超简单饭菜，简单的饭菜做法大全

美味下饭菜的做法,寒假回家一定吃

鸡排切小块，放葱姜，放料酒，生抽，蚝油抓匀腌制10分钟鸡肉中放入蒸肉米粉均匀，土豆片厚片放盘底，再放裹好米粉的鸡肉，水开上锅蒸30分钟出锅撒上葱花开吃。

五花肉洗净沥干水分，用叉子扎几下方便入味，姜片和蒜末+又烧酱3勺+ 生抽1勺 + 老抽1 + 油勺+料酒1勺+蜂蛮1勺+少许盐，抓匀腌制2小时以上。电饭煲刷少许油，铺上姜片，五花肉放入，把腌制的酱汁也倒人按煮饭键，中间可翻面一次（上色会更均匀）。

番茄炒蛋酸甜开胃，鸡蛋嫩滑，番茄汁浓，搭配米饭绝佳。红烧肉肥而不腻，酱香浓郁，入口即化，是经典的下饭菜。鱼香肉丝酸甜微辣，肉丝滑嫩，笋丝和木耳增添口感层次。宫保鸡丁鸡肉鲜嫩，花生香脆，酱汁酸甜带微辣，风味独特。土豆丝炒肉土豆爽脆，肉片鲜香，简单调味却非常下饭。

以下是一些简单下饭菜的做法及食物推荐：腌香菜萝卜干材料：香菜、萝卜干、辣椒、酱油、盐。做法：将香菜、萝卜干洗净切成小段，辣椒洗净切碎备用。将上述材料放在一起，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀。腌制半个小时后即可食用。这道菜口感脆爽，酸辣适中，非常适合下饭。

准备食材：西兰花、白玉菇、牛肉酱汁（1勺酱油+1勺淀粉+半碗清水）做法：牛肉切薄片，用淀粉、酱油、辅食油抓匀腌制15分钟。白玉菇切小块西兰花焯水切小块。锅中倒油放牛肉炒至变色盛出。另起锅炒香葱花放白玉菇炒软倒入西兰花翻炒，放入牛肉翻炒均匀，倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可。

西兰花菌菇牛肉饭营养下饭、鲜多汁、汤汁浓郁、12M+。汤汁浓郁，牛肉鲜嫩好嚼，饭渣宝贝也会巨爱吃。有菜有肉，合理搭配，拌饭绝了。食材准备：西兰花、白玉菇、牛肉。具体步骤：准备酱汁：1勺酱油+1勺淀粉+半碗清水。牛肉切薄片，加一勺酱油。加入姜丝、1勺酱油、玉米淀粉搅拌均匀。

牛肉：通常选用肥瘦相间的肥牛片，约300克或500克，根据用餐人数调整。辅料：洋葱：1个，切丝，用于增加香味和甜味。胡萝卜：半根或适量，切片，用于搭配色彩和增加营养。西兰花：几朵或适量，焯水后作为装饰。大葱、姜、蒜：适量，用于爆香和调味。香菜：2根，切碎后可撒在饭上增加香味。

芝士土豆牛肉饭（芝士牛奶饭）是一道美味且营养丰富的料理。以下是对这道料理的详细解主要食材与营养价值芝士：天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益，且芝士中的蛋白质因被乳酸菌分解，比牛奶更容易消化。在食物互换表中，两薄片的芝士（45克）相当于一杯（240CC）全脂牛奶的营养。

1、粉条提前泡软，猪肉剁成未切点葱姜蒜末，小米椒备用。锅放油，下葱姜蒜炒香，倒入肉末炒至变色，加1勺豆瓣酱炒出红油，加1勺生抽，半勺老抽，1勺油，翻炒均匀。

2、家常炒香菇（快手下饭菜）做法：鲜香菇洗净切片，青红椒切块，蒜末备用。热锅冷油爆香蒜末，大火下香菇片快速翻炒至边缘微焦。加1勺蚝油+半勺老抽+少许糖提鲜，放入青红椒翻炒30秒出锅。关键点：全程大火锁住汁水，出锅前淋少许香油更香。

3、超全下饭菜家常做法合集经典快手小炒类芹菜炒香干材料：芹菜、香干、红辣椒、胡萝卜、蒜苗要点：香干先煎至微黄，芹菜焯水保持脆嫩，加蒜片爆香后快炒，最后撒红椒丝提色。