糖醋鱼的最简单做法，糖醋鱼的最简单做法大全

糖醋鱼快简单做法大全

1、糖醋鱼块的简单做法如下：准备食材主料：鲤鱼或草鱼一块。调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。处理鱼肉将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约3厘米距离，先直剞，再斜剞，使鱼肉呈网状。提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌。

2、糖醋鱼块的简单做法有以下几种：做法一：材料准备：草鱼1条、盐、料酒、干淀粉、番茄沙司、清水、白醋、白糖、水淀粉。制作步骤：将草鱼去内脏洗净，去鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片，用盐、料酒和干淀粉腌制10分钟。平底不粘锅热油至7成热，放入鱼块煎炸至双面金黄色，捞出沥干油。

3、糖醋鱼块要做得好吃又简单，可以按照以下步骤进行：准备食材：草鱼3斤，清洗干净后切成小段，再斜刀片成厚片。鸡蛋2个，用于调制面糊。调味料：食盐2克，鸡粉2克，料酒3克，用于腌制鱼片。玉米淀粉20克，面粉10克，用于调制面糊。植物油适量，用于炸制鱼片及烹饪。

4、在烹饪美味糖醋鱼时，首先需要准备主料鲤鱼或草鱼，以及多种调料，包括醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤和料酒。选择新鲜的鱼，去除鳞片和内脏，并挖去两腮，彻底洗净。接下来，在鱼的表面进行切割。每隔约3厘米的距离，先直切6厘米深，再斜切2厘米深。

5、步骤1 准备食材：鱼肉300克、淀粉2勺、熟白芝麻适量、盐1勺、料酒2勺、清水适量、番茄酱2勺、白醋1勺。步骤2 将鱼肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm左右的厚片。步骤3 放入盆中，调入半勺盐，加入料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟。

1、糖醋鱼不用番茄酱的简单做法如下：准备食材鱼：选择一条新鲜的平鱼或其他适合制作糖醋鱼的鱼类，去鳞、去内脏并洗净。配料：洋葱、大蒜、胡萝卜、葱、姜、青豆仁。调味料：白糖、香醋、酱油、料酒、水淀粉、盐。制作糖醋酱切配洋葱和大蒜：将洋葱去皮并洗净切成丁状，大蒜去皮切成末状。

2、糖醋鱼不用番茄酱的简单做法如下：准备食材将洋葱去皮并洗净切成丁状。将大蒜去皮，切成末状。胡萝卜、葱、姜洗净后切丝。准备适量的青豆仁。平鱼去鳞及内脏洗净，在鱼身两面各划数刀以便入味。制作糖醋汁在锅中倒入适量油烧热，加入蒜末和洋葱丁爆炒出香味。

3、糖醋鱼不用番茄酱的简单做法如下：准备食材鱼：选择一条新鲜的平鱼或其他适合制作糖醋鱼的鱼类，去鳞、去内脏并洗净。配菜：洋葱、大蒜、胡萝卜、葱、姜。其中，洋葱和大蒜用于爆香，胡萝卜、葱和姜切丝用于装饰。调味料：白糖、香醋、生抽、料酒、盐、水淀粉等，用于调制糖醋酱。

4、糖醋鱼不用番茄酱的简单做法如下：准备鱼及配料鱼的处理：选择一条新鲜的平鱼，去鳞、去内脏并洗净。在鱼身两面各划数刀，以便入味。配料准备：洋葱去皮并切成丁状；大蒜去皮并切成末状；胡萝卜、葱、姜洗净后切丝；青豆仁洗净备用。蒸鱼在鱼身上撒上姜丝，然后移入蒸锅中蒸熟。

5、糖醋鱼不用番茄酱的简单做法如下：将鱼片和姜粉、料酒、盐和生粉一起腌制半小时左右。将料酒、生抽、糖、醋、水混合成糖醋汁待用。烧热锅，入油将鱼片2面煎至金黄。另起锅，爆香蒜末。加入少许盐，倒入糖醋汁烧开。快速加入鱼片，均匀地裹上酱汁，滴点香油即可。

6、糖醋鱼不用番茄酱的简单做法如下：准备食材将洋葱去皮并洗净切成丁状。将大蒜去皮，切成末状。胡萝卜、葱、姜洗净后切丝。青豆仁洗净备用。平鱼去鳞及内脏洗净，在鱼身两面各划数刀，便于入味。制作糖醋汁在锅中倒入适量油烧热，加入蒜末和洋葱丁爆炒出香味。

糖醋鱼最简单的做法如下：材料：鱼一条葱、姜、蒜适量醋、白糖、酱油适量淀粉适量调和油适量步骤：准备鱼：将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。在鱼身两面切成月牙形花刀，以便更好地入味。将盐和白酒撒入鱼身内，腌制10分钟。处理辅料：葱、姜、蒜切成丝备用。

调料：用盐、料酒、姜丝腌制鱼15分钟，以增加鱼肉的鲜味。裹粉裹粉：将腌制好的鱼用淀粉均匀裹住，确保炸出来的外皮酥脆。炸鱼油温：将油温升至7成热（约180℃）。炸制：将裹好粉的鱼放入锅中，中小火炸至金黄色，捞出沥油。

糖醋鱼最简单的做法如下：准备材料主材料：一条新鲜的鱼，根据个人食量调整。腌鱼调料：适量的盐和胡椒粉。裹鱼材料：适量的淀粉。烹饪用油：适量的植物油。酱汁材料：适量的葱姜蒜和红椒，适量的白糖、醋、酱油、清水和料酒。

黄鱼可以做糖醋鱼，糖醋黄鱼的家常做法如下：准备食材主材料：黄鱼500克。辅料：青椒10克，姜适量，葱适量，火腿50克（可选），胡萝卜丁适量（用于调汁）。

简单家常糖醋鱼的做法如下：所需材料：鲤鱼两斤盐少许料酒1茶匙+2茶匙家乐浓汤宝1粒酱油2茶匙白糖3茶匙香醋2茶匙蒜末适量香葱段适量姜片适量香菜2根油适量清水适量制作步骤：准备鱼：将鲤鱼洗净，在鱼身斜切几个切口，以便更好地入味。

在鱼身上均匀地洒一层薄薄的干淀粉，以便煎鱼时不粘锅。煎鱼：中小火预热锅，放入适量的油。慢慢把鱼煎至两面微黄，注意火候不要太大，以免煎焦。煎好后，小心地将鱼盛出备用。调制糖醋汁：姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱和少许甜面酱略炒。

在鱼身上均匀撒上盐、白胡椒粉和料酒，放入切片的生姜和葱段，腌制15-20分钟。鸡蛋打散，将鱼均匀裹上蛋液，再撒上一层薄薄的玉米淀粉或面粉，使其附着在鱼身上。热锅冷油，油温升至五成热时（约150℃），将鱼放入锅中，中火炸至两面金黄，捞出沥油。

家常红烧糖醋鱼是一道经典的中式菜肴，酸甜可口，鱼肉鲜嫩。

准备鱼：将鱼洗净，从腹部剖开去内脏和鱼鳞，清洗干净后在鱼身上切上斜刀，便于入味和烹煮。腌制鱼：在鱼身上均匀撒上盐、白胡椒粉和料酒，放入切片的生姜和葱段，腌制15-20分钟。准备糖醋汁：将糖醋汁的所有材料混合在一起，除了玉米淀粉外，搅拌均匀备用。