奶油蘑菇意面，奶油蘑菇意面英文怎么说

奶油培根蘑菇意面的做法

奶油培根意面食材：口蘑，培根，洋葱，意面做法：口蘑切片，培根洋葱切碎，意面煮好备用。锅中加入一小块黄油融化，加入培根炒香。加入洋葱碎，口蘑片炒熟。加入牛奶煮至略微收汁。加入淡奶油煮制浓稠后，加入盐和黑胡椒调味。

食材准备意大利面 200g培根 1片（切小块）蘑菇 50g（切片，需额外准备）奶油 50ml（需额外准备，或用牛奶替代）芝士粉适量盐适量油 1汤匙黑胡椒（可选，增香）制作步骤煮意面锅中加水烧开，加少许盐，放入意大利面，中火煮10-15分钟至熟（根据包装时间调整），捞出沥干水分。

将培根放入锅中，中火煸炒至出油且表面微焦。加入蘑菇，继续翻炒至蘑菇变软、水分收干。煮意面锅中加水至沸腾前起小泡时（约90℃），放入意面，中火煮制。水沸腾后煮3-4分钟，加适量盐调味，继续煮至意面中心无硬芯（约8-10分钟，根据包装时间调整）。

奶油培根蘑菇意面的做法如下：准备食材意大利面1份蘑菇5个培根3片淡奶油100克西蓝花5小朵黑胡椒2勺盐1勺煮面烧热一壶水，在水中加入1汤匙盐和1汤匙食用油，然后放入意大利面，无盖煮沸10分钟。面食煮熟后，捞出冷却并过滤掉多余的水分。

奶油芝士培根蘑菇意面

奶油芝士培根蘑菇意面是一道奶香浓郁、食材丰富、口感层次分明的西餐美食，制作过程需依次处理食材、煮面、炒制酱汁并最终融合装盘。食材准备主要食材：意面280克、培根150克、牛排菇200克、洋葱2粒、西蓝花1颗、安佳黄油2粒、芝士片3片。

捞出意面，保留少量煮面水，加入少许黄油拌匀防粘。调制意面酱碗中打入3-4个鸡蛋，加入淡奶油、黑胡椒和芝士碎，搅拌均匀至无颗粒。混合翻炒将煮好的意面倒入炒好的培根蘑菇中，淋上意面酱。中火快速翻炒，使酱汁均匀包裹意面和配菜，必要时分次加入少量煮面水调整浓稠度。

奶油蘑菇墨鱼意面

奶油蘑菇墨鱼意面以硬质小麦粉与墨鱼汁制成的黑色面条为基底，搭配奶油蘑菇汁，通过煮面、炒制酱料、混合拌匀三步完成制作。具体介绍如下：食材特点面条：使用硬质小麦面与墨鱼汁混合制成的黑色面条，区别于墨鱼汁调制的酱汁，食用时不会弄脏嘴部。酱汁：以奶油蘑菇汁为核心，呈现白色，与黑色面条形成经典黑白视觉搭配。

做法意面水开后入锅，放些盐煮8分钟至软，捞出沥干备用。锅里放油煸炒蒜末和辣椒出香味，倒入培根和蘑菇煸炒。放入淡奶油、少许水，煮至汤汁浓稠入味。放入墨鱼汁意面翻拌均匀。撒上现磨黑胡椒碎，即可出锅装盘。再撒上帕玛森奶酪粉。

墨鱼汁面（或意面）：200克新鲜蘑菇：150克蒜瓣：2-3瓣洋葱：半个橄榄油：适量黄油：20克牛奶或淡奶油：100毫升盐：适量黑胡椒粉：适量帕尔马干酪粉：适量鲜香草（如欧芹）：适量蘑菇酱制作：将新鲜蘑菇清洗干净，切成薄片。在一个平底锅中加入少量橄榄油，加热后放入切片的蘑菇。

墨鱼汁意面是意大利经典面里的一种。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，有一定的抗癌作用，适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚闭经，带下，崩漏者食用。

主要成分：无盐奶油。适用场景：主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面，如奶油蘑菇意面或奶油虾仁意面。适合喜欢奶香浓郁口感的食客。黑酱：主要成分：墨鱼汁。适用场景：主要佐于墨鱼等海鲜意大利面，如墨鱼意面。适合喜欢尝试新奇口味和海鲜搭配的食客。

长直型意大利面（Spaghetti）长直型意大利面是最常见的一种意面，圆形横截面，中等粗细的面条，非常经典和百搭。它能搭配几乎所有的食材和酱料，无论是番茄肉酱、奶油蘑菇酱还是海鲜食材，都能与之完美融合。

如何做奶油蘑菇意面

平底锅加热色拉油，放入洋葱、培根和蘑菇翻炒至香味释放。炖煮汤底倒入500cc水，炖煮10分钟，使食材味道充分融合。煮意面另起一锅煮意面，根据包装说明控制时间，煮至“al dente”（有嚼劲）状态。加入奶炖块炖煮汤底的锅中关火，加入一整块好侍西趣奶炖小方，快速搅拌至完全融化。

奶油蘑菇意面制作方法如下：准备食材奶炖小方150克、意大利面130克、洋葱10克、蘑菇50克、培根肉100克、黑胡椒12克、油20克、盐4克。处理食材与煮面将洋葱、蘑菇、培根依次切好备用。锅中加水烧开，放入意大利面，加4克盐，按包装时间煮至八成熟（通常8-10分钟），捞出沥干备用。

炒制食材平底锅中倒入色拉油，加热后放入洋葱、培根和蘑菇，翻炒至食材变软出香。炖煮与煮面向锅中倒入500克水，大火炖煮约10分钟。另取一锅，按包装说明煮熟意面（通常需8-12分钟）。制作奶油酱汁关火后，将一整盒掰开的好侍西趣奶炖小方加入锅中，快速搅拌至完全融化（约1分钟）。

奶油蘑菇意大利面做法

方法/步骤：煮意大利面：锅中加水，放入少许盐，水开后加入意大利面，煮约8分钟至面条熟透但仍有嚼劲。煮好后捞出，沥干水分，放在一旁备用。准备食材：蘑菇洗净后切片，鲜虾剥壳备用。煎虾仁：锅中放少许油，油热后放入虾仁，煎至两面变色且熟透，盛出备用。炒蘑菇：锅中留少许底油，放入蘑菇片，翻炒至蘑菇变色且出水。

奶油蘑菇意面材料：意大利面、白蘑菇、淡奶油、蒜末、黄油、盐、黑胡椒、欧芹碎做法：煮意面至8分熟，保留半杯面汤。热锅融化黄油，炒香蒜末和切片蘑菇至变软。倒入淡奶油和面汤，小火煮稠后加盐和黑胡椒调味。拌入意面翻炒，撒欧芹碎即可。