小白菜豆腐汤的功效，小白菜豆腐汤的家常做法

三汁焖锅海米白菜豆腐汤

第一步：准备需要的主要材料，有：白菜、豆腐、葱姜蒜、海带、蘑菇、木耳、粉条和豆腐皮，当然还有丸子，这个根据个人喜好，可以加很多食材，老赵就喜欢这些材料，材料准备好了，就得收拾一下，豆腐切块，白菜切块，粉条海带木耳用热水泡好，蘑菇洗干净撕成条，葱姜蒜切片。 第二步：准备好干净的砂锅，把切好的白菜铺在最底层。

一个月不能吃超过3次。每日要喝8--10杯水。

三汁焖锅鸡食材：鸡翅600g 青椒3个 红椒3个 土豆一个 洋葱适量 红萝卜适量 蒜2个 蚝油2勺 番茄酱2勺 黄豆酱2勺 酱油2勺 糖1勺 鸡精1勺 淀粉1勺 辣椒油适量 胡椒适量 辣椒粉适量做法：先腌制鸡翅，鸡翅用刀划几个口子。

制作方法：1）将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽5厘米的条； 2）花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内； 3）锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。

小白菜炖豆腐汤的分步做法

小白菜去黄叶洗净，切段（菜杆和叶分开放置）。豆腐切2厘米方块，用淡盐水浸泡10分钟去豆腥味，再焯水1分钟捞出沥干（焯水时加盐可防碎）。爆香底料 热锅加花生油或猪油，放入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味（猪油更香浓）。炖煮汤底 倒入开水或黄豆芽汤（约500ml），烧开后放入豆腐，中火煮3分钟让汤变浓。

小白菜洗净后切段，菜帮和菜叶分开放置（菜帮耐煮，先下锅）。 豆腐切5厘米见方的小块，用淡盐水浸泡5分钟（去豆腥且不易碎）。高汤准备：锅中加500毫升清水，放入虾皮/干贝和姜丝，大火煮沸后转小火熬5分钟（若用浓汤宝替代，需减少后续盐量）。

小白菜豆腐汤的做法如下：准备食材豆腐一块、小白菜150g、小虾米50g、油一勺、盐3g、生抽一勺、鸡精3g。处理食材豆腐切块后过热水焯烫，去除豆腥味，捞出备用。小虾米用清水冲洗干净，挤干水分备用。小白菜洗净后切小段，将菜叶和菜梗分开存放。

小白菜豆腐汤的做法如下：食材准备小白菜1棵、嫩豆腐2块、虾仁100克、葱1根、盐适量、油1勺、淀粉少许。处理食材将小白菜洗净，嫩豆腐切丁，虾仁去虾线后切小丁，小白菜和葱切末备用。烹饪步骤炒香葱花：锅中倒入1勺油，油热至六成时放入葱花，炒出香味。

虾皮1小把、葱姜蒜末、盐、香油 步骤详解：食材处理：豆腐切2厘米方块，小白菜切段。爆香底料：热锅凉油，下葱姜蒜末、虾皮煸香，倒入豆腐轻翻避免碎裂。炖煮调味：加清水250ml烧开，放入小白菜，调入盐，小火炖15分钟至汤汁微白，淋香油出锅。特点：汤鲜味美，豆腐嫩滑，快手易操作。

豆腐汤的10个简单做法

白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋，加盐调味，煮沸即可。 酸菜豆腐汤将酸菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用，火腿切成小丁。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。

做法：豆腐切丁，西兰花切小朵，娃娃菜对半切，葱姜切段，虾仁去虾线。

鲫鱼400g、豆腐350g、姜50克、料酒1勺、盐2勺、枸杞50克、大葱50克、小葱50克。 鲫鱼豆腐汤的做法： 把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。 把豆腐切小块。 把小葱切成葱花。 把豆腐放入开水锅中焯烫2分钟。

食材：鲫鱼、豆腐、白玉菇、鸡蛋、枸杞、葱花、姜做法：鲫鱼清洗干净，煎两个何包蛋备用，白玉菇切断，豆腐切块备用油热鱼下锅煎至金黄，鱼捣碎放葱姜倒入提前烧好的开水（这是汤变奶白的关健）盖上锅盖煮5分钟用筛子捞出鱼骨，汤过筛倒入砂锅。倒入何包蛋。

