糖醋白菜的做法与步骤，糖醋白菜的正宗做法

正宗糖醋白菜的做法

糖醋白菜的正宗做法：白菜切块，葱切段，蒜切片；锅里倒适量油，油热后下入干辣椒、蒜、白糖、葱花，大火爆香；再倒入白菜，翻炒至断生；然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可。小贴士：白菜在炒的时候会出水，炒至水收干就可以出锅了。

糖醋白菜的做法有多种，以下是几种常见的制作方法：经典糖醋白菜食材：圆白菜、白糖、陈醋、盐、鸡粉、食用油、酱油。步骤：白菜洗净切成块状，晾干水分。锅烧热，放入适量食用油，烧至五六成热时放入白糖，熬制至焦糖色。放入白菜翻炒均匀，翻炒至白菜变软。

方法一：将白菜洗净，切成斜片，胡萝卜切片备用。在碗中倒入适量的醋、生抽、淀粉和糖，搅拌均匀制成料汁。起锅烧热油，放入白菜片，快速翻炒至白菜变软。此时，倒入胡萝卜片，继续翻炒均匀。待白菜出汤后，将之前调好的料汁倒入锅中，不断翻炒至汤汁变得粘稠，即可出锅享用。

方法一：准备食材：将白菜洗净后切成斜片，胡萝卜同样切片备用。调制料汁：在一个碗中，倒入适量的醋、生抽、淀粉和糖，搅拌均匀，直至糖完全溶解，形成糖醋味的料汁。炒制白菜：起锅烧热油，待油温适中时，放入白菜片进行翻炒。待白菜稍微变软后，加入胡萝卜片继续翻炒。

1、襄阳市十大好吃的特色美食如下：襄阳烤鱼特色描述：选用当地特产草鱼，结合传统秘方烤制而成。鱼肉香甜，外皮酥脆，内里鲜嫩，味道独特，是襄阳的一大招牌美食。襄阳蒸鱼特色描述：以草鱼为主要原料，采用特殊的蒸制工艺，保留了鱼的原汁原味。口感鲜美，肉质细腻，营养丰富，深受食客喜爱。

2、湖北襄阳著名的十大美食包括：香故里襄阳牛肉面：襄阳特色早餐，以辣、麻、鲜为特点，味道可口，回味悠长。解放桥襄阳豆腐面：也叫窝子面和牛油面，臊子讲究，有多种作料，可选择添加牛油，各具风味。凉面：襄阳传统面食，有麻汁、食醋、蒜泥等多种调料，适合夏季食用。

3、襄阳牛肉面简介：襄阳最具标志性的美食，以独特的红汤为灵魂，搭配碱水面和卤牛肉片，味道香辣浓郁。特色：红汤由牛骨和牛油精心熬制，面条筋道，牛肉鲜美，再搭配豆芽，口感丰富。当地人常搭配一碗黄酒，形成“一辣一甜”的独特吃法。

将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放入盆内，拌入精盐渍约半小时，用手攥干水分。瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁，撤瓢晾凉后，均匀地泼在白菜条上，用盖盖严，焖约1天后即成。食时放入小盘，随意佐餐。

做法将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，放上姜丝、干辣椒丝。锅洗净烧热，放花生油。

查看同主题问题：谁能告诉我糖醋白菜白菜做法其他回答共 1 条糖醋白菜配方：山楂10克白菜200克醋10克白糖10克盐5克素油50克姜5克葱10克制作：1．山楂洗净去核，切片；白菜洗净，切4厘米长的段。

教您糖醋白菜丝怎么做，如何做糖醋白菜丝才好吃将白菜嫩帮洗净，在菜帮外侧顺菜帮斜剞花刀，然后顶刀切丝。将调料入碗调匀，下入切好的白菜帮丝和鲜红尖椒丝拌匀，腌10分钟，用筷子夹入盘中即成。提示：此菜多作为炸菜类的配碟小菜。