世界十大经典鸡尾酒,喝了不会忘
1、玛格丽特:特点:被誉为“鸡尾酒之后”,是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,酸甜清爽。调制材料:龙舌兰、柠檬汁、盐等。背后故事:以调酒师Jean Durasa的已故恋人Margarita命名,用墨西哥国酒Tequila为基酒,柠檬汁代表酸楚,盐代表怀念的泪水。
2、玛格丽特(Margarita)玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up)外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。
3、玛格丽特不仅曾荣获1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,更承载着一段浪漫而哀伤的往事。调酒师Jean Durasa以此酒纪念其已故恋人Margarita。他们的爱情故事与墨西哥紧密相连,墨西哥成为了他们爱情的见证地。然而,这段爱情却以悲剧收场。
4、马提尼:以其干爽、浓郁的口感和标志性的橄榄装饰而闻名,是许多人心中的鸡尾酒之王。曼哈顿:一款口感甜美、色泽红亮的鸡尾酒,非常适合与晚餐搭配。老式鸡尾酒:以其简单而经典的配方,以及浓郁的口感和威士忌的香气而受到喜爱。
西瓜鸡尾酒配方
将1杯西瓜汁与糖微波加热至糖融化。混合剩余西瓜汁、柠檬汁和朗姆酒,倒入冰棒模具冷冻6小时。特点:冰爽果香,酒精浓度可控,适合户外活动。 整只西瓜鸡尾酒桶(派对分享装)工具:西瓜、水龙头、长勺。基酒:可选用伏特加、金酒或朗姆酒。做法:切平西瓜底部使其稳固,顶部开盖挖空果肉。
制作西瓜鸡尾酒的方法主要有以下几种: Watermelon Candy Box 准备碎冰:首先,将冰块敲碎备用。 混合基底:在长饮杯中倒入30毫升百香果风味伏特加和100毫升乳酸菌饮料,搅拌均匀。 加入碎冰和西瓜汁:接着加满碎冰,再倒入100毫升新鲜西瓜汁。 装饰:最后用西瓜球与薄荷叶做装饰。
制作步骤: 将橙子、青柠、西瓜球放入punch壶中。 依次将白葡萄酒、百香果糖浆、青柠汁、橙汁、菠萝汁和西瓜汁倒入壶中。 放入冰块,搅拌均匀。 过滤倒入杯中,可以放上西瓜块、薄荷做装饰,也可以添加喜欢的果粒。按照以上步骤,就可以制作出不同口味的西瓜鸡尾酒了。
西瓜鸡尾酒的制作方法主要有以下两种:方法一:Watermelon Candy Box西瓜糖果盒 准备材料:30毫升百香果风味伏特加、100毫升乳酸菌饮料、新鲜西瓜汁、碎冰、西瓜球。 制作步骤: 将冰块敲碎备用。 在长饮杯中将30毫升百香果风味伏特加和100毫升乳酸菌饮料倒入,搅拌均匀。
将西瓜切成小块,去掉西瓜籽。把西瓜块放入搅拌机中,加入朗姆酒和适量的蜂蜜或糖浆,搅拌成西瓜汁。如果没有蜂蜜或糖浆,也可以根据个人喜好用白砂糖代替。在玻璃杯中放入冰块,将搅拌好的西瓜鸡尾酒倒入玻璃杯中,最后用薄荷叶装饰。这样一杯西瓜鸡尾酒就做好了,它既有西瓜的清甜,又有朗姆酒的微醺。
十大经典鸡尾酒制作方法
1、取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿。在细盐上抹一下,使杯沿沾上一层“盐霜”。将三种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀。倒入鸡尾酒碟后即可上桌。 新加坡司令鸡尾酒 配料:40毫升琴酒20毫升樱桃白兰地30毫升柠檬汁10毫升必得利石榴汁1注安格斯特拉苦酒冰镇苏打水调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀。
2、以下是十大经典鸡尾酒的详细调制方法: 玛格丽特 基酒:德基拉酒 辅料:柠檬汁、橙味甜酒 调制方法:在摇酒器中加入冰块,倒入德基拉酒、柠檬汁和橙味甜酒,摇匀后滤入鸡尾酒杯,杯口可抹上一圈盐以增加风味。
3、制作:将香菜、青柠檬皮和芹菜用木棒捣碎;与剩下的酒加冰摇1分钟后倒入鸡尾酒杯;双层过滤以香菜装饰。点评:如果说自由是鸡尾酒的精髓,那么热情奔放的拉美情调就更符合它的神韵。这种酸甜中透着植物清香的鸡尾酒既有消暑功能又有开胃功效,可以让你手脚不停地舞动这个炽热的夏天。
世界十大伏特加鸡尾酒
盐边玛格丽特:在传统玛格丽特鸡尾酒的基础上,杯口涂抹一圈盐,增加了口感的层次感。伏特加马提尼:经典而简洁,由伏特加和味美思调制,通常加入橄榄作为装饰。白色佳人:以伏特加为基酒,加入椰子朗姆酒、椰奶和青柠汁,口感清新甜美。银色菲士:结合了伏特加、金酒、柠檬汁和糖浆,顶部通常装饰有柠檬片和薄荷叶。
