100种简易懒人晚餐，100种简易懒人晚餐食谱

简单易做的晚餐有什么

以下是20款简单易做的面食晚餐，适合新手或忙碌时快速完成，兼顾美味与营养：中式经典葱油拌面煮细面，淋上热葱油（葱花+热油+生抽+糖），拌匀即可。西红柿鸡蛋面炒熟西红柿和鸡蛋，加水煮汤，下面条，撒葱花。酸汤面碗底放生抽、醋、辣椒油、蒜末，加面汤，捞入面条，加煎蛋。

简单易做的晚餐有以下几种：胡萝卜辣椒小炒肉：材料：鸡胸肉、胡萝卜、辣椒。做法：将鸡胸肉切成丝或片，胡萝卜和辣椒切丝。锅中加油烧热，先下鸡肉翻炒至变色，再加入胡萝卜和辣椒继续翻炒，加适量调味料即可出锅。这道菜色香味俱全，非常下饭。

凉拌鸡丝荞麦面特点：低脂高蛋白，酸甜开胃做法：鸡胸肉煮熟撕成丝，荞麦面煮熟过冰水，加黄瓜丝、胡萝卜丝，淋酱汁（生抽+醋+芝麻酱+蒜末+辣椒油）。泰式青木瓜沙拉特点：酸辣爽脆，解腻消暑做法：青木瓜切丝，加圣女果、青柠汁、鱼露、小米辣、花生碎拌匀，搭配虾仁或烤鸡胸更丰富。

简单易做的晚餐有以下几种推荐：回锅肉特点：味道浓郁，制作相对简单。主要材料：五花肉、青蒜、豆豉、甜面酱、白糖、酱油等。制作方法：五花肉煮熟切片，煸炒出油后加入剁细的豆瓣和豆豉，炒香后加入甜面酱、酱油和白糖，最后放入青蒜炒软即可。地三鲜特点：色泽鲜亮，口感鲜美，营养丰富。

1、香葱爆荷包蛋材料：鸡蛋2-3个、香葱1根、生抽1勺、蚝油半勺、油适量。做法：平底锅烧热后倒油，打入鸡蛋，煎至两面金黄盛出。锅中再加少许油，爆香葱段，放入煎好的荷包蛋，加生抽和蚝油翻炒均匀即可。特点：葱香浓郁，鸡蛋外焦里嫩，5分钟搞定。

2、香肠蛋炒饭？材料：？香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。？？作法：？香肠切成小块，包心菜也切成小块。？烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。

3、首先，将青菜洗净切成合适的块状备用。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉。用筷子搅拌均匀。加热锅并加入适量的食用油，待油热后倒入切好的青菜翻炒。青菜变软时，加入豆瓣酱并继续翻炒均匀。待青菜炒熟后，将鸡蛋液均匀地倒入锅中，轻轻地搅拌几下。

面食做法不用发面的20种包括：葱油饼、口袋饼、南瓜鸡蛋煎饼、香甜玉米饼、京东肉饼、胡萝卜豆沙煎饼、什锦蔬菜煎饼、加长肉饼、红薯鸡蛋煎饼、包菜虾皮饼、椒盐油酥饼、家常肉饼、洋葱火腿煎饼、奶香爱心玉米煎饼、葱花千层饼、手抓饼蝴蝶酥、火腿肠花卷、红豆面包、煎饺、以及烤包子。

晚餐面食的各种做法包括但不限于以下几种：汤面做法：将面条煮熟后捞出，放入事先准备好的高汤中，高汤可以是鸡汤、骨头汤等，加入青菜、鸡蛋、肉片等配料，最后撒上葱花、香菜等提香。

孜然牛肉炒饭：一道香气四溢的懒人晚餐，简单易做，营养丰富。韭菜鸡蛋面：鲜美的韭菜与滑嫩的鸡蛋搭配，成就了一碗充满家常味的面条。咖喱鸡肉拌饭：浓郁的咖喱香和鸡肉的鲜嫩，让简单的米饭变得美味可口。韭菜盒子：韭菜与鸡蛋的完美结合，外酥里嫩，是道美味的家常菜。

