉菜减脂凉菜的做法凉拌黄瓜食材黄瓜两根，小米辣，大蒜，白糖，生抽，醋，辣椒油做法步骤准备两根黄瓜，去瓤切成长条，加人一勺盐腌出多余水分。

步骤木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤1做凉拌菜，得先做一个凉拌汁：将蒜头拍碎，放入调味碗中，加入盐、白糖和鸡精。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤2将拍蒜舂捣成蒜蓉。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤3加入浓缩鸡汁和辣椒酱。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤4加入蚝油。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤5加入头抽。

一份爽口的凉拌菜步骤如下：用料白菜 150胡萝卜70克黄瓜 70克黑木耳 80克料油适量蚝油一勺盐适量香菜少许（不喜欢可以不放）蒜少许芝麻油少许辣椒油少许八角少许桂皮少许香叶少许洋葱片适量姜片适量花椒粒少许黑木耳提前浸泡好，蔬菜洗净。胡萝卜切丝，下水焯熟捞出。

九款凉拌菜爽口开胃凉拌腐竹黄瓜木耳碗中加入蒜末葱花小米辣，白芝麻、辣椒面淋热油加两勺生抽。一勺醋，一勺盐、一勺蚝油搅匀。木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜香菜熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧。凉拌豆皮葱花蒜末小米辣，辣椒粉、白芝麻。浇上热油。