家常100道菜谱大全汤，家常菜谱100道简单汤

有什么汤菜谱大全

萝卜鸡蛋汤白萝卜丝煸炒后加煎蛋与开水，胡椒粉调味，驱寒暖身。三鲜菌菇汤菌菇炒香后加水煮沸，配豆腐、火腿丁，鲜味十足。特色养生汤猪蹄红枣莲藕汤猪蹄炖50分钟后加莲藕、红枣，胶原蛋白丰富，适合女性滋补。番茄牛尾汤牛尾炖2小时至酥烂，番茄浓汤提味，搭配山药、胡萝卜更营养。

白菜豆腐素汤食材：白菜、老豆腐、香菇做法：香菇煸香，加水煮白菜和豆腐，加盐、香油调味。三菌汤（口蘑+香菇+平菇）食材：三种菌菇、枸杞做法：菌菇炒香后加水炖20分钟，鲜味浓郁。

以下是几款汤类菜谱：枸杞红枣母鸡汤准备食材：老母鸡一只，红枣和枸杞少量，胡萝卜一根，葱姜，盐等。做法：将母鸡清洗干净，切成块状；胡萝卜切块备用。在锅中加入适量的水，放入鸡块、姜片和少许盐，煮20分钟。加入枸杞、红枣和胡萝卜，再煮20分钟左右即可出锅。

1、一周七天菜谱一览表：周一：红烧肉、清炒西兰花、酸辣土豆丝、番茄鸡蛋汤。周二：糖醋排骨、鱼香茄子、蚝油生菜、玉米排骨汤。周三：麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、凉拌黄瓜、冬瓜瘦肉汤。周四：宫保鸡丁、干煸四季豆、酸辣汤、红枣银耳羹。周五：水煮鱼、手撕包菜、清炒豌豆、豆腐鲫鱼汤。

2、一周七天的菜谱三菜一汤有：蒜蓉空心菜，土豆烧排骨，丝瓜炒鸡蛋，西红柿豆腐汤。凉拌黄瓜素鸡，辣子鸡，蒜蓉空心菜，白菜油豆腐粉丝汤。油焖大虾，五花肉干煸花菜，蒜蓉生菜，胡萝卜莲藕骨头汤。杏鲍菇胡萝卜丝，青椒牛肉，白焯西兰花，西洋菜花甲汤。

3、工地食堂三菜一汤有很多种搭配，以下列举几种。酸辣土豆丝，猪肉冬瓜，凉拌黄瓜，西红柿鸡蛋汤。老厨白菜，红烧茄子，麻婆豆腐，疙瘩汤。醋溜豆芽，猪肉白菜，肉末粉条，酸辣汤。辣炒土豆片，清炒黄瓜，凉拌鸡肉，紫菜蛋花汤。干煸四季豆，凉拌猪头肉，清炒胡萝卜，白菜汤。

4、以下是一周七天的菜谱，每天包含三菜一汤的搭配建议。

5、工地食堂三菜一汤的菜谱可以有以下几种搭配：第一种搭配：酸辣土豆丝：酸辣可口，开胃下饭。猪肉冬瓜：猪肉的鲜美与冬瓜的清甜相结合，营养丰富。凉拌黄瓜：清爽解腻，适合夏季食用。西红柿鸡蛋汤：酸甜可口，简单易做。第二种搭配：老厨白菜：白菜经过炖煮，口感软烂，味道鲜美。

1、小学生爱吃的100道菜如下西红柿炒蛋、青椒炒蛋、苦瓜炒蛋、韭菜炒蛋、手撕包菜、洋葱炒肉、酸辣土豆丝、糖醋黄瓜、胡萝卜丝拌白菜。凉拌秋葵、炒花甲、青椒小炒肉、清炒藕片、青红椒炒土豆丝、白玉菇炒火腿、紫菜鸡蛋汤、素炒丝瓜、白灼虾、黄瓜炒豆腐。

2、葱烧海参泡发海参切段，大葱白炸香，加酱油、糖、料酒烧制。糖醋鲤鱼鲤鱼改花刀炸酥，淋糖醋汁（醋+糖+酱油）。九转大肠卤熟的大肠切段，红烧后撒香菜。油焖大虾大虾煎红，加葱姜、糖、盐焖熟。爆炒腰花猪腰切花刀，配木耳快炒，勾薄芡。

3、东北菜以其口味浓郁、食材丰富、做法多样而著称，以下是一份包含100道东北家常菜的菜谱大全，涵盖了炖、炒、蒸、煮等多种烹饪方式，适合日常家庭制作。

4、以下是20道简单易做的家常菜谱，适合家庭日常烹饪，涵盖荤素、汤类和下饭菜，步骤清晰，食材常见：快手素菜醋溜土豆丝食材：土豆1个、青椒半个、干辣椒2个、蒜末做法：土豆切丝泡水去淀粉，热油爆香蒜和干辣椒，下土豆丝和青椒丝翻炒，加1勺醋、盐、糖调味。

1、山西拌汤（疙瘩汤）特点：家常易做，配料随意，面疙瘩筋道。做法：配菜根据冰箱存货选择，如青椒、玉米肠、土豆等，切丁备用。锅中烧水（约2小碗量），水开后加入耐煮的配菜（如青椒丁、玉米肠）。另取碗放少量面粉（水与面比例8：1或10：1），用最小水流搅拌成小面疙瘩。

2、萝卜鸡蛋汤白萝卜丝煸炒后加煎蛋与开水，胡椒粉调味，驱寒暖身。三鲜菌菇汤菌菇炒香后加水煮沸，配豆腐、火腿丁，鲜味十足。特色养生汤猪蹄红枣莲藕汤猪蹄炖50分钟后加莲藕、红枣，胶原蛋白丰富，适合女性滋补。番茄牛尾汤牛尾炖2小时至酥烂，番茄浓汤提味，搭配山药、胡萝卜更营养。

3、白菜豆腐素汤食材：白菜、老豆腐、香菇做法：香菇煸香，加水煮白菜和豆腐，加盐、香油调味。三菌汤（口蘑+香菇+平菇）食材：三种菌菇、枸杞做法：菌菇炒香后加水炖20分钟，鲜味浓郁。

4、鲜茄牛肉、香菇烧菜花、凉拌双耳、番茄排骨汤鲜茄牛肉：以牛肉和番茄为主料，口感鲜嫩，酸甜可口。香菇烧菜花：香菇与菜花的结合，营养丰富，味道鲜美。凉拌双耳：通常是指凉拌黑木耳和银耳，清爽开胃。番茄排骨汤：番茄的酸甜与排骨的鲜美相互融合，汤汁浓郁。