咖喱牛肉土豆的做法
展开全部 宝宝版咖喱牛肉饭 所需材料:牛肉,胡萝卜,土豆,洋葱,咖喱块。 具体做法:牛肉搅碎,土豆、胡萝卜、洋葱全部切小颗粒。牛肉搅碎加点油、酱油,洋葱煎出香味,下牛肉炒一下,下土豆、胡萝卜炒一下,下咖喱块翻炒一下,加水炖煮到食材软烂,注意过程要翻拌。
牛肉切块(2-3厘米见方),冷水浸泡10分钟去血水。土豆、胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱切丝或小块。焯牛肉:牛肉冷水下锅,加姜片、料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出沥干。炒香:热锅倒油,爆香洋葱、蒜末,倒入牛肉翻炒至表面微黄。加1勺生抽翻炒上色。
咖喱牛肉土豆的做法如下:准备食材 主要食材:牛肉、土豆、咖喱块。辅助食材:蒜末(用于爆香)、料酒(去腥)、酱油(提色增香)、水(煮制和调味用)、食用油(炒制用)。食材处理 土豆洗净后切块,放置一旁备用。牛肉同样洗净,放入锅中煮约15分钟,以去除血水和腥味,煮好后捞起备用。
调料:咖喱块(日式或泰式,按口味选择辣度)50克、生抽 1勺、料酒 1勺、盐 少许、椰浆或牛奶 50ml(可选,增加醇香)其他:清水或高汤 适量、食用油 1勺 详细步骤 处理食材 牛肉切块:牛肉洗净后切成2-3厘米见方的块,冷水浸泡10分钟去血水。
制作步骤: 准备食材:土豆洗净切块;牛肉洗净,可选择用料酒、生抽、胡椒粉、姜末和少量淀粉腌制15分钟;洋葱和胡萝卜切丁备用。 煮牛肉:将牛肉放入锅中,加水煮15分钟后捞起,沥干水分备用。 炒制土豆咖喱:锅中加入少许油,倒入土豆块翻炒几分钟。加入咖喱块,小火炒化,避免炒焦。
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。步骤:将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。
土豆咖喱鸡腿的做法窍门
1、【做法】:四个鸡腿去骨,切小块,加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。 洋葱、土豆、萝卜切小块。锅内热油,下腌制好的鸡腿肉煸炒至变色捞出。锅内热油,洋葱爆香,加土豆和萝卜翻炒均匀,加入炒好的鸡腿肉,一碗清水,中火煮10分钟。再加入一块咖喱和八角,煮至粘稠起锅。
2、鸡腿肉去骨切小块,加料酒,生抽,玉米淀粉抓均匀腌制15分钟。2,迷你电饭锅选火锅模式,倒油放蒜末炒香,倒入腌制好的鸡腿肉,炒至变色,加适量盐和1勺生抽,放入洋葱,红萝卜,土豆,八角,半碗水,盖上盖子焖煮15分钟即可盛出备用。
3、个鸡全腿,1勺料酒,1勺生抽,1勺玉米淀粉,1颗洋葱,1个土豆,1根胡萝卜,1整块咖喱,1勺糖做法:2个鸡全腿去骨切小块洗干净血水。沥干水。加1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉抓匀,常温腌制30分钟入味。
4、做法: 鸡腿肉切丁,加一勺料酒、适量盐、姜丝、一勺淀粉,抓拌均匀,腌制30分钟。 洋葱炒香,加入鸡肉翻炒至肉变白,加入土豆、红萝卜,翻炒一分钟。 加入清水,清水没过食材,水开后盖上锅盖中小火煮10分钟。
5、咖喱土豆鸡肉饭,鸡肉嫩滑,土豆绵软,汤汁浓郁,拌米饭绝了,喜欢的姐妹快来试试! 食材: 鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱. 做法: 鸡腿肉切小块2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉盐,抓匀腌制20分钟入味。 锅中热油,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至金黄盛出。
青椒咖喱土豆牛肉的做法(青椒咖喱土豆牛肉的做法窍门)
做法:准备食材:牛肉500克,切块并焯水去血沫。土豆2个,洗净切块。青椒适量,切块备用。咖喱块一盒。炒制土豆咖喱:锅中少许油,倒入土豆块翻炒五分钟。加入咖喱块,小火炒化,加入一碗水烧开。土豆咖喱盛出备用。炒制牛肉:锅中少许油,油热放蒜末爆香,倒入焯过水的牛肉煸炒。加入料酒、酱油翻炒几下。
原料:土豆、牛肉、青椒、咖喱、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。
将土豆和青椒洗净后切成块状。牛肉切成小块,用适量的生抽、料酒和淀粉腌制,以增加口感和嫩度。炒制牛肉:加热锅子,倒入适量的油。加入葱段进行爆香,葱香四溢后,放入腌制好的牛肉翻炒。翻炒至牛肉表面变色,呈现出五成熟的状态。加入土豆和青椒:将切好的土豆和青椒加入锅中,与牛肉一起翻炒均匀。
首先,准备所需材料:土豆切块,青椒切片,牛肉切成小块,并用少许生抽、料酒和淀粉进行腌制,以增加其口感和嫩度。起锅热油,葱花爆香,随后将腌制好的牛肉倒入锅中,翻炒至牛肉表面变色,散发出诱人的香味。
