包菜的家常做法大全最好吃，包菜的家常做法大全

包菜的做法家常

超好吃的家常菜做法包菜鸡蛋炒粉丝做法：准备食材，粉丝泡开，蒜未爆香，加放胡萝卜炒断生，鸡蛋煎散备用，放入包菜丝，放入鸡蛋，放入粉丝，加一勺生抽，一勺油，半勺老抽，少许盐，翻炒均匀。

做法：包菜用手撕成大块。一片叶子一分为二最佳，放入水中待用，要用的时候再沥干水分。准备好蒜跟干辣椒，蒜不用切那么细，粗一点更好。碗里加入1勺生抽， 2勺蒸鱼豉油（没有的可以用生抽加一点点白糖代替）， 1勺蚝油，适量鸡精搅拌均匀。起锅烧油。

包菜的家常做法有以下几种：手撕包菜做法：将包菜洗净撕成丝状，准备鸡蛋和胡萝卜丝一同热炒，再加入葱姜蒜翻炒，最后加入泡好的粉丝和调味料翻炒均匀即可。

清炒包菜是最简单也是最常见的做法之一。首先，将包菜洗净后切成细丝或者块状。热锅冷油，油热后放入蒜末爆香，然后加入包菜快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味。炒至包菜变软且边缘略微焦黄即可出锅。酸辣包菜酸辣包菜是一道开胃的家常菜。

手撕包菜的家常做法如下：准备食材包菜：将整棵包菜洗净后，手撕成一片片。手撕的过程不仅能让包菜的形状更加自然，还能在烹饪时更好地入味。辣椒：洗净辣椒，去除尾尖和头部，然后切成辣椒丝备用。怕辣的朋友在处理辣椒时可以戴上手套，以免辣椒汁沾到皮肤上引起不适。

家常手撕包菜的做法如下：准备食材包菜：取适量的新鲜包菜，用手撕成小块。手撕的包菜边缘不规则，能更好地吸收调料的味道，同时也增加了菜品的口感层次。五花肉：将五花肉切成薄片备用。五花肉在炒制过程中会释放出油脂，为包菜增添香气和风味。

1、做法：准备包菜：将包菜洗净，撕成小块（去掉硬梗部分），沥干水分备用。调制糖醋汁：在一个小碗中，加入1汤匙生抽、2汤匙醋、1汤匙白糖和少许盐，搅拌均匀备用。炒制：热锅倒油，油热后放入蒜末和干辣椒（不吃辣可以不放），小火爆香。倒入包菜，转大火快速翻炒，炒至包菜变软（约2-3分钟）。

2、包菜的家常做法有以下几种：手撕包菜做法：将包菜洗净撕成丝状，准备鸡蛋和胡萝卜丝一同热炒，再加入葱姜蒜翻炒，最后加入泡好的粉丝和调味料翻炒均匀即可。凉拌包菜做法：将包菜切成丝状，用盐水浸泡后冲洗干净，加入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻，淋入热油、酱油、香油混合均匀后即可享用。

3、食材准备（1-2人份）主料：包菜半个（约300克，选择紧实的圆包菜或小青包菜）辅料：干红椒3-4个（剪成段，喜辣可多放）大蒜3瓣（拍碎）姜丝/葱段少许（可选）调料：生抽1勺、蚝油半勺、香醋半勺、盐和白糖少许（提鲜）、猪油或植物油适量（猪油更香）。

1、超好吃的家常菜做法包菜鸡蛋炒粉丝做法：准备食材，粉丝泡开，蒜未爆香，加放胡萝卜炒断生，鸡蛋煎散备用，放入包菜丝，放入鸡蛋，放入粉丝，加一勺生抽，一勺油，半勺老抽，少许盐，翻炒均匀。

2、说到家常菜，就不得不提到餐桌上每顿饭必不可少的素菜了。那么生活中有哪些制作方式比较简单的素菜呢？下面就跟随我的脚步一起去看看吧！清炒上海青用料：上海青250g，盐适量，食用油适量，生抽一勺，蚝油适量做法：上海青洗净，切段备用。锅内放入适量食用油，油热放入上海青。

3、鸡蛋炒手撕包菜是一道简单又美味的家常菜，下面是详细的做法：材料：包菜半个（约300克）鸡蛋 2个大蒜 2瓣生抽 1汤匙盐适量食用油 2汤匙步骤：准备包菜：将包菜洗净，用手撕成小块（不要用刀切，手撕的包菜边缘不规则，更容易入味）。大蒜去皮，切成蒜末备用。

4、包菜咸菜的做法有很多种，这里分享一种家常又美味的做法，保证咸香爽口，适合搭配粥或米饭食用。

做法：先把红薯粉丝泡软，或者直接用开水煮到七八分熟捞出放进凉水备用。起锅烧油，放入包心菜变软。放入红薯粉丝，翻炒均匀。开始调味：两勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺辣椒粉。用筷子一直搅拌，将调料搅拌均匀。最后加入一点点鸡精即可出锅。

【步骤】准备食材：将丝瓜去皮切成滚刀块或条状，包心菜洗净后切成适口大小的块。蒜瓣和姜剁成末，青红椒切丝或圈备用。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和姜末爆香，释放出香味。炒丝瓜：将切好的丝瓜倒入锅中，快速翻炒至丝瓜表面略微透明，这表示丝瓜已经开始变软。

做法：将包菜洗净后手撕成片，蒜瓣切片，干辣椒剪成小段。热锅冷油，放入蒜片和干辣椒爆香。加入包菜快速翻炒，加入适量的盐、醋和生抽调味。炒至包菜断生即可出锅。清炒包菜材料：包菜、大蒜子、盐、猪油、生抽。做法：将包菜洗净后切成丝或片状备用。锅中加热猪油，放入大蒜子煸炒出香味。