家常菜谱大全家常菜图片，家常菜谱大全图片和做法图片

三伏天孩子长个黄金40天,4样家常菜抓紧喂

毛豆炒肉丝 毛豆是夏天里特有的蔬菜，过了这段时间就变老了，而且 蛋白含量高，口感鲜嫩 ，很多孩子喜欢哦，大热天的，一定不要给孩子错过了哦。

鲫鱼豆腐汤作用：鱼类提供优质蛋白和维生素D，豆腐补钙。做法：鲫鱼煎至两面金黄，加开水大火煮10分钟；放入嫩豆腐、姜片转小火炖15分钟；汤色奶白后加盐、白胡椒粉调味。技巧：开水炖煮使汤更浓白，钙质溶于汤中。三伏天饮食建议：多补水：搭配绿豆汤、冬瓜汤防暑；少冷饮：避免脾胃受凉影响消化吸收；晒太阳：早晨或傍晚适当户外活动，促进维生素D合成。

家常菜大全名字

家常菜名字大全包括各大菜系的一些经典菜品：鲁菜：油爆大哈：以海鲜为主要原料，味道鲜美，口感鲜嫩。红烧海螺：海螺肉质饱满，红烧做法使其味道浓郁。糖酥鲤鱼：鲤鱼外皮酥脆，内里鲜嫩，甜中带酸，风味独特。川菜：宫爆鸡丁：鸡肉丁与花生米等配料炒制，香辣可口。

红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子等，每一道菜都是一道美味的佳肴。红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉等，每一道菜都是一道美味的佳肴。

干煸豆角：干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群；还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。

番茄炒蛋 扯蛋特麻头 （如果想省点蛋，就叫西红柿炒番茄好了，（*^__^*） 嘻嘻）嗯，叫美满如意 也可以，这道家常菜很有家的感觉，每次吃都很喜欢。

家常菜：麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、宫保鸡丁、酸菜鱼、鱼香肉丝、糖酥排骨；凉菜：小葱拌豆腐、拍黄瓜、冰镇酸辣蜇头、凉拌裙带菜；麻婆豆腐 麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fǔ；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川省传统名菜之一，属于川菜。

以下是一些上海家常菜菜谱及其名字： 糖醋排骨 简介：糖醋排骨是上海家常菜中的经典之作，口感酸甜适中，排骨外酥里嫩。特点：制作过程中，先将排骨腌制入味，再炸至金黄，最后加入糖醋汁烹煮，使排骨裹上一层浓郁的酸甜汁。

江苏家常菜谱

江苏家常菜以清淡鲜美、注重原味著称，讲究时令食材和精细刀工。以下是几道经典江苏家常菜的做法，步骤详尽，适合家庭操作： 红烧狮子头材料：五花肉500g（肥瘦3：7）、荸荠6个、青菜心5棵、葱姜末、鸡蛋1个、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖10g、淀粉适量。

清炒虾仁太湖河虾仁现剥，急火快炒，色如白玉，鲜嫩弹牙。樱桃肉五花肉切块红烧至色如樱桃，入口即化，甜中带酒香。母油船鸭整鸭用陈年酱油（母油）慢炖，鸭肉酥烂，汤汁醇厚。时令与家常菜（10道）腌笃鲜春笋、咸肉与鲜肉同炖，汤白味鲜，春日限定。

五香酱牛肉 牛腱肉冷水焯烫，加八角、桂皮、香叶、生抽、老卤慢炖2小时，冷藏切片，寓意牛气冲天。如意香干马兰头 马兰头焯水切碎，香干切丁，加盐、香油拌匀，摆成圆形，象征团团圆圆。

家常肉菜100道菜谱2 第一道《水煮肉片》第二道《肉沫豆角》第三道《虾仁西兰花》第四道《清炒扁豆》第五道《凉拌土豆丝》第六道《酸菜鱼》第七道《西红柿炒鸡蛋》第八道《青椒肉丝》家常肉菜100道菜谱3 第一道菜，水煮肉片。川菜，可配豆芽或金针菇，辣度可调，下饭。第二道菜，糖醋排骨。