糯米粉怎么做好吃
1、糯米粉+温水揉成团，搓成小圆子。 水开下圆子煮至浮起，加酒酿、枸杞和冰糖再煮1分钟即可。升级版：加个蛋花更香浓！ 脆皮炸糕（外酥里糯）材料：糯米粉200g、开水160ml、红糖/白糖馅、面包糠（可选）做法： 糯米粉加开水烫面，揉成不粘手面团。
2、蒸糕：糯米粉加水调成糊，蒸20分钟至熟透。 擀制：趁热将糯米团擀成长方形，铺红豆沙卷起。 切块：裹上黄豆粉，切段即可。关键点：蒸时盖保鲜膜防滴水，凉了会变硬，建议现做现吃。
3、经典红糖糍粑 材料：糯米粉200g、温水160ml、红糖30g、黄豆粉适量 做法： 糯米粉加温水揉成光滑面团，分成小剂子搓成条。 平底锅刷油，小火煎至四面金黄变软。 红糖加少量水熬成浓浆，淋在糍粑上，撒黄豆粉即可。
4、做法：将熟糯米粉和水混合成面团，分成小份。每份面团压扁，放入红豆沙作为馅料，然后捏紧成球状。滚上一层白芝麻，用油炸至金黄酥脆即可。糯米蒸糕：材料：熟糯米粉、水、糖、发酵粉、枣泥或其他果泥 做法：将熟糯米粉和水混合，加入糖和发酵粉搅拌均匀。
5、糖油粑粑，用料：糯米粉400g、冷水约350g（根据米粉湿度调节）、红糖20克、冰糖10克、蜂蜜10克、温水适量 将适量的糯米粉放在一个大碗中，一只手缓慢的往里面加水，另一只手用筷子搅拌，水的量可以根据自己的做的粉团的湿润度来做略微的调节，但是要记住水不能一次性的全倒进去。
糯米粉做什么好吃又简单
甜汤丸子 甜汤丸子是一种简单又美味的食品。将面粉和糯米粉按一定比例混合后，加入适量的水揉成面团。然后将面团揉搓成一个个小丸子。接着，将这些丸子放入沸水中煮熟，待丸子浮起且变得透明时即可捞出。最后，在煮好的丸子汤中加入适量的冰糖，搅拌均匀，一碗香甜可口的甜汤丸子就完成了。油炸带馅团子 油炸带馅团子则是一种更为丰富多样的食品。
红糖糍粑（超简单煎炸版）材料：糯米粉150g、温水120ml、红糖30g、黄豆粉（可选）做法： 糯米粉+温水揉成光滑面团，搓成长条或小圆饼。 平底锅刷油，小火煎至两面金黄鼓起。 红糖加少许水熬成糖浆，淋在糍粑上，撒黄豆粉。
糯米山药糕：山药健脾养胃，搭配软糯的糯米，口感香甜软糯，营养又美味。 糯米红糖饼：糯米粉和红糖搭配，红糖糯米饼，绵甜可口，软糯Q弹。 红豆糯米糕：红豆补气补血，糯米软糯Q弹，口感软糯香甜，红豆颗颗分明。
驴打滚 材料：糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。做法：将糯米粉加水揉成面团蒸熟，擀成片后抹上红豆沙，卷起并撒上炒好的黄豆面。 糯米糍粑 材料：糯米粉、花生粉、细砂糖、清水、油。做法：糯米粉加糖和水调成浆蒸熟，剪成小块裹上炒香的花生粉。
糯米粉可以制作以下几种简单又好吃的小吃：驴打滚：做法简述：将糯米粉加水揉成面团，蒸熟后擀成片，抹上红豆沙，卷起来，最后撒上黄豆面即可。糯米糍粑：做法简述：糯米粉加水揉成面团，分成小块，压扁后煎熟或蒸熟，可以搭配糖浆或芝麻粉食用。
糯米粉做什么好吃
1、糯米粉加面粉可以制作甜汤丸子和油炸带馅团子等好吃的食物。甜汤丸子 甜汤丸子是一种简单又美味的食品。将面粉和糯米粉按一定比例混合后，加入适量的水揉成面团。然后将面团揉搓成一个个小丸子。接着，将这些丸子放入沸水中煮熟，待丸子浮起且变得透明时即可捞出。
