燕麦怎么做饼好吃又简单
1、柔软燕麦饼(适合早餐或主食)食材:燕麦100克、鸡蛋3个、酵母3克、白糖30克、面粉300克、牛奶150克。做法:将燕麦、鸡蛋、酵母、白糖、面粉和牛奶混合成面团。发酵至两倍大后,分割成小份,擀成饼状。平底锅小火烙至两面金黄,或烤箱180度烤15分钟。
2、混合材料:香蕉去皮压成泥,加入燕麦片和鸡蛋(如果加),搅拌均匀。 若混合物太干,少量多次加牛奶或水,调到能捏成团的状态。整形煎制:平底锅小火预热,刷薄油或喷油防粘。 取一勺混合物压成圆饼状,放入锅中,煎2-3分钟至底部定型。 翻面再煎2分钟,两面金黄即可。
3、在一个平底锅中,我们首先将黄油和黄砂糖混合,使用小火慢慢加热,并持续搅拌,直到黄油完全融化。这一过程需要耐心和细心,以确保食材充分融合,避免焦糊。当黄油完全融化后,我们立即熄火,随后加入即食燕麦片。燕麦片与融化的黄油和糖混合后,用勺子或搅拌器迅速搅拌均匀。
4、倒入燕麦片、坚果碎、果干、肉桂粉和盐,搅拌成粘稠糊状(若太稀可多加燕麦,太干可加少量牛奶)。 整形烘焙:烤箱预热180℃(或平底锅小火煎)。烤盘铺油纸,将燕麦糊分成小团压扁成饼状(约1cm厚)。烤箱:180℃烤20-25分钟,表面金黄即可。平底锅:少油小火两面各煎3-4分钟。
5、可以在面糊中加入一些切碎的火腿丁或者培根碎,这样会让燕麦鸡蛋饼带有肉香,口感更加丰富。一般来说,每50克面糊中可以加入10 - 15克火腿丁或培根碎。也可以加入一些切碎的蔬菜,比如胡萝卜丁、菠菜叶碎等。胡萝卜富含维生素A,菠菜含有丰富的铁元素和维生素,不仅能让饼的颜色更加诱人,还能增加营养。
6、以下是一份简单又健康的 苹果燕麦饼 做法,口感香软,适合早餐或零食,低糖低脂且富含膳食纤维。
哪些品牌的燕麦饼干比较好吃呢?
Quaker(桂格)特点:桂格是全球知名的燕麦品牌,其燕麦饼干以纯正燕麦为主要原料,口感酥脆,健康低脂。推荐口味:原味、蜂蜜味、巧克力味。 Kelloggs(家乐氏)特点:家乐氏的燕麦饼干通常结合了多种谷物,口感丰富,营养均衡。推荐口味:全麦燕麦饼干、坚果燕麦饼干。
推荐品牌:例如“鲍勃红磨坊(Bobs Red Mill)”或“桂格(Quaker)”的无糖系列。 坚果/种子燕麦饼干特点:在燕麦基础上添加核桃、杏仁、奇亚籽、亚麻籽等坚果或种子,提升口感和营养。优势:提供优质脂肪(如Omega-3)和植物蛋白,适合作为运动后的能量补充,口感更香脆。
唯者姿 - 此处应为“唯它所含的燕麦成分”。 价值 - “价值”一词在此处应删除。 Nature Valley - 这个品牌提供多种口味的燕麦饼干,如经典的原味、蜂蜜、花生酱等。它们的饼干通常富含全谷物和纤维,是一个健康的选择。 Quaker - Quaker是一个历史悠久的品牌,以其燕麦产品而闻名。
阿尔卑斯(Alpenliebe):阿尔卑斯是一家德国品牌,其燕麦饼干以燕麦为主要成分,口感酥脆,营养丰富。阿尔卑斯燕麦饼干有多种口味,如原味、蜂蜜、坚果等,满足不同消费者的需求。达能(Danone):达能是一家法国品牌,其燕麦饼干以燕麦为主要成分,口感酥脆,营养丰富。
品牌推荐:- 奥利奥(Oreo):作为经典的美国品牌,其燕麦饼干口味丰富多样,深受消费者喜爱。- 嘉顿(Cadbury):英国的老牌巧克力制造商,其燕麦饼干口感酥脆,味道浓郁。- 瑞士莲(Lindt):瑞士的高端巧克力品牌,其燕麦饼干以高品质的巧克力和细腻的口感著称。
燕麦饼干最简单的做法
1、燕麦饼干最简单的做法如下:准备材料:即食麦片 鸡蛋 玉米油 白糖 盐 普通面粉 制作步骤:搅拌蛋液:将鸡蛋打碎,放入玉米油、白糖、盐,一起搅拌至浓稠状态。混合麦片:将即食麦片倒入搅拌好的蛋液中,拌匀。加入面粉:将普通面粉倒入麦片和蛋液的混合物中,继续拌匀,直至形成面团。