小白菜豆腐汤的家常做法

1、白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋，加盐调味，煮沸即可。 酸菜豆腐汤将酸菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用，火腿切成小丁。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。

2、豆腐1块猪肉瘦肉 100g姜1片葱1根食用油 适量盐 适量料酒 适量烹饪步骤清洗备菜：皮蛋白菜摘洗干净，豆腐切成小块，猪肉切片，姜切片，葱切段。爆香食材：热锅倒油，加入猪肉翻炒至变色，再加入姜片和葱段翻炒出香味。加入皮蛋白菜：将清洗好的皮蛋白菜倒入锅中，翻炒均匀。

3、小白菜去黄叶洗净，切段（菜杆和叶分开放置）。豆腐切2厘米方块，用淡盐水浸泡10分钟去豆腥味，再焯水1分钟捞出沥干（焯水时加盐可防碎）。爆香底料 热锅加花生油或猪油，放入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味（猪油更香浓）。

小白菜豆腐汤的做法

材料：小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量，油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。

小白菜豆腐汤的做法如下：准备食材豆腐一块、小白菜150g、小虾米50g、油一勺、盐3g、生抽一勺、鸡精3g。处理食材豆腐切块后过热水焯烫，去除豆腥味，捞出备用。小虾米用清水冲洗干净，挤干水分备用。小白菜洗净后切小段，将菜叶和菜梗分开存放。

小白菜去黄叶洗净，切段（菜杆和叶分开放置）。豆腐切2厘米方块，用淡盐水浸泡10分钟去豆腥味，再焯水1分钟捞出沥干（焯水时加盐可防碎）。爆香底料 热锅加花生油或猪油，放入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味（猪油更香浓）。

小白菜豆腐汤的做法如下：食材准备小白菜1棵、嫩豆腐2块、虾仁100克、葱1根、盐适量、油1勺、淀粉少许。处理食材将小白菜洗净，嫩豆腐切丁，虾仁去虾线后切小丁，小白菜和葱切末备用。烹饪步骤炒香葱花：锅中倒入1勺油，油热至六成时放入葱花，炒出香味。

小白菜豆腐汤的做法-小白菜豆腐汤如何做好吃

1、小白菜洗净后切段，菜帮和菜叶分开放置（菜帮耐煮，先下锅）。 豆腐切5厘米见方的小块，用淡盐水浸泡5分钟（去豆腥且不易碎）。高汤准备：锅中加500毫升清水，放入虾皮/干贝和姜丝，大火煮沸后转小火熬5分钟（若用浓汤宝替代，需减少后续盐量）。

2、小白菜去黄叶洗净，切段（菜杆和叶分开放置）。豆腐切2厘米方块，用淡盐水浸泡10分钟去豆腥味，再焯水1分钟捞出沥干（焯水时加盐可防碎）。爆香底料 热锅加花生油或猪油，放入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味（猪油更香浓）。

3、小白菜洗净后切小段，将菜叶和菜梗分开存放。烹饪步骤煸香小虾米：热油锅，倒入小虾米，用小火煸炒出香味。煮汤底：向锅中加入适量清水，大火煮沸。煮豆腐：倒入焯好的豆腐块，待水再次沸腾后转中火煮2分钟。调味：加入盐、鸡精、生抽，搅拌均匀。

4、小白菜豆腐汤的做法：准备食材内酯豆腐 一盒 、小白菜200g。小白菜摘洗干净。小白菜切碎。豆腐切大小均匀的方块。锅内放适量的水，加入高汤烧开。下入豆腐块。小火煮沸。放入小白菜碎，烫成翠绿色。放水淀粉勾芡，滴入香油，即可出锅。

5、小白菜豆腐汤的做法如下：食材准备小白菜1棵、嫩豆腐2块、虾仁100克、葱1根、盐适量、油1勺、淀粉少许。处理食材将小白菜洗净，嫩豆腐切丁，虾仁去虾线后切小丁，小白菜和葱切末备用。烹饪步骤炒香葱花：锅中倒入1勺油，油热至六成时放入葱花，炒出香味。