2、糯米粉可以制作以下几种简单又好吃的小吃：驴打滚：做法简述：将糯米粉加水揉成面团，蒸熟后擀成片，抹上红豆沙，卷起来，最后撒上黄豆面即可。糯米糍粑：做法简述：糯米粉加水揉成面团，分成小块，压扁后煎熟或蒸熟，可以搭配糖浆或芝麻粉食用。
3、糯米粉可以制作多种简单美味的食物，以下是几种推荐：糯米丸子 将糯米粉加水揉成面团，再揉成小丸子形状，中间可以包裹甜蜜的馅料如红豆沙或芝麻馅。 煮熟后，糯米丸子软糯可口，甜而不腻，是一道受欢迎的传统小吃。糯米糕 将糯米粉与适量的水和糖搅拌均匀，放入蒸锅中蒸制。
4、糯米山药糕：山药健脾养胃，搭配软糯的糯米，口感香甜软糯，营养又美味。 糯米红糖饼：糯米粉和红糖搭配，红糖糯米饼，绵甜可口，软糯Q弹。 红豆糯米糕：红豆补气补血，糯米软糯Q弹，口感软糯香甜，红豆颗颗分明。
5、糯米粉是一种非常百搭的食材，能做出许多简单又美味的小吃。以下是几种经典又容易上手的做法，适合新手尝试： 红糖糍粑（懒人版）材料：糯米粉、热水、红糖、黄豆粉（可选）做法： 糯米粉加热水（少量多次）揉成光滑面团，分成小剂子搓成条或圆饼。 平底锅刷油，小火煎至两面金黄鼓起。
面粉和糯米粉还可以做什么好吃的
一半糯米粉一半面粉可以用来制作多种中式美食，如水饺、糕点、馄饨以及粿类等。水饺：这种比例的面粉混合物可以使水饺皮更加饱满有嚼劲。糯米粉增加了黏性，而面粉则提供了结构支撑，使得水饺不易破裂。糕点：对于糕点来说，一半糯米粉一半面粉的配方可以增加其黏滑可口的口感。
糯米粉加面粉可以制作甜汤丸子和油炸带馅团子等好吃的食物。甜汤丸子 甜汤丸子是一种简单又美味的食品。将面粉和糯米粉按一定比例混合后，加入适量的水揉成面团。然后将面团揉搓成一个个小丸子。接着，将这些丸子放入沸水中煮熟，待丸子浮起且变得透明时即可捞出。
糯米饼：材料：糯米粉、白糖、水、食用油。特色：糯米饼香甜软糯，制作简单，是家庭常见的点心之一。汤圆：材料：糯米粉、黑芝麻馅、花生馅等。特色：汤圆是中国传统的节日食品，象征着团圆和幸福，口感软糯香甜。以上美食既简单又美味，可以根据个人口味和喜好进行选择和制作。
面粉能制作的东西有很多，比方说面包、馒头、鸡蛋饼、面条等等，而糯米粉能做八宝粥、汤圆、糯米团等食物。将这两者放到一起，同样也能做出非常好吃的东西。
糯米粉2种最好吃的做法
1、糯米粉加糖（或盐）和开水揉成团，分成小饼沾芝麻。 少油煎至两面金黄，趁热吃外脆里糯。变式：包入豆沙、花生碎或芝士夹心。 雪媚娘（免烤箱甜品）材料：糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶150g、糖20g、黄油10g、淡奶油、水果 做法： 除黄油外所有材料混合蒸20分钟，加黄油揉匀。
2、以下是8种好看又好吃的糯米粉做法： 驴打滚 材料：糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。做法：将糯米粉加水揉成面团蒸熟，擀成片后抹上红豆沙，卷起并撒上炒好的黄豆面。 糯米糍粑 材料：糯米粉、花生粉、细砂糖、清水、油。做法：糯米粉加糖和水调成浆蒸熟，剪成小块裹上炒香的花生粉。
3、糯米空心粑粑的做法十分讲究，首先准备好糯米粉、白糖、白芝麻和植物油。将糯米粉倒入盆中，白糖置于中央，少量开水加入融化白糖。然后用筷子将糯米粉往中间拨拉，边搅拌边加开水，直至糯米粉成颗粒状后用手揉成光滑的面团。
还没有评论，来说两句吧...