金针菇怎么做好吃法大全，金针菇的做法怎么做好吃

金针菇要怎么炒着好吃

1、展开全部我的炒金针菇的家常做法是：主料：金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料：小葱4根、红剁椒25克、盐2克。做法如下：小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。起锅炒鸡蛋。倒入红剁椒和金针菇翻炒均匀。再倒入黑木耳，然后倒入鸡蛋、盐2克，翻炒均匀。最后倒入香葱段即可。

2、金针菇去根洗净，掰成小朵，胡萝卜切丝、尖椒切丝、蒜切片；起锅烧油，油热放入蒜炒香，在放胡萝卜翻炒几下，放尖椒丝翻炒几下，放金针菇翻炒几下，加一点水；然后加入调好的酱汁倒入，翻炒至金针菇熟透后即可出锅。

3、金针菇炒鸡蛋材料：鸡蛋3个，金针菇1把，青椒1个，料酒少许，盐适量，油适量做法：金针菇去掉根部洗净焯水捞出切成小段。鸡蛋、盐、料酒搅打散，炒熟盛出。青椒去籽洗净切成丝，放入油锅中炒至断生，放入金针菇炒匀盐调味，放入鸡蛋一起炒匀即可，出锅撒葱花。

4、肉丝炒金针菇做法很简单，是一道家常菜，大致步骤分为四步：处理食材，金针菇用水煮熟，肉丝用油炸熟，金针菇与肉丝一起混合炒至入味。具体操作请看下面详细步骤。【主配料】：金针菇200克、猪里脊肉200克。【肉丝腌制配料】：食盐2克、土豆淀粉10克、鸡精5克。

5、将苋菜和富含氨基酸的金针菇同炒，可以促进儿童生长发育以及智力发育，非常适合青少年儿童食用。金针菇和苋菜的搭配将金针菇、苋菜洗干净，锅内放油烧热，爆香蒜，放入金针菇翻炒片刻后，放入苋菜继续翻炒。加入调料加盐、鸡粉、料酒翻炒均匀，加淀粉勾薄芡即可。

金针菇炒猪肉的好吃做法?

把猪肉洗净。把猪肉切成条。把猪肉条放入碗里，加入酱油、料酒，腌制十分钟。把金针菇洗净。把金针菇切成段。把大葱切成段。热锅热油，放入大葱段，翻炒2分钟。放入腌制好的肉条，加入甜面酱，翻炒3分钟至肉变色。放入金针菇段，加入料酒，翻炒2分钟。

【一】：猪肉洗净切丝。【二】：接着把肉丝放入碗中，加入适量的食盐，淀粉、鸡精，抓拌均匀腌制入味。【三】：锅中下入清水，然后下入金针菇，金针菇煮至沸腾后，五分钟左右捞出备用。【四】：锅中下入食用油，把腌制好的肉丝放入锅中。【五】：肉丝在锅中，炸熟，即可捞出备用。

炒制猪肉：锅内倒入适量油，油热后倒入腌制好的猪肉，翻炒均匀。将猪肉炒至表面微微带金黄色，这样猪肉的口感会更加香脆，然后盛出备用。炒制配菜：重新起火烧油，倒入蒜末和姜末炒香。放入青椒丝和红椒丝炒至8分熟，这样可以保持蔬菜的脆嫩口感和鲜艳色泽。

有什么简单易做、食材不贵的微波炉快手美食?

1、- 食材：生蚝6个、蚝油1勺、糖0.5克、蒜蓉适量、葱适量 - 做法：将生蚝刷洗干净，壳打开，肉肉朝上放在微波炉安全的容器里。撒上适量的蒜蓉和葱。加入蚝油和糖。盖上盖子，放入微波炉高火加热2-3分钟。这些微波炉快手美食不仅简单易做，而且食材不贵，非常适合忙碌的上班族和学生党。

2、把食材放在微波炉，不需要很多步骤，控制好时间即可。

3、微波炉蒸鱼是一道非常适合厨房小白和忙碌上班族的快手菜，它不仅制作简单，而且味道鲜美，非常下饭。下面，我将详细介绍这道微波炉蒸鱼的制作方法。

4、面粉用微波炉可以制作多种简单快捷的美食，以下是具体方法和示例：微波蛋糕材料：面粉100g、鸡蛋1个、糖30g、牛奶50ml、泡打粉5g、油10ml。步骤：混合所有材料搅拌至无颗粒。倒入微波容器（抹油防粘），高火加热2-3分钟。插入牙签无粘液即熟，可加巧克力碎或坚果。

5、微波炉蛋糕配方：面粉+鸡蛋+牛奶+糖调糊，微波高火2分钟。冰镇绿豆汤技巧：提前用电饭煲煮绿豆+冰糖，冷藏后更爽口。低成本创意类脆皮年糕做法：网购速冻年糕条，煎至鼓泡后刷韩式辣酱+蜂蜜。土豆泥沙拉混搭：土豆蒸熟压泥，拌玉米粒+沙拉酱+黑胡椒。

减肥晚餐打卡|低卡番茄金针菇,好吃不胖

今天做了我喜欢吃的酸甜口的番茄金针菇，不减肥的时候，我喜欢拿它泡饭吃。要是减脂期的话，晚餐吃这个就尽量不要加主食了。做法： 1将西红柿和金针菇洗净，金针菇去根儿，西红柿和蒜切成末。取一个小碗，加入1勺蚝油，1勺料酒，1勺生抽和半勺糖，搅拌均匀。马克西姆不粘锅中倒入一点点油，下入蒜末炒香，下入西红柿。

第四种：番茄金针菇这道减脂餐需要准备的食材有金针菇和一个番茄就够了。做法也更是简单，将金针菇洗干净切成段，番茄放入热水中烫30秒去皮，然后在切成块。接着在锅内放入热油，加入番茄炒出汁，在放入金针菇翻炒至变软，最后加入生抽、蚝油和盐翻炒一会后就可以出锅了。

由“西南大学研制”的魔芋结，看起来就好像粉丝，却是采用魔芋粉制作，0脂肪，0添加防腐剂，直接用清水冲洗之后，拌上调味料汁就能吃，质感Q弹，口感筋道有嚼劲，低卡轻热量，饱腹解馋，晚餐吃也不怕胖。还可以搭配番茄、虾仁、金针菇等来煮汤，或者用魔芋结来烫火锅，凉拌沙拉等，怎么吃都好吃。

全麦欧包这个全麦欧包是身边的一个健身小姐妹安利给我的，吃起来口感细腻软糯，蓬松暄软，还有多种谷物的加持，营养摄取得更加全面均衡。而且是由纯全麦制成，0糖0油0添加，低卡健康更好吃。独立小包装，干净卫生又防潮，小小的一包带出去也不会占地方。

酸辣开胃好吃不胖的低卡酸辣汤酸汤底太好喝了，餐&汤一次搞定。食材：清水1L、西红柿、火腿肠、鸡蛋、金针菇、香菜、豆腐、魔芋丝。做法：西红柿压出汁，加入1L水中火煮开，加入蔬菜，盐适量（拿不准量就最后尝尝再决定放多少），胡椒粉半勺，生抽2勺，陈醋2勺，水淀粉半碗，倒入鸡蛋液。