咖喱土豆烧牛肉的制作方法如下:准备原料 主要材料:土豆、牛肉、青椒。调味料:咖喱块、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。食材处理 将土豆去皮,与青椒一同切成小块状,大小适中以便烹饪时均匀受热。
咖喱土豆烧牛肉的制作方法如下:准备原料 主要材料:土豆、牛肉、青椒。调味料:咖喱块、植物油、糖、生抽、淀粉、料酒、盐、葱。食材处理 将土豆去皮,与青椒一同洗净后切成小块状,大小适中以便烹饪时入味。
咖喱牛肉土豆的做法家常窍门窍门窍门
1、具体做法:牛肉搅碎,土豆、胡萝卜、洋葱全部切小颗粒。牛肉搅碎加点油、酱油,洋葱煎出香味,下牛肉炒一下,下土豆、胡萝卜炒一下,下咖喱块翻炒一下,加水炖煮到食材软烂,注意过程要翻拌。
2、咖喱牛肉土豆的做法如下:准备食材 主要食材:牛肉、土豆、咖喱块。辅助食材:蒜末(用于爆香)、料酒(去腥)、酱油(提色增香)、水(煮制和调味用)、食用油(炒制用)。食材处理 土豆洗净后切块,放置一旁备用。牛肉同样洗净,放入锅中煮约15分钟,以去除血水和腥味,煮好后捞起备用。
3、关键技巧:牛肉去腥:焯水时用冷水,充分撇沫。咖喱选择:日式咖喱偏甜,泰式咖喱加香茅更辛辣。防糊锅:加咖喱后需不停搅拌,避免粘底。增香:最后撒黑胡椒或葱花,搭配米饭更佳。按这个做法,咖喱汤汁浓郁,牛肉酥烂,土豆绵软,超级下饭!如果有其他偏好(如辣味),可加辣椒或咖喱粉调整。
4、牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。步骤:将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。
5、制作步骤: 准备食材:土豆洗净切块;牛肉洗净,可选择用料酒、生抽、胡椒粉、姜末和少量淀粉腌制15分钟;洋葱和胡萝卜切丁备用。 煮牛肉:将牛肉放入锅中,加水煮15分钟后捞起,沥干水分备用。 炒制土豆咖喱:锅中加入少许油,倒入土豆块翻炒几分钟。加入咖喱块,小火炒化,避免炒焦。
咖喱土豆怎么做才好吃?
1、做法:鸡胸肉切成丁用调料腌制十分钟这样更入味哦。热锅热油把鸡肉丁炒熟即出备用。锅里留少许底油倒入洋葱炒出香味。4加入土豆和胡萝卜一起下锅翻炒。倒入炒熟的鸡肉丁大火翻炒片刻。加入适量的清水和咖喱块放在锅里一起熬煮十五分钟左右出锅即可,汤汁简直拌饭神器。 调料:适量盐+生抽+蚝油。
2、做法: 鸡腿肉切小块2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉盐,抓匀腌制20分钟入味。 锅中热油,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至金黄盛出。 另起锅热轻油,下入洋葱翻炒,加入土豆丁、胡萝绵软。 加入一大块咖喱,煮至汤汁浓稠,撒盐调味即可出锅。
3、咖喱土豆鸡肉饭 需要:咖喱块,土豆,胡萝卜,鸡胸肉,洋葱,料酒,姜,生粉 把鸡肉切块,加姜片,料酒和生粉腌制十分钟!土豆,胡萝卜切块,洋葱切好备用。 起锅烧油,加鸡肉炒,炒变色就加入洋葱,炒出香味。
咖喱土豆鸡块的做法窍门
1、一学就会的土豆咖喱鸡 【做法】:四个鸡腿去骨,切小块,加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。 洋葱、土豆、萝卜切小块。锅内热油,下腌制好的鸡腿肉煸炒至变色捞出。锅内热油,洋葱爆香,加土豆和萝卜翻炒均匀,加入炒好的鸡腿肉,一碗清水,中火煮10分钟。再加入一块咖喱和八角,煮至粘稠起锅。
2、做法:鸡胸肉切成丁用调料腌制十分钟这样更入味哦。热锅热油把鸡肉丁炒熟即出备用。锅里留少许底油倒入洋葱炒出香味。4加入土豆和胡萝卜一起下锅翻炒。倒入炒熟的鸡肉丁大火翻炒片刻。加入适量的清水和咖喱块放在锅里一起熬煮十五分钟左右出锅即可,汤汁简直拌饭神器。 调料:适量盐+生抽+蚝油。
3、咖喱鸡肉(超详细做法) 【食材】:土豆2个|胡萝卜 半根|咖喱块 半块|鸡胸肉 1块|水 适量|洋葱 半个。 【步骤】:菜市场买新鲜的鸡 把鸡胸肉切下来,其他部分炖汤!然后切成丁 一勺料酒少许酱油少许鱼露少许淀粉抓匀腌制十分钟。 土豆切丁 ,用水多洗几遍 ,洗掉淀粉备用。
4、个鸡全腿,1勺料酒,1勺生抽,1勺玉米淀粉,1颗洋葱,1个土豆,1根胡萝卜,1整块咖喱,1勺糖做法:2个鸡全腿去骨切小块洗干净血水。沥干水。加1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉抓匀,常温腌制30分钟入味。
5、用咖喱粉适合做的菜有很多,比如:咖喱鸡肉、咖喱牛肉、咖喱土豆鸡等等。今天介绍一道好吃的咖喱土豆鸡,做法简单又美味,一起来看看步骤吧~ 美食名称:咖喱土豆鸡 主料:鸡腿2个、咖喱粉3勺、土豆 1个 辅料:胡萝卜1根、牛奶1罐、盐半勺、淀粉2勺 做法步骤 土豆和胡萝卜切块,鸡腿肉去骨切小块。







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