怎样用烤箱做面包蛋糕，怎样用烤箱做面包

烤箱做面包简单方法

1、步骤一：准备面团你需要准备好面团。在制作面团的时候，你需要按照特定的配比比例来混合面粉、酵母、水、盐等原料。将它们搅拌均匀之后，用揉面机揉面或者手工揉面，直到你得到一个柔软、光滑、有弹性的面团。如果你觉得面团太湿或者太干，你可以适当地加水或面粉来调整。

2、用料1：高筋面粉200g、干酵母4g、细砂糖20g、盐3g、奶粉10g。用料2：黄油20g、蛋液20g。

3、烤箱烤面包的一般做法如下：方法一：准备食材：高筋面粉190g、黄油20g、牛奶120g、鸡蛋液20g、盐2g、酵母2g、蜂蜜30g。步骤：将所有原料（除黄油外）揉成面团，15分钟后加入黄油，揉至出筋膜后进行基础发酵。发酵至5倍大时，分成6份，揉圆松弛15分钟。

4、根据我的经验总结全麦面包的烤箱制作方法，准备材料，将所有材料放入搅拌盆中，然后揉成光滑的面团。将面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜进行发酵1小时。将面团取出，放在案板上擀开排气，揉成条状，放入烤盘中，进行第二次发酵。在面团表面划几刀，撒上一些全麦面粉，然后放入预热好的烤箱中，以190度烤25分钟。

1、烤箱预热时间在烤面包之前，需要对烤箱进行预热。烤箱预热时间一般在10-15分钟左右，这取决于你使用的烤箱型号和烤箱的功率大小。烤箱预热时间越长，面包的烤制时间就越短，反之亦然。面包大小面包的大小也是影响烤制时间的重要因素。

2、步骤1：在面粉中加入适量盐和一小勺白糖，搅拌均匀。步骤2：将温水加热至适宜温度后，加入酵母溶解成酵母水备用。步骤3：将酵母水倒入面粉中，揉成光滑面团。揉匀后，加入软化的黄油继续揉至黄油完全融入面团。步骤4：将揉好的面团盖上盖子，放置在温暖处进行第一次发酵，约2小时，直至面团发满容器。

3、制作步骤：准备面团：面粉里加适量盐和一小勺白糖搅拌均匀。温水里加入酵母溶解成酵母水，然后加入到面粉中揉成光滑面团。揉匀后加入软化的黄油一起揉进去，盖盖子发酵2个小时，直到面团发满容器。分割面团：将发酵好的面团取出，分割成小块备用。

4、使用美的烤箱制作面包的方法如下：准备原料：面粉、酵母、白糖、黄油、鸡蛋、香葱沫。和面与发酵：和面：在面粉中加入适量盐和一小勺白糖搅拌均匀。温水里加入酵母溶解后，倒入面粉中揉成光滑面团。

1、放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团。盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸，静置20分钟，直到面团比原来的大2倍，说明发酵完成。准备烘烤：将发酵完成的面包胚上涂上上光的蛋液，可以撒上一些黑芝麻或其他装饰物。烘烤：将小烤箱预热至180度。

2、用家用烤箱烤面包的步骤如下：准备材料并和面发酵用料准备：首先，准备好所需材料，包括面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶以及用于装饰的杏仁。和面：将面粉、软化的黄油、适量的糖、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中，用手或搅拌器搅拌，直至所有材料充分混合，形成一个光滑的面团。

3、将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。

4、在家里用小烤箱烤面包，可以按照以下步骤进行：准备食材：高筋面粉200克牛奶100毫升左右干酵母适量白糖、盐各适量鸡蛋1个黄油适量和面发酵：将牛奶、鸡蛋、白糖、盐等液体材料混合均匀。加入干酵母，稍微搅拌一下，确保酵母溶解。加入高筋面粉，揉成光滑的面团。

5、用家用烤箱烤面包的步骤如下：准备材料与预热准备材料：需要面包和烤箱。面包可以是切片面包或整块面包，根据个人喜好选择。预热烤箱：将烤箱预热至180度。处理面包切割面包：将面包切成所需的大小和形状，通常切片面包可以直接使用，整块面包可以切成适当厚度的片。