2、燕麦饼干最简单的做法如下:准备食材 主要食材:即食麦片、普通面粉(也称中筋面粉)、鸡蛋调味料:玉米油(或其他无味植物油)、白糖、盐制作步骤 搅拌蛋液与调味料:将鸡蛋打碎,放入一个干净的大碗中。加入适量的玉米油、白糖和盐,用打蛋器或筷子充分搅拌,直至混合物变得浓稠均匀。
3、最简单做法:准备食材:250克食用燕麦、2个鸡蛋、50毫升食用油、一小勺小苏打、一小勺食用盐(或适量白糖)。混合食材:将燕麦、鸡蛋、食用油在容器中搅拌均匀,加入小苏打和食用盐(或白糖)再次搅拌。成型烙制:将混合好的燕麦粉揉成小团子,再按压成小薄饼。
4、整形饼干:用勺子或手将面团分成小份,搓成圆球状,放在烤盘上。用手掌轻轻压扁,使饼干有一定的厚度。 烘烤:将烤盘放入预热好的烤箱中层,烘烤15-20分钟,直到饼干边缘呈金黄色。烘烤时间根据烤箱性能和饼干大小略有不同,建议最后几分钟观察饼干颜色。
5、最简单的燕麦饼干做法如下:准备食材:即食麦片鸡蛋玉米油白糖盐普通面粉搅拌材料:将鸡蛋打碎,放入碗中。加入玉米油、白糖和盐,一起搅拌至浓稠状态。混合燕麦与面粉:将即食麦片倒入搅拌好的蛋液中,拌匀。再将普通面粉倒入,继续拌匀,直至形成面团。
6、燕麦面粉饼干是一种健康美味的零食,制作方法多样,以下是几种常见的做法: 基础燕麦面粉饼干材料:燕麦面粉 150克 全麦面粉 50克 黄油 80克(或椰子油)红糖/蜂蜜 50克 鸡蛋 1个 泡打粉 1小勺 盐 少许 香草精 几滴(可选)步骤:黄油室温软化,加红糖打发至蓬松。加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。
怎样用燕麦做燕麦饼干
切碎配料:将葡萄干和腰果略为切碎,以便更好地分散在饼干中。打发奶油:在无盐奶油中加入砂糖,打发至膨松的乳白状。混合材料:依序加入蛋、炼奶、奶粉、肉桂粉、香草精、燕麦、葡萄干及腰果,每样材料充分拌匀后再加下一样材料。确保所有材料均匀混合。
依序加入蛋、炼奶、奶粉、肉桂粉、香草精,每样材料充分拌匀后再加下一样材料。加入燕麦、葡萄干及腰果,充分拌匀。加入干性材料并塑形:将低筋面粉和小苏打过筛加入上述混合物中。用塑胶搅拌棒搅拌匀,直至成团。取一小坨面团,搓揉成圆形,然后间隔地放在烤盘上。
用燕麦做燕麦饼干的步骤如下:准备材料 主要材料:燕麦、白砂糖、无盐奶油、蛋、炼奶、奶粉。辅助材料:肉桂粉、香草精、苏打粉、低筋面粉。添加物:葡萄干、腰果(可根据个人口味选择是否添加)。材料处理 将葡萄干和腰果略为切碎,以便更好地融入饼干中。
制作步骤: 搅拌材料:将三只鸡蛋打散,然后倒入燕麦和少许盐,搅拌均匀,确保燕麦充分吸收蛋液。 铺平压实:在托盘内铺上一层锡纸,将调好的燕麦平铺在托盘里,并用勺子或手掌压实,使其形成均匀的厚度。 预热烤箱:将烤箱预热至180度,预热时间为5分钟。预热完成后,将托盘放入烤箱中层。
将铺好燕麦的烤盘放入预热好的烤箱中,将温度调至160度,烤制30分钟。30分钟后,将烤箱温度提高至180度,再烤制10分钟,以使饼干表面金黄酥脆。冷却切块:从烤箱中取出烤好的燕麦饼干,放在烤架上自然冷却。待饼干完全冷却后,用刀子切成适当大小的块状即可食用。
制作燕麦饼干的步骤如下:准备材料:主料:燕麦50克、黄油60克、细砂糖20克、低筋面粉75克、椰蓉75克、红糖20克、小苏打3克、玉米糖浆15克。混合干料:将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入一个大盆子中。筛入低筋面粉和小苏打,确保所有材料均匀混合。准备黄油液体:将黄油切成小块,加热至溶化成液态。
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