凉拌豆腐黄瓜的做法?
准备所需的食材,包括豆腐、黄瓜、大葱、大蒜、红辣椒等。 先将豆腐切小块,然后用开水烫一下,去除豆腐中的异味,也更容易入味。 黄瓜洗净后去皮切成块状(或切成片状,根据个人口味选择),大葱、大蒜切碎备用。 在另一个容器中,调制酱料。将酱油、芝麻酱、香油、醋、白糖、盐、味精混合在一起搅拌均匀。
方法:黄瓜一根洗净,豆腐丝适量放入盆中,将黄瓜切成细丝,在豆腐丝的盆中加入开水,没过豆腐丝。加盖放置约10分钟,将准备好的2瓣蒜和小辣椒切好,豆腐丝泡开后,尝一下熟了即可。将盆中热水倒掉,豆腐丝过冷水2遍,捞出备用。如果豆腐丝太长,不利于筷子夹的话,切一下。
凉拌黄瓜豆腐丝的做法如下:主要材料: 黄瓜2根,切丝并用盐稍腌制 豆腐丝200g,切成适宜段 辅助材料: 味极鲜酱油适量 醋适量 蒜粉适量 火腿肠适量 制作步骤: 准备材料:将黄瓜清洗干净后去皮切丝,用盐稍微腌制一下以去除多余水分;豆腐丝切成适宜入口的段;火腿肠去皮后切成细丝。
步骤将黄瓜、豆腐干放入大碗,加入蒜末、小米辣。淋入调好的酱汁,撒少许白芝麻,拌匀后静置5分钟入味。装盘前拌入香菜,口感更丰富。窍门控水:黄瓜腌制后挤干,豆腐干焯水后沥净,避免出水影响味道。现拌现吃:防止黄瓜变软,上桌前再拌酱汁。升级版:加少量油炸花生米或木耳丝增加层次感。
凉拌黄瓜的做法
1、【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】 做凉拌黄瓜的食材:黄瓜3根,大蒜3瓣,小米辣2-3个,小香葱两根,盐2克,白糖1克,生抽10克,香醋15克,香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜,清洗干净 蒜切末 。黄瓜用刀背拍扁,再切段,这样做起来比较容易入味。
2、凉拌黄瓜鸡丝 一款美味0难度的『凉拌黄瓜鸡丝 』,清爽的黄瓜丝搭配低卡高蛋白的鸡胸肉,再浇上灵魂料汁,酸辣爽口超级过瘾非常适合减脂期和怕胖的姐妹! 食材准备:黄瓜、鸡胸肉、大蒜、小米辣。
3、只用几分钟就可以做好的虾滑凉拌黄瓜,清爽又低卡,夏日减脂我又可以啦!话不多说,今天我就介绍一种简单又好吃的虾滑拌黄瓜做法,具体制作方法如下: 用料: 黄瓜1根,虾滑 150克,生抽 2勺,醋 1勺,蚝油 1勺,糖 半勺,蒜末 20g,辣椒 20g。 具体做法: 首先锅里加水,然后放入虾滑,煮十分钟。
4、好吃的凉拌菜都在这了!低脂减脂凉拌菜凉菜减脂凉菜的做法凉拌黄瓜食材黄瓜两根,小米辣,大蒜,白糖,生抽,醋,辣椒油做法步骤准备两根黄瓜,去瓤切成长条,加人一勺盐腌出多余水分。
我教练都在夸的黄瓜木耳腐竹凉拌菜
步骤木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤1做凉拌菜,得先做一个凉拌汁:将蒜头拍碎,放入调味碗中,加入盐、白糖和鸡精。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤2将拍蒜舂捣成蒜蓉。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤3加入浓缩鸡汁和辣椒酱。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤4加入蚝油。木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤5加入头抽。
一份爽口的凉拌菜步骤如下:用料白菜 150胡萝卜70克黄瓜 70克黑木耳 80克料油 适量蚝油 一勺盐 适量香菜 少许(不喜欢可以不放)蒜 少许芝麻油 少许辣椒油 少许八角 少许桂皮 少许香叶 少许洋葱片 适量姜片 适量花椒粒 少许黑木耳提前浸泡好,蔬菜洗净。胡萝卜切丝,下水焯熟捞出。
九款凉拌菜爽口开胃 凉拌腐竹黄瓜木耳 碗中加入蒜末葱花小米辣,白芝麻、辣椒面淋热油加两勺生抽。一勺醋,一勺盐、一勺蚝油搅匀。木耳腐竹煮熟,放碗中加入黄瓜香菜熟花生,淋酱汁拌匀开吃吧。凉拌豆皮 葱花蒜末小米辣,辣椒粉、白芝麻。浇上热油。







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