以下是10种简单省时、适合懒人的家常晚餐方案，兼顾营养和便捷性，多数可在30分钟内完成：电饭煲焖饭（一锅出）食材：大米、腊肠/鸡腿肉、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆做法：所有食材洗净切丁，和大米一起放入电饭煲，加生抽+蚝油调味，正常煮饭模式即可。

以下是几种用鸡蛋做最简单的晚饭方法，步骤简单易操作，适合忙碌的上班族或想快速解决晚餐的人：香葱爆荷包蛋材料：鸡蛋2-3个、香葱1根、生抽1勺、蚝油半勺、油适量。做法：平底锅烧热后倒油，打入鸡蛋，煎至两面金黄盛出。

晚上做饭可以兼顾快捷、美味、营养均衡，以下推荐几种适合晚餐的搭配，根据口味和食材选择吧！快手家常菜（30分钟内）番茄炒蛋 + 炝炒青菜 + 米饭经典下饭菜，酸甜开胃，青菜清口。蒜香鸡翅 + 凉拌黄瓜木耳鸡翅用蒜末、酱油腌制后煎香，黄瓜木耳酸辣爽口。

快手经典家常菜推荐组合：番茄炒蛋 + 蒜蓉青菜 + 紫菜蛋花汤酸甜开胃，营养均衡，15分钟搞定。青椒肉丝 + 凉拌黄瓜 + 米饭肉丝嫩滑，黄瓜清爽，适合下饭。小技巧：提前腌肉（生抽+淀粉）更入味，炒菜时大火快炒保持口感。

懒人晚餐：牛肉砂锅制作指南制作牛肉砂锅，不仅步骤简单，而且砂锅的保温性能极佳，能让菜肴保持软烂酥香，非常适合忙碌一天后想要享受美味晚餐的你。以下是详细的制作步骤：材料：牛腩蘑菇豆芽青菜豆腐薯粉步骤：准备牛腩：将牛腩切成厚片，放入冷水锅中。加入料酒、葱姜，大火煮开后撇去浮沫。

1、电饭煲焖饭（一锅出）食材：大米、腊肠/鸡腿肉、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆做法：所有食材洗净切丁，和大米一起放入电饭煲，加生抽+蚝油调味，正常煮饭模式即可。番茄鸡蛋面食材：挂面、番茄2个、鸡蛋2个做法：鸡蛋炒熟备用，番茄炒软出汁，加水煮汤，放入面条和鸡蛋，加盐和胡椒粉调味。

2、番茄炒蛋 + 蒜蓉青菜 + 紫菜蛋花汤酸甜开胃，营养均衡，15分钟搞定。青椒肉丝 + 凉拌黄瓜 + 米饭肉丝嫩滑，黄瓜清爽，适合下饭。小技巧：提前腌肉（生抽+淀粉）更入味，炒菜时大火快炒保持口感。懒人一锅搞定电饭煲焖饭食材：大米、腊肠/鸡肉、香菇、豌豆、胡萝卜。

3、鸡蛋饭卷材料：洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭。做法：- 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁，加入生姜和蒜末炒后，加少量水烧熟。- 西红柿去皮切成丁，加入后继续烧熟。- 盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，剩余的炒饭可以给宝宝直接食用或家人分享。

4、韭菜炒鸡蛋材料：鸡蛋3个、韭菜1小把、盐少许、油适量。做法：鸡蛋打散，韭菜切段。热锅倒油，倒入蛋液快速炒散，盛出备用。锅中补少许油，下韭菜翻炒至断生，加盐调味，最后倒入鸡蛋炒匀即可。特点：鲜嫩快手，韭菜的香气与鸡蛋完美搭配。

5、做法：番茄炒软出汁，加开水煮沸。放入豆腐块，淋蛋液，加生抽和盐调味，撒葱花。搭配：5分钟搞定，酸甜开胃，适合懒人。蚝油生菜（5分钟快手）材料：生菜1颗、蒜末、蚝油1勺、生抽半勺做法：生菜焯水10秒捞出。蒜末爆香，加蚝油和生抽，淋在生菜上。