有什么汤菜谱大全
萝卜鸡蛋汤 白萝卜丝煸炒后加煎蛋与开水,胡椒粉调味,驱寒暖身。三鲜菌菇汤 菌菇炒香后加水煮沸,配豆腐、火腿丁,鲜味十足。特色养生汤猪蹄红枣莲藕汤 猪蹄炖50分钟后加莲藕、红枣,胶原蛋白丰富,适合女性滋补。番茄牛尾汤 牛尾炖2小时至酥烂,番茄浓汤提味,搭配山药、胡萝卜更营养。
白菜豆腐素汤 食材:白菜、老豆腐、香菇 做法:香菇煸香,加水煮白菜和豆腐,加盐、香油调味。 三菌汤(口蘑+香菇+平菇)食材:三种菌菇、枸杞 做法:菌菇炒香后加水炖20分钟,鲜味浓郁。
以下是几款汤类菜谱: 枸杞红枣母鸡汤 准备食材:老母鸡一只,红枣和枸杞少量,胡萝卜一根,葱姜,盐等。 做法: 将母鸡清洗干净,切成块状;胡萝卜切块备用。 在锅中加入适量的水,放入鸡块、姜片和少许盐,煮20分钟。 加入枸杞、红枣和胡萝卜,再煮20分钟左右即可出锅。
一周七天的菜谱三菜一汤
1、一周七天菜谱一览表: 周一:红烧肉、清炒西兰花、酸辣土豆丝、番茄鸡蛋汤。 周二:糖醋排骨、鱼香茄子、蚝油生菜、玉米排骨汤。 周三:麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、凉拌黄瓜、冬瓜瘦肉汤。 周四:宫保鸡丁、干煸四季豆、酸辣汤、红枣银耳羹。 周五:水煮鱼、手撕包菜、清炒豌豆、豆腐鲫鱼汤。
2、一周七天的菜谱三菜一汤有:蒜蓉空心菜,土豆烧排骨,丝瓜炒鸡蛋,西红柿豆腐汤。凉拌黄瓜素鸡,辣子鸡,蒜蓉空心菜,白菜油豆腐粉丝汤。油焖大虾,五花肉干煸花菜,蒜蓉生菜,胡萝卜莲藕骨头汤。杏鲍菇胡萝卜丝,青椒牛肉,白焯西兰花,西洋菜花甲汤。
3、工地食堂三菜一汤有很多种搭配,以下列举几种。酸辣土豆丝,猪肉冬瓜,凉拌黄瓜,西红柿鸡蛋汤。老厨白菜,红烧茄子,麻婆豆腐,疙瘩汤。醋溜豆芽,猪肉白菜,肉末粉条,酸辣汤。辣炒土豆片,清炒黄瓜,凉拌鸡肉,紫菜蛋花汤。干煸四季豆,凉拌猪头肉,清炒胡萝卜,白菜汤。
4、以下是一周七天的菜谱,每天包含三菜一汤的搭配建议。
5、工地食堂三菜一汤的菜谱可以有以下几种搭配:第一种搭配:酸辣土豆丝:酸辣可口,开胃下饭。猪肉冬瓜:猪肉的鲜美与冬瓜的清甜相结合,营养丰富。凉拌黄瓜:清爽解腻,适合夏季食用。西红柿鸡蛋汤:酸甜可口,简单易做。第二种搭配:老厨白菜:白菜经过炖煮,口感软烂,味道鲜美。
家常菜谱100道
1、小学生爱吃的100道菜如下 西红柿炒蛋、青椒炒蛋、苦瓜炒蛋、韭菜炒蛋、手撕包菜、洋葱炒肉、酸辣土豆丝、糖醋黄瓜、胡萝卜丝拌白菜。凉拌秋葵、炒花甲、青椒小炒肉、清炒藕片、青红椒炒土豆丝、白玉菇炒火腿、紫菜鸡蛋汤、素炒丝瓜、白灼虾、黄瓜炒豆腐。
2、葱烧海参 泡发海参切段,大葱白炸香,加酱油、糖、料酒烧制。 糖醋鲤鱼 鲤鱼改花刀炸酥,淋糖醋汁(醋+糖+酱油)。 九转大肠 卤熟的大肠切段,红烧后撒香菜。 油焖大虾 大虾煎红,加葱姜、糖、盐焖熟。 爆炒腰花 猪腰切花刀,配木耳快炒,勾薄芡。
3、东北菜以其口味浓郁、食材丰富、做法多样而著称,以下是一份包含100道东北家常菜的菜谱大全,涵盖了炖、炒、蒸、煮等多种烹饪方式,适合日常家庭制作。
4、以下是20道简单易做的家常菜谱,适合家庭日常烹饪,涵盖荤素、汤类和下饭菜,步骤清晰,食材常见:快手素菜 醋溜土豆丝 食材:土豆1个、青椒半个、干辣椒2个、蒜末 做法:土豆切丝泡水去淀粉,热油爆香蒜和干辣椒,下土豆丝和青椒丝翻炒,加1勺醋、盐、糖调味。
有什么家常汤菜谱大全
1、山西拌汤(疙瘩汤)特点:家常易做,配料随意,面疙瘩筋道。做法:配菜根据冰箱存货选择,如青椒、玉米肠、土豆等,切丁备用。锅中烧水(约2小碗量),水开后加入耐煮的配菜(如青椒丁、玉米肠)。另取碗放少量面粉(水与面比例8:1或10:1),用最小水流搅拌成小面疙瘩。
2、萝卜鸡蛋汤 白萝卜丝煸炒后加煎蛋与开水,胡椒粉调味,驱寒暖身。三鲜菌菇汤 菌菇炒香后加水煮沸,配豆腐、火腿丁,鲜味十足。特色养生汤猪蹄红枣莲藕汤 猪蹄炖50分钟后加莲藕、红枣,胶原蛋白丰富,适合女性滋补。番茄牛尾汤 牛尾炖2小时至酥烂,番茄浓汤提味,搭配山药、胡萝卜更营养。
3、白菜豆腐素汤 食材:白菜、老豆腐、香菇 做法:香菇煸香,加水煮白菜和豆腐,加盐、香油调味。 三菌汤(口蘑+香菇+平菇)食材:三种菌菇、枸杞 做法:菌菇炒香后加水炖20分钟,鲜味浓郁。
4、鲜茄牛肉、香菇烧菜花、凉拌双耳、番茄排骨汤 鲜茄牛肉:以牛肉和番茄为主料,口感鲜嫩,酸甜可口。 香菇烧菜花:香菇与菜花的结合,营养丰富,味道鲜美。 凉拌双耳:通常是指凉拌黑木耳和银耳,清爽开胃。 番茄排骨汤:番茄的酸甜与排骨的鲜美相互融合,汤汁浓郁。







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