莫斯科骡子是一款经典的伏特加鸡尾酒,以其简单的配方和浓郁的口味受到广泛欢迎。这款鸡尾酒通常由伏特加、甜味美思和柠檬汁调制而成,酸甜适中,口感层次分明。它的制作方法非常简单,将所有材料混合均匀后,即可享用。莫斯科骡子不仅是伏特加鸡尾酒中的经典之作,更是调酒师们的常用配方。
灰雁伏特加(Grey Goose)——法国世界十大最热门伏特加品牌灰雁伏特加这个品牌于1997年创立,是法国最优质的伏特加之一。它由小麦酿造而成,口感非常柔顺,适合用来调配多姿多彩的鸡尾酒。灰雁伏特加每瓶的价格在30-60美元之间。
全球十大经典鸡尾酒如下:海岸:又被称为性感沙滩鸡尾酒,主要原料包括伏特加、桃味力娇酒、鲜橙汁等,呈现出深蓝色的外观。曼哈顿:香味浓馥,甘甜可口,适合女性饮用。配方包括黑麦威士忌、甜苦艾酒、少量的苦酒,通常以樱桃作为装饰。
第9名:雷克伏特加(Reyka Vodka)来自冰岛,WS评分92分,19美元一瓶,以其独特的蒸馏工艺和熔岩过滤著名,带有微妙的柠檬皮和香菜味道。第8名:普鲁斯有机小麦伏特加(Purus Organic Wheat Vodka)来自意大利,WS评分92分,24美元,纯净口感带有杏仁甜味和薄荷结尾。
海岸 海岸鸡尾酒又被叫做性感沙滩鸡尾酒,这款鸡尾酒有着像海水一样的深蓝色,非常漂亮迷人,主要原料是伏特加、桃味力娇酒、鲜橙汁等,再加上冰块和柠檬,一款浓烈的海岸鸡尾酒就做成了。
十大鸡尾酒的调制方法要详细的
玛格丽特 基酒:德基拉酒 辅料:柠檬汁、橙味甜酒 调制方法:在摇酒器中加入冰块,倒入德基拉酒、柠檬汁和橙味甜酒,摇匀后滤入鸡尾酒杯,杯口可抹上一圈盐以增加风味。
十大经典鸡尾酒的调制方法有: 玛格丽特。基酒使用德基拉酒。辅料使用柠檬汁以及橙味甜酒。 椰林飘香。基酒使用白朗姆酒以及椰子甜酒。辅料使用柠檬汁、菠萝汁以及淡奶。 新加坡司令。基酒使用金酒。辅料使用柠檬汁、红石榴汁、樱桃白兰地以及苏打水。 蓝色夏威夷。基酒使用白色朗姆酒。
朝霞鸡尾酒:将碎冰填入调酒杯,倒入三分之二的茅台酒和三分之一的木瓜酒,加一片鲜柠檬搅拌均匀,过滤后倒入鸡尾酒杯。挤入柠檬皮汁,放一片柠檬皮在酒面上。 雪花鸡尾酒:在调酒壶中加入碎冰,倒入五粮液酒的三分之一和莲花白酒的三分之一,加少许菊花酒,淡奶到八分满。
制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。中性曼哈顿又称为完美型曼哈顿 (3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 甜味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。
经典鸡尾酒配方,常用的10款左右
1、自由古巴 材料:金酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐倒满,柠檬两片 做法: 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中,接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。特点:味道浓厚,解渴开胃。
2、干马天尼(Dry Martini)口感锐利。诞生地:美国的加利福尼亚州。配料:干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、鸡尾酒橄榄1颗。调制方法:把冰块放入雪克壶倒入金酒和干威末酒摇晃均匀,把调制好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中并用橄榄装饰。
3、“杀手”鸡尾酒 配方:1份伏特加、1份金酒、1份朗姆酒、3份百加得151度。制作方法:将所有材料依次倒入杯子中即可。这款鸡尾酒酒精度较高,平均下来约为70度左右,适合喜欢重口感鸡尾酒的饮用者。“最后的男人”鸡尾酒 配方:2盎司特基拉、适量雪碧、5至6滴TABASCO特辣款辣椒仔。
4、哈维·瓦尔班格(Harvey Wallbanger):这款个性化的鸡尾酒源自1940年代,由橙汁、伏特加、加利亚诺和甜意大利利口酒制成,倒入装有冰块的高脚杯中。黑俄罗斯(Black Russian):这是一种简单的经典鸡尾酒,只需将两份伏特加与一份卡鲁瓦混合,加入冰块